Щавель Изумрудный снег
Подошло время подвести итоги тестирования щавеля Изумрудный снег.
Подружиться с этой культурой мне удалось не сразу, а только со второго захода.
Первый тест (24 апреля) — дома, на подоконнике, провалился с треском. Ни один росток из посеянных десяти не взошел.
Возможные причины — неудачно подобранный грунт, место выращивания. Сейчас уже, осенью, смело говорю, что дело не в плохих семенах.
Второй посев в ОГ(18 июня) — тут все прошло без сучка и задоринки, как по нотам: посеяла — полила — взошло.
(Всходы на 6 день от посева, 23 июня)
Сначала так
Место — легкая полутень после 3 часов дня.
Земля — суглинок, с доброй порцией компоста, песка, золы.
На фото кажется, что это всходы в безжизненной пустыне, но корочка не глубокая, земля достаточно увлажненная. Как только все росточки окрепли, стала регулярно рыхлить почву.
Всхожесть в ОГ оказалась высокой, примерно 90-95%, потому что все ростки вышли равномерно по длине посеянного рядка.
Первые две недели роста — щавель немного медлил, «сидел».
Или это сортовая особенность, или не было достаточного тепла (погода очень капризничала).
Через 24 дня от посева (12 июля)
Потом резко «рванул» и уже был таким
Это через 6 дней после предыдущего фото или ровно 30 дней этому щавелю (18 июля)
С этого периода щавель рос вообще без каких либо проблем и моего внимания. (Главное было — полить)
За весь период роста не было подкормок (земля заправлена с осени была — компост-зола), щавель не повреждался вредителями, поэтому не было обработок, опрыскиваний.
На сороковой день от всходов щавель достиг своей технической спелости (это полностью совпадает с заявленными сроками производителя.)
Листья яйцевидные, зеленые, слабо–пузырчатые, и здесь все совпадает с описанием производителя.
Листья при первом сборе были 20х10 см, последние, в сентябре — 28х12, т.е. после срезки отрастают больше по размеру.
Массовый сбор для заморозки был в сентябре.
Урожайность — очень большая. Получилась огромная охапка.
Заготовка щавеля довольно легкая — бланшировка и упаковка
Готов к заморозке.
Вырастив у себя замечательный щавель Изумрудный снег, могу порекомендовать всем его выращивать.
Мне он очень понравился.
Вот мои выводы на основе тестирования:
Сильные стороны этой культуры:— Крепкое адаптированное растение
— Неприхотливость в выращивании
— Раннеспелость
— Быстрое отрастание новых листьев
— Не стрелкуется (результат первого года выращивания)
— Сохраняет нежную зелень листа, не грубеет
— Приятный кислый вкус, с легким ароматом
— Приятная текстура листа (если жевать его свежим)
— Культура стойко переносит как сильную жару, так и понижение
температуры и затяжные дожди
— Высокая урожайность.
— Возможность получать два-три урожая за сезон.
Что любит культура:
— Посев в теплую землю сразу в ОГ.
— Полив в период прорастания семян и роста растения.
— Любит расти в полутени.
— Рыхлую почву на этапе молодой поросли.
— Срезание под корень листьев ( первый раз после 40-45 дней, затем по мере отрастания)
Щавель — многолетняя культура, прекрасно зимует в наших зимних условиях, а весной — одним из первых радует нас своей свежей сочной зеленью.
Мой щавель Изумрудный снег провел лето и осень на даче, и я надеюсь, что следующим летом он так же будет радовать меня богатой изумрудной листвой и высоким урожаем.
Спасибо огромное!