Начнём с яблок!)) Их в этом году оооочень много)) Наши яблони просто ломятся от них))



Яблоки мы любим кушать свежими, а недавно я делала яблочный сок) Хочу поделиться рецептом))
Чищу яблоки от семечек, потом в соковыжималку, пены от яблок будет много и поэтому лучше ее снять сразу после того, как отожмёте сок, затем ставим на средний огонь, главное не дать закипеть, далее стерилизуем банки и крышки и заливаем туда сок))
Вот такое получается))

Капуста.
Капуста в этом году также удалась))
Удобряю навозом, но капуста растет прекрасно. Высаживаю рассадой 15-20 мая.Если не садить рассадой, капуста не успевает вызреть до октября.

Капусту любим квасить)
Шинкую капусту 3кг., морковь, лавровый лист, перец и тд по желанию, полторы ложки соли, трамбую в трёхлитровый бутыль, сверху капустный лист и гнёт-стеклянная бутылка из под пива, для веса, с водой. Сразу ставлю в прохладное место, чем дольше будет прокисать тем выше вкусовые качества, в среднем 7-12 дней.
Огурцы я сажаю в конце мая или в начале июня. Вначале готовлю грядку, теплую- с перегноем, потом проливаю борозды горячей водой с марганцовкой и раскладываю семечки сухими. Потом присыпаю землей и не поливаю. Сверху можно закрыть пленкой или лучше нетканым укрывным материалом. Не снимаю до первых 2-3 листьев. К этому времени уже становится тепло. Выращиваю огурцы в открытом грунте. Сорта подбираю какие нравятся — каждый год могут быть разные. Удобряю иногд

Помидорчики у нас мясистые, сочные — является одной из гордостью нашего огорода)
Люблю мариновать помидоры, чтобы зимой баловаться лакомством)




Клубнику мы любим делать с молоком и песком) Так, на завтрак. А в основном варить варенье. 








Вот и показала я Вам частичку своей дачи)) Кому понравилось поставьте пожалуйста лайк и комметарий, буду признательна, всем спасибо))
а покажи ка мне доказательства? или не хочешь???