Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 48

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1275 записей, 341 фото

Приветствую, друзья! Баклажан Баклажан Жаркое лето, даже очень жаркое лето и теплая осень хорошо повлияли на баклажаны. Всего собрала ПЯТЬ пластиковых контейнеров урожая всех баклажанов у меня! Не помню, чтобы столько урожая...

Баклажан «Мерлин» был посажен в теплицу рядом с острым перцем. Такое соседство было и в прошлом году, и мне понравилось. Растения не мешает друг другу, и нет таких болячек, чем когда посажены с огурцами. Баклажаны на рассаду были посажены 8...

На 22 июня баклажан «Мерлин» выглядел вот так: Он заметно отстаёт в росте и развитии. Для сравнения, другой баклажан в том же парнике уже вовсю плодоносит. К 17 июля на баклажанах только-только появляются зачатки цветов. 5...

Напомню, что баклажан Мерлин был высажен в парник 02.06.2024. Видеообзор тестируемых баклажанов: Первый цветок на самом большом баклажане появился только 16 июля 2024. На втором 20 июля 2024. 25 августа 2024. Что...

Третий год сеем баклажаны от ООО «Ваше Хозяйство», и каждый раз они радуют красивыми вкусными плодами. Баклажан Мерлин тоже вошел в число достойных гибридов, пережил все тяготы засухи и солнцепека. Хотя высажено было четыре растения этого...

Да! Баклажан «Мерлин» от Вашего хозяйства одарил нас красивыми и крупными плодами. И я очень рада, что взяла на тестирование этот сорт! Мерлин Уход за тестируемой культурой (агротехника)Баклажаны считаются теплолюбивой культурой, любят...

Ещё зимой дети начали канючить: «Мама, когда уже вырастут баклажаны, чтобы их с сыром пожарить?» А детям отказывать нельзя. А что ещё любят дети? Конечно же, волшебников. И самый известный волшебник — это Мерлин. Вот так и получилось, что на...

О том, как выращивалась рассада и производилась посадка баклажанов, читайте в отчетах по 1 и 2 этапам: Баклажан 'Мерлин' F1 может удивить, главное - дать ему шанс Баклажан Мерлин F1 после высадки в теплицу значительно замедлил свой рост А что...

Баклажан «Мерлин» от компании «Ваше хозяйство» будет теперь у меня в коллекции семян баклажанов. И хотя весь потенциал в этом сезоне не показал, но сам сорт мне понравился. Кусты мощные, очень много завязей. Плоды хорошей формы, удобной для...

Получить достойный урожай баклажанов я могу только в теплице. И в этот год теплица не подвела. Старт дачного сезона у меня начинается с посева баклажанов и перца на рассаду в середине февраля. Далее мы с ними вместе каждый день целых два...

Вот такие два «красавца» выросли у меня в парнике, и это весь урожай «Мерлина».)) Масса 36 г Подводя итоги, пройдёмся по характеристикам: Урожайный, раннеспелый (95-105) дней — ну, что здесь сказать, на одном кусте баклажан сняли на 156...

Для меня в баклажанах есть что-то магическое и завораживающее! Отражаюсь в долгожданном урожае Начиная от их красивого цветения — нежные сиреневые бутоны с ярко-желтыми тычинками не идут ни в какое сравнение ни с томатами, ни с огурцами....

Баклажаны я люблю. Каждый год их выращиваю. Успехи разные. Всегда сажала в теплице. Не стал исключением и случай с тестированием. Вот он, урожай Оцениваю результат, как всегда, в сравнении заявленных характеристик от производителя и моих...

Третий год сажаю в рамках тестирования баклажаны от ООО «Ваше хозяйство». Каждый год возникают трудности с выращиванием, но все эти годы в целом можно сказать, что получается хороший урожай качественных плодов. Плоды баклажана Мерлин F1...

Всегда высаживаю по два растения в лунку и перца, и баклажана, и томата – не для экономии места. Объяснить свое поведение не могу, но всегда думаю: а не теряю ли часть урожая? Если да, то сколько? Примечание: Обычно я собираю урожай,...

Вопрос для тех, кто всё подвергает сомнению. Сейчас настало время заняться пикировкой перцев и баклажанов. Во многих рекомендациях пугают, что сеянцы этих культур плохо переносят пересадку, а уж о заглублении и речь не идет. На мой взгляд, это...

Когда мы сеем семена, то рассадник закрываем пакетом или крышкой, чтобы сберечь влажность и тепло. Когда появляются всходы – их нужно открыть. А как поступать, когда из 10-20 семян проявились только первые ростки, а остальные еще не проклюнулись?

Огород на подоконнике, где растут томаты, перцы и баклажаны, может стать не только оригинальным хобби, но и источником собственных овощей в любое время года. Правда, как и при всяком разведении растений в небольшом объеме почвы, горшечным овощам...

Здравствуйте. У меня вопрос про регулятор роста Крепень. Обработала им 3 раза баклажаны и перцы. Когда теперь их можно начать подкармливать удобрением? Перцы в порядке, а вот на баклажанах светло-желтые пятна, прочитала, что от недостатка питания...

Helen-Asta 29 марта 2026, 17:30 в личный журнал

Цветочно-овощные эксперименты 2026 8

Почти двадцать лет отработала в школе, которая постоянно была экспериментальной площадкой. То ФГОСы новые апробировали, то учебники, то методики и технологии. Теперь пришла пора экспериментов на огороде. В прошлом году уже экспериментировала с...

Самостоятельное выращивание рассады часто пугает начинающих садоводов и огородников. Основные страхи, как правило, связаны с отсутствием опыта и опасением неудачи. Как ни странно, обилие информации иногда тоже может играть плохую роль, так как...

← предыдущая следующая →

←
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
последняя