Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 56

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1240 записей, 339 фото

Чем убрать тлю с рассады баклажанов?

Доброго времени суток! Друзья, дачники, помогите справиться с проблемой. После высадки рассады томатов, перцев, баклажанов листья буквально на глазах бледнеют, истончаются и растения погибают. Живем в п. Южноморский Приморского края, недавно...

К сожалению, не выращиваю ни перцев, ни баклажанов. Они требуют много времени для ухода. К тому же в условиях Беларуси их лучше выращивать в закрытом грунте (теплице), что также увеличивает затраты сил и времени. Поэтому мы отказались от них, так...

Добрый день, помогите узнать, что с моими перцами и баклажанами.

Провожу тестирование водорастворимых гранул «Агрикола» для томатов, перцев, баклажанов. Подкармливать буду баклажаны, высаженные в открытый грунт 22 мая 2018 года. До настоящего времени баклажаны пребывают под укрытием из агроволокна в целях...

Вопрос про подкормки овощных культур летом. Прочла теорию по подкормкам, ответы и обсуждения пользователей. Но так и не понимаю, что делать, если до посадки, во время посадки, во время первого рыхления ничего не подкармливалось? Можно ли...

Здравствуйте! Перцы и баклажаны в Подмосковье невозможно вырастить без рассады, а потому в конце февраля и в начале марта я начинаю посевную этих культур. Перец выращиваю второй год, а с баклажанами знакомлюсь лишь в этом сезоне. Обе культуры...

Провожу тестирование водорастворимых гранул «Агрикола» для томатов, перцев, баклажанов на участке в селе Россошь, Репьевского района, Воронежской области. Подкармливать вторично буду баклажаны, высаженные в открытый грунт 22 мая 2018 года....

Баклажаны — любимчики миллионов хозяек! Их как ни приготовь, всё равно будут шедеврами дачного стола! Что мы готовим из баклажанов? Закуски, икру и салаты. Запекаем, варим, тушим… Сейчас как раз пора баклажанов. И самое время поделиться...

Баклажаны, перцы, помидоры… Как сочетаются для маринования??

Сегодня обнаружила это в баклажане, прямо в проделанной дырке и сидела. Раньше думала, что дырки в перцах и баклажанах проделывают слизни, а вот тут такое. Вроде на гусеницу совки не похожа, и уховёртки не так выглядят. Может кто распознает...

В этом году сажала несколько сортов перцев – Багира, Сибирский Князь и Богатырь. На рассаду сажаю, как все: семена сначала замачиваю в марганцовке, потом проращиваю в хлопчатобумажной ткани, сажаю уже в отдельные емкости, чтобы не пересаживать,...

Кому не хочется темным зимним вечером уютно устроиться и полакомиться любимой заготовочкой? Поделюсь с вами замечательным рецептом баклажанов на зиму – готовила первый раз, мне подсказали этот рецепт, и я следовала всем инструкциям от и до. Прошу,...

Для ускорения прорастания семян замачиваю их в горячей воде. Для этого вскипевшему чайнику даю постоять минут 15. Тем временем выкладываю семена по сортам в блюдца (ёмкость должна быть широкой и невысокой) и заливаю их горячей водой. Когда вода...

К посеву семян готовлюсь тщательно. В январе подбираю все семена, которые буду сеять на будущий год. К посеву перцев приступаю в феврале месяце, сею его в стаканчики, грунт беру покупной и немного смешиваю со своим из теплицы. Рассаду перца и...

Подведя итоги выращивания тыквенных культур, корнеплодов и лука с чесноком, а так же бобовых и кукурузы, перейдя к моим огородным любимцам — пасленовым культурам и рассказав отдельно о томатах, заканчиваю, наконец, «подытоживание» урожая-2018...

Баклажан Полосатый рейс отправился в рейс! Семена этого сорта я получила в подарочном наборе семян от Аэлиты, за участие в тестировании овощей. Из десяти семечек наклюнулись все! Проращивание было в кусочке ткани, увлажненной чистой водой. Посев 4...

Выращиваю рассаду перца и баклажанов ежегодно. Подготовку семян к посадке начинаю за неделю: замачиваю семена на 30 минут в перекиси водорода, затем промываю и оставляю в баночке в теплом месте, закрыв крышкой, для прорастания. Сею в...

Очень люблю эти культуры! И, конечно же, меня не устроила рассада, которая продается на рынке. Мало того, что покупаешь одно, а вырастает совсем другое, так еще и качество часто хромает, а цена прыгает)). Поэтому было сразу решено выращивать...

В прошлом году я купила рассаду перцев с рук на рынке. Итого, на 5 шикарнейших, высоких кустах с красивейшими листьями – по ОДНОМУ или ДВА плода на каждом кусте. Такая вышла «красивая» грядочка. Учитывая этот опыт, в нынешнем году сделано...

Уважаемые эксперты и огородники, SOS. Запуталась в сроках посева перца и баклажанов, не судите строго, но чем меньше знаешь — тем крепче спишь, а я уже вторую ночь не сплю толком. Купила семена и тех, и тех культур, сегодня с пяти часов утра...

← предыдущая следующая →

←
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
последняя