Выбор редакции


13377 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Пионы — моя слабость. Каждый год я с нетерпением жду начала цветения каждого из моих сортов и с удовольствием делаю фотографии цветков. Причём иногда фотографирую не только выйдя из дома, но и в течение дня, во время свободных минуточек, а иногда...
На рыбалке, поймав много рыбы, приходится продумывать, как ее сохранить и вкусно поесть. Один из надежных способов — это горячее копчение. Копченые щука, окунь, карась Время копчения: 40 минут. ИнгредиентыРыба свежая — 4 кг...
Нежный и совершенно неприхотливый листопадный кустарник поселился у меня в саду 10 лет назад. Приобретала я черенок этой красавицы у частника, поэтому в названии сорта не уверена, буду благодарна семидачникам за точное определение названия сорта....
Очень давно хотела поближе познакомить уважаемых семидачников с этим прекрасным пионом, так как по-настоящему красных сортов выведено селекционерами не так уж и много, а такой яркий оттенок просто уникален для этого цветка. Моему аленькому...
Я очень люблю этот цветочек за позитивный цвет, за неприхотливость в выращивании, за форму цветка. Лепесточки этого цветка напоминают нежный натуральный шёлк, их так хочется погладить пальцами. Форма цветка чашевидная, с очень...
Каждый год готовлю несколько контейнеров натурального яблочного пюре. Из него получается очень вкусный зефир. Также яблочное пюре можно использовать для приготовления пастилы, для выпечки, для блинчиков и оладий и т.д. Если в яблочное пюре...
Недавно увидела по ТВ, как белорусский шеф-повар готовил такие котлеты. Так захотелось! В холодильнике есть лесные грибы (замороженные), сало перекрученное тоже имеется (для котлет из щуки). Значит, быть белорусским зуцам из лесных грибов! Зуцы...
Помню с самого детства, пока у моих родителей еще не было дачи на Волге, мама каждое лето покупала на рынке черную смородину и обязательно варила варенье. Несмотря на ее агитацию о пользе черной смородины, о содержании в ней огромного количества...
Продолжаю отчет по декоративным кустарникам в засушливом климате (Азовский район Ростовской области). К сожалению, горячая летняя пора не позволяет уделять внимание сайту и разбору своих мыслей и наблюдений, но сегодня пасмурно и дождливо — в...
Мне очень нравятся лесные растения, они не чопорные, они такие милые своей природной красотой. В прошлом сезоне у меня на участке поселилось одно из таких растений — гвоздика пышная. Когда весной при прополке и уборке клумб я увидела это...
Выращивать петунии я научилась не так давно, лет 5-6 назад, сначала были сложности, как и у всех новичков, с посевом и всходами. Потом, вырастив не один десяток кустов от семечка до взрослого растения, я думала, что постигла всю науку в их...
Простой и очень полезный способ заготовки пряных трав для первых и вторых блюд. Понадобится только сушилка и пучок разных трав, которые найдутся на вашем огороде: укроп, сельдерей, кинза, зеленый лук и другие. Я люблю сушить травы и каждую по...
Познакомилась я с эремурусом в 2019 году, купив корешок в садовом интернет-магазине. Эремурус является многолетним травянистым растением, в природе эремурусы произрастают в полупустынях, степях и предгорьях. Мой 'Романс' прекрасно...
В деревне зимой здорово сидеть у огня русской печи в свитере, платье и в носочках, а ещё можно и жилеточку накинуть, и под пледик залезть… И все эти вещи — из шерсти яка, верблюда, овечки, ровницы или секционно окрашенной — в общем, чудесно, когда...
Кабачки, цукини, патиссоны… Для меня этот овощ чем-то схож с сорной травой...))) Растет, плодоносит, урожаи просто огромные. Кушаем, закатываем, даже курочкам хватает. И каждый год придумываем новые заготовки. Вот и в этом году решили сделать...
Ох, лето красное! Любил бы я тебя, Когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи.. Я к упомянутым классиком насекомым добавила бы еще кучу кровососущих вредителей, в том числе самых главных «бандитов» с весны до зимы — клещей! Инсектицид...
Несомненно, такая закуска — самая народная, ведь готовится она просто, из доступных всем продуктов. Называется она по-разному: «Огонек», «Хренодер» и т.д… Такую закуску можно есть просто с хлебом, а можно с разными супами и гарнирами или с мясом,...
Начинаем конкурс красоты! Здравствуйте!   Сегодня я  расскажу о полюбившемся мне гибриде крупноплодной земляники, которую чаще называют попросту клубникой. Клубнику любят и взрослые, и дети. Она широко применяется в приготовлении различных...
«Варенье из вишни вишневого цвета, Варенье из вишни прождал я все лето». При варке вишневого варенья кулинарные книги предлагают удалять косточки с помощью специального приспособления, так называемого „Косточкоудалителя“....
С этим необычным экзотическим перцем я познакомилась в прошлом году. Очень красивый перец необычной расцветки Семенами со мной поделилась семидачница Оксана из Финляндии. Она сказала, что сорт этого перца называется 'Карамель'. Правда же,...
Все началось с покупки нового дома. Переехав в него, мы начали обустраиваться, в том числе приводить в порядок придомовой участок. На территории оказалась сухая яблоня: на ней не было ни одного зелёного листочка, хотя дело было летом. Мы решили не...