Выбор редакции страница 249

Как же я люблю яблочные пироги! На моем столе они на первом месте круглый год и много лет. Яблочный спас прошел, урожай собран, пора печь пироги! Рецептов много, но самых любимых — три, с ними я и хочу вас познакомить. Приступаем! Хрустящая...

Это очень простой и вкусный пирог. Прекрасно подойдет к чаю или кофе, а приготовить его можно всего за час. Коржи со сметаной в меру сладкие, а рассыпчатая начинка слегка похрустывает. ИнгредиентыДля теста: Яйца — 3 шт.Сахар — 200 г...

Мы очень любим готовить на свежем воздухе, что может быть прекрасней. Особенно прекрасен момент, когда вся семья собирается за столом. Дачный плов ИнгредиентыСвиное или баранье салоКуриное филе — 2 шт.Лук репчатый — 2-3 шт.Морковь — 2-3...

В нашей семье красную смородину не очень любят, хотя она очень полезна. Но кислый вкус ее ягод не всем нравится. Поэтому растет у нас только один куст этой смородины, посаженный лет пять тому назад. Название сорта - 'Мармеладница'. Он был...

Опыт использования сидератов у меня далеко не такой большой и разнообразный, как, например, опробованные 14 видов мульчи. :) Смесь сидератов перед посевом Сидератов я попробовала всего-то навсего 4 вида. Но даже при таком малом опыте...

Находясь в саду, мы очень любим готовить на свежем воздухе. Теперь у нас есть казан, который мы осваиваем. Готовим в нем разные блюда и изучаем кухню разных стран. Ребрышки под овощной шапкой ИнгредиентыСвиное или баранье сало — 200...

Что может быть вкуснее, чем блюдо, приготовленное на свежем воздухе? Способов приготовления существует огромное множество. Но я расскажу о приготовлении мяса с овощами в казане. Свинина с овощами в казане ИнгредиентыСвиное или баранье сало...

Представляю вашему вниманию третий этап тестирования томатов от фирмы «Русский Огород». Томатные «клубнички» Напомню, 12 мая высадила по два куста каждого гибрида в теплицу из поликарбоната. Растения быстро прижились и пошли в рост. Этому...

Продолжаю выращивать необычную ипомею 'Шантеклер' от ГК «Русский Огород». Посадить я её решила возле хозпостройки, чтобы она стала украшением стены. О пересадке я писала в отчете по второму этапу. Спустя месяц после пересадки на растениях...

Вот и подошел к концу увлекательный путь к кабачковому изобилию – мое маленькое путешествие продолжительностью 120 дней. «Изобилие» – вот же ж, накаркала. Указанные цифры в заголовке – не шутка. Тестирование сортового кабачка-цуккини «Грюнталер»...

В баклажане 'Сиреневый туман' все прекрасно: и растение, и плоды, и вкус! Папа у меня любил называть баклажаны «синенькими»)) Я бы из 'Сиреневого тумана' приготовила что-нибудь с чесночком ядрененькое. А он бы сказал: «О, синенькие!» А я бы...

Закуска, которой сегодня вас угощу, очень распространена в странах Востока. Вариантов приготовления ее множество, неизменной остается только основа — запеченные перцы, хлебные молотые сухари, орехи и оливковое масло. В качестве вкусовых оттенков...

Все привыкли, что из сливы варят компоты, джемы, соусы, а я предлагаю заготовить очень вкусную сливу с чесноком. Отлично подойдет к мясу и украсит любой праздничный (и не только) стол. Сливу лучше брать вкусную для этой закуски и плотную, у меня...

Осень — время тыквы. Предлагаю приготовить очень вкусный, мягкий и нежный чизкейк, просто тающий во рту. ИнгредиентыДля основы: Песочное печенье — 250 гМасло сливочное — 120 г Для чизкейка: Мягкий творожный сыр — 550 гТыквенное пюре —...

Опять я про грецкие орехи)) Только теперь не как добавки в зимние закатки (в виде ядрышек), а просто как пикантное дополнение (перемолотые) к куриной грудке, запеченной в духовке. Куриная грудка с орехами ИнгредиентыКуриная грудка — 2...

Сколько уже рецептов этого, «навсеслучаижизненного», лёгкого в приготовлении и вкусного пирожка здесь рассказывали! А я добавлю еще один) А ведь правда, готовится он считанные минуты, а выручает всегда, когда хочется чего-нибудь сладенького,...

Грибы, грибочки… Не обходится ни одно застолье без ароматных грибочков: жульен, солёные «на вилочку», в салатах... Хочу предложить сегодня простую закуску из шампиньонов — Грибные бургеры. Пикантно Готовить такие бургеры очень просто....

«К нам осень в гости топала, Шагала к нам без сна, И вот она, хоть теплая, Но вовсе не весна...» Вот и позади закрутки, огороды и другие заботы и хлопоты… Пришло время немного покулинарить на кухне. Самое время побаловать себя (и не только)...

Летний сезон 2021 оказался очень урожайным на томаты. И ладно бы томаты зрели постепенно, но в наших условиях Крайнего Севера основной урожай пришлось снять в меланжевой спелости. А это значит, что зреть томаты начали практически одновременно....

У нас уже несколько лет подрастает кустик красной смородины взамен старого, тридцатилетнего куста, который свое уже отдал. Сорт 'Голландская' красная обещает быть не менее урожайным, чем предыдущий. Ягоды смородины крупные, собраны в...

Редко кто из огородников не любит кабачки, так вот я их просто обожаю, особенно такие желтые и миниатюрные — в них солнца свет и радости букет. Я каждый год выращиваю несколько сортов кабачков, гибрид 'Гольда' один из любимых. Казалось бы –...