Выбор редакции страница 607

Ура!!! Лето и тепло. Вот времена пошли, только в августе первый раз делаю окрошку. Я люблю делать ее с необычным, так сказать, бульоном. Окрошка ИнгредиентыГовядинаКартофельОгурецРедисКвасВинный уксусСоевый соусЗеленьГорчица...

Я уже несколько лет сажаю картошку дважды. У нас Урал, хоть и Южный. Но у меня получается есть молодую картошку всё лето и осень. Погреба нет, хранить всё равно негде, всю надо успеть съесть, пока она может лежать дома. Как говорила одна моя...

Калитка Может быть к сожалению, может быть к счастью, но время, когда дачные участки не огораживались заборами, уходит в прошлое. Сейчас практически каждый хочет уединиться. И это, мне кажется, вполне нормальное желание любого человека —...

И на сладкое в моём сливовом марафоне хочу предложить вкусный сливовый пирог с корицей. В меру сладкий, с приятной сливовой кислинкой, очень нежной структуры. Сливовый пирог Для сливового пирога нам понадобится500 г спелых, но крепких...

Хит летнего десерта — это, конечно, пироги с ягодами и фруктами. Много лет делала яблочный пирог на сметанном бисквите. Но иногда стакана сметаны было жалко — как оставить любимого мужа без сметанки к борщу?))) Для классической шарлотки нужно...

Многие огородники выращивают у себя в огороде баклажаны. Об их пользе, наверное, все наслышаны – и холестерин из организма выводят, и водный баланс нормализуют, и сердечную мышцу питают. Очень ценные овощи, к тому же еще и вкусные! Самыми...

От рецепта классического Французского хлеба взяла только пропорцию рисовой и пшеничной муки, 1:2. Результат порадовал и видом, и вкусом, и ароматом — дом наполнил запах хлеба с рисовыми нотами. Русский подход — это творчество во всем,...

Кекс посвящается всем любителям цитрусовой выпечки:) Кекс из кукурузной муки «Кудесница» ИнгредиентыМука кукурузная «Кудесница» — 200 гМука пшеничная — 90 гТворог — 220 г (пачка)Сахар — 190 г (150 г — в тесто, 40 г в сироп для...

Не знаю почему, но раньше я не любила садовые цветы, что, согласитесь, крайне странно для человека, который увлёкся дачей, садом и всем, что с этим связано! Нравились, пожалуй, только пионы. Тюльпаны, например, вообще не понимала. Мне было...

Предлагаю попробовать такой рецепт блинов с начинкой. Для начинки мне понадобятся груши, яблоки и красная смородина. Можно экспериментировать с начинкой, используя любые фрукты на ваш вкус. Блины с начинкой Блины с начинкой...

Друзья хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время вкусным рецептом луковых оладий с укропом и петрушкой. Этот рецепт я применяю со школьных лет. Еще учась в старших классах, ему научила меня мама моей школьной подруги, тетя Марийка....

В конце каждого сезона остается много дел, без завершения которых оставить огород просто нельзя. Одним из таких важных и полезных дел является посев сидератов. Однако важно не только вовремя посеять (как правило сразу после сбора урожая и...

К сожалению, цельнозерновая мука не частый гость на моей кухне, необходимо срочно исправлять ситуацию, ведь она так полезна! Овощная галета из цельнозерновой муки «Кудесница». Попробуем испечь сегодня, на мой взгляд, очень осеннее блюдо —...

Любителям остренького предлагаю свой любимый рецептик — аджики летней. Вся прелесть в том, что в ней много зелени. Уже не помню, откуда точно у меня этот рецепт, но готовлю ее всегда на даче в летнее время, когда в огороде уже много овощей и...

Диетический сливовый пирог с медом на ржаной муке. Ингредиенты0,5 стакана ржаной муки0,5 стакана овсяных хлопьев 1 стакан кефира2 яйца куриных3 ч. ложки гречишного меда 1 ч. ложка разрыхлителя300 г слив Ингредиенты...

'Biquinho' (C. Chinense). В переводе с португальского означает клювик, носик. Кстати, название вида (C. Chinense) переводится с латыни, как перец китайский, но к Китаю он не имеет никакого отношения, потому что это старая ошибка в классификации,...

Хочу рассказать о еще одном удивившем меня томате. 'Это Инжир розовый'. Заказывала его на сайте SEEDSPOST.RU. Сейчас конец сентября, а он все продолжает плодоносить потихонечку и радовать урожаем. Обычно первые плоды бывают крупнее,...

Вот уж никогда не думала что влюблюсь в розы… Всегда относилась к ним нейтрально, думала что возни с ними много... В прошлом году по воле случая посетила ландшафтный парк в Новосибирске. Парк развивается с 2013 года, в общем молодой еще… но...

Мне как-то понравилось сажать растения в отслужившие свой век предметы мебели и быта. Их устанавливаю в те места, где копать невозможно: там раньше была каменная закута (так называют местные жители каменный сарай для скота). Закуту разобрали, но...

Воспоминание молодости: идем на рынок искать черную редьку, потому что дети закашляли. 20 минут пешком в один конец. Бывала она не всегда, но к счастью, довольно часто. Понимали наши бабульки толк в редьке. Теперь вот я сама бабулька, посадила сие...

Это мой любимый рецепт печенья, приготовить которое будет по плечу любой хозяйке. Ингредиенты тут самые простые, а выпечка получается ароматной и рассыпчатой — в лучших традициях. Печенье можно есть пока оно горячее, тогда внутри будет теплый...