645 записей, 2980 фото
Сегодня нашла у себя на участке. Съедобны ли?
Уважаемые эксперты! Сорвал на дереве (слива) гриб, думал вешенка, а он с нижней части не такой. Что за гриб и можно ли его готовить?
Что за гриб
Подскажите название гриба? Живёт в черте города Новосибирска, в хвойных лесах.
Однажды меня угостили вкуснейшими солеными грибами. Называли их Матренами. У них плоская крупная шляпка бежевого цвета с пластинчатым низом, как у сыроежек. Подскажите, пожалуйста, их настоящее имя и рецепт приготовления.
Вопрос от нашей подписчицы:
Что это за грибы?
Логическое продолжение рассказа о прогулке по лесу. Удивительно, что до сих пор в «вопросах» нет самого актуального по сезону: как солить грузди? Рассказываю, как это обычно делаю я. Кстати, это касается любых пластинчатых грибов, не только...
Tangeya
в клуб «Клуб "Грибочки от леса до бочки"»
Наша подписчица в группе в ВКонтакте Оксана Спицына поделилась вот такой фотографией и своим удивлением
— «Впервые в жизни нашла подосиновик — альбинос!!!!!»
Интересно, а вы встречали в лесу такие грибы?
Что это может быть?
Свинушки можно мариновать?
На участке выросли грибы. Хотелось бы сохранить грибницу. Как правильно снимать грибы: выкручивать или срезать ножом?
В прошлом году собирал грибы среди зарослей дубов. Набрал грибов, которые похожи на маслята — сверху светло-коричневые, но с нижней части шляпки, как губка и синеватого цвета. К сожалению, фотографии нет. В этом году сухо и по грибы ещё не ходил....
Здравствуйте! Как я могу посушить белые грибы без электросушилки и духовки?
Что это за гриб, подскажите, пожалуйста. Съедобный он или нет?
«Сел мышонок на масленок, а масленок липкий гриб...», и не только липкий, В кожице, которой защищена шляпка маслят есть красящее вещество, от которого пальцы становятся темными коричневыми. Вечером почистишь грибочки, отмоешь руки, вроде не так...
Сорвала гриб, он рос в земле. Трубчатый, ножка толстая, но при срезании в ножке полость пустая. Росли грибы в земле на 5-6 см. Росли по 5-10 штук сразу. Полностью белые, а вот полость в ножке с коричневатым оттенком. Что за гриб и съедобен ли он?
Подскажите, что это за грибы?
На даче рядом с крыльцом стали изредка вырастать грибы. Никто не
знает, что за гриб?
Что за гриб?
В прошлом году я пересаживал крыжовник на другое место, и на некоторых конях были какие-то коричневые сухие грибы. Я их обрезал и выбросил. Может, кто знает, что это такое?
Что за гриб?
hrush
в клуб «Клуб "Грибочки от леса до бочки"»
Помогите определить, пожалуйста, что за грибочки выросли.
Все другие из одной партии — вешенка штамм р17.
Поганка?
Вешенка. Тот же мицелий в тот же день из одной запарки
Сегодня первый раз в этом сезоне делали ужин из даров природы с нашей дачи.
Вешенки
Вешенки
Картошечка с грибами