13413 записей, 54951 фото
Пастернак – это пряное растение, он полезен для здоровья и приятен при добавлении в супы, рагу, вторые блюда.
Для приготовления ароматной приправы в зиму:
Ингредиенты
Корни пастернака – 320 гЛимон – 1 шт.
Время приготовления – 2 часа...
На первый взгляд простой рецепт вкусной закуски, плюс возможность переработать-заготовить полезные овощи, которые плохо хранятся (это я про себя). Но когда несколько лет назад прочитала схему приготовления — сразу решила, что мне это не подходит....
Витаминная и ароматная. Подходит к мясу, рыбе, макаронам, гречке, картошке. Как добавка в фарш для котлет и пельменей. Хранится хорошо в холодильнике. И варить мы её не будем!
ИнгредиентыПерец сладкий зелёный — 5 шт.Петрушка — 1 пучокУкроп...
Хочу предложить вам рецепт маринованной в томатной пасте с луком селедки. По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту.
Сельдь маринованная
Время приготовления: 1 час. Настаивание рыбы — 1 сутки....
Рецепт, в котором возможны любые вариации овощей. Все остаточки с грядок пойдут в дело. Смело заменяем кабачок патиссоном, баклажан — перцем и так далее.)))
Яркое овощное рагу
...
Ингредиентысезонные овощи (баклажаны, патиссоны,...
Такое маслице хорошо использовать в приготовлении различных блюд — от пиццы и пирожных до салатов и бифштексов. Вариантов море. Я делаю красивое перечное. Цвет ему придаст молотая паприка, а чудесный аромат — букет пряностей. И имбирное. С...
Мульгикапсад — это эстонское национальное блюдо, наваристое, простое и сытное. Оно прекрасно подходит для холодных дней, в Эстонии считается рождественским блюдом и подаётся с кровяной колбасой и маринованной тыквой. Эстонцы берут свинину с...
В этом году на даче и у меня, и у соседей очень много слизней. Обильное размножение спровоцировала теплая погода и периодические дожди. Осень — время, когда слизни начинают уходить на зимовку. Надо успеть провести обработки их мест скопления и...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс огородных секретов-2022»
Я думаю, проблема «как бы не повредить или не скосить молодые растения» есть у многих на садово-огородных участках.
Груша защищена кирпичами
Например, если я сама кошу траву на огороде, то делаю это аккуратно. Ну а если траву начинает...
Когда есть дача и урожай, можно готовить с удовольствием. Было бы желание и время. Созрели томаты, выкопали чеснок — пришло время бутербродов. Готовятся легко, съедаются быстро.
Бутерброды
ИнгредиентыБатон для бутербродов — 1 шт.Чеснок — 1...
Наверное, самое важное для огородников — это правильная посадка растения, так как от нее зависит и рост, и урожай. Ну а для такого растения, как чеснок, правильная посадка вдвойне важна.
Красивый и здоровый чеснок при правильной посадке...
Наверное, многие из огородников выращивают рассаду. Так как у меня земля на участке очень тяжелая и посаженные семенами растения плохо всходят, я стараюсь все сажать через рассаду, и огурцы, и кабачки, и даже горох. Поэтому рассады у меня всегда в...
Наступила осень, полетели листья с деревьев, пришли первые холодные ночи, и пока температура не опустилась ниже нуля, необходимо укрыть гортензии от заморозков. Для этого я пригибаю их к земле с помощью специального устройства, о котором я...
Роза — королева сада! Позаботиться об ее укрытии нужно обязательно, если хочется видеть ее цветение на следующий год.
Укрытие
В конце сентября, когда погода стала приближаться к нулю, я обрезала все розы на высоту 50 см и убрала старую...
uwitt
на конкурс «Конкурс "Секреты подготовки дачи к зимовке"-2022»
Вот уж близится зима,
Холода спешат во двор,
Чтоб кустам создать тепла -
Соберём сперва весь сор.
Осенний цветок
Выручат от вымерзанья
И спанбонд, и сухая листва.
Главное, не поддавать жару,
А то запреет, сгорит она.
Важно...
Весной на нашем дачном участке были посажены новые кусты молодой ежевики (сорта Аучита и Джамбо). Ну а осенью возник вопрос: как же их укрыть, чтобы они благополучно перенесли зиму? На нашем опыте было применено два способа.
Первый способИ при...
KatyaK
на конкурс «Конкурс "Секреты подготовки дачи к зимовке"-2022»
«А не посадить ли мне снова весенние первоцветы в кашпо?» — подумала я и посадила)
Расскажу предысторию, для чего я это делаю. 2 года у меня вымокают весенние луковичные, с клумбы исчезли иридодиктиумы и почти все крокусы, очень обидно, но...
В предыдущих постах я делилась воспоминаниями о том, с чего все начиналось. Так и планировалось изначально, чтобы потом плавно перейти ко дню сегодняшнему. Но жизнь, как правило, вносит свои коррективы, поэтому я продолжу описывать воспоминания,...
Простой, но неприлично вкусный салат! Сладкие свекла и морковь, соленый сыр, острый чеснок — всё так гармонично сочетается между собой, что оторваться невозможно. У салата есть преимущество: если он постоит, то станет только вкуснее....
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Скоро Новый год, и это год Кролика! А что у нас любят кролики? Правильно, морковку! И в сегодняшнем блюде у нас она будет. А также капуста, лук и тыква. А готовим мы сегодня слойки. Я писала, что дочь не ест мясо, поэтому приходится всегда что-то...
Для меня торт — это нежная приятная выпечка, в которой сочетается сладость с приятной кислинкой. Сегодня хочу представить облепиховый торт, основу которого составляет нежный бисквит, коржи покрываются заварным кремом с белым шоколадом и...