Личный опыт читателей
48938 записей, 10 фото
Сегодня готовим очень вкусную закуску. С детства обожаю жюльены. Раньше частенько ходил в кафе и другие подобные заведения и с радостью ел там эти жюльены. Очень ароматные и тают во рту.
Давно уже готовлю их дома сам. Получаются так же вкусно,...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс "Урожай-2019"»
Иногда какая-нибудь мелочь может существенно повлиять на урожай наших культур. Хочу рассказать про историю одного острого перчика с красивым названием 'Феникс'.
Плодоношение перца 'Феникс'
Острый перчик выращиваю давно, в основном...
Томат «Большая медведица» оправдывает своё название. Плоды очень крупные. Куст не выдерживает их вес, даже подвязанный стремился всё время завалиться на бок, приходилось его то и дело фиксировать. Но начну с самого начала.
30.05.2019. Томаты...
Ратунда или гогошара – группа сортов перца, имеющих яркую окраску, по форме напоминающих тыкву или патиссон. Шоколадный хоровод — мой «перечный» подопечный сезона 2019 года, относящийся к этому сортотипу, привлек меня, прежде всего, названием. Ну...
На заре моей самостоятельной семейной жизни самым капризным блюдом оказались ни суп, ни второе, а именно сырники. Они то расплывались по сковородке, то превращались в сладкий омлет, то получались очень сухими, то жесткими, то кислыми, то похожими...
Ни один бабушкин обед и ужин не обходятся без лаваша. Сегодня я предлагаю вам приготовить тонкий лаваш. В Азербайджане его готовят на прогретом садже. В домашних условиях будем готовить на сковороде.
ИнгредиентыМука пшеничная — 2...
petroaltyn
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Может, вы помните времена, когда в каждой семье стали массово появляться электрические чудо-печки?Когда до нашего села дошли такие «гаджеты», как электровафельницы и чудо-печки, на кухнях хозяек произошел переворот. Появилось много новых рецептов...
Оказывается, что коптить можно не только в специальной коптильне. Для этого вполне может подойти обычный казан. Муж нашёл в интернете такой способ, и мы его испробовали.
Вот результат нашего эксперимента — копчёная рыбка!
Рыбка не отходя...
Осень… День укорачивается. А цитрусу света не хватает. Создать ему прохладную зимовку нет возможности. Вот и решил досветить в зиму. И соорудил подсветку из алюминиевой полосы и китайских светодиодных лент.
Подсветка
Подсветка
На...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Скоро наступит Новый год, и уже чувствуется праздничное настроение. Решила приготовить салат «Мандаринки». Интересная подача, а начинку можно придумать на любой вкус.
Салат «Мандаринки»
ИнгредиентыКуриная грудка — 200 гЯйца — 2 шт.Сыр —...
Сегодня у меня салат со шпротами — сытный, хрустящий, с ярким копченым вкусом. Как видите — салат несложный, на приготовление 30 минут точно хватит, даже если придётся варить яйца(10 минут), ведь нам только нарезать овощи, яйца и рыбку....
love_garden
в клуб «Мой домашний огород»
Подскажите, пожалуйста, какая температура и влажность воздуха нужны для томатов, огурцов, перцев, выращиваемых в домашних условиях?
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс дачных коллекций с Seedspost.ru»
Обожаю!!! Восхищаюсь!!! Коллекционирую!!!
Сажала!!! Сажаю!!! И буду сажать!!!
Открытие сезона 2019 — гигантский лук.
Вся наша семья, родня, друзья, соседи… в восторге от огромного, сладкого, сочного лука.
Я раньше думала, что...
К новогоднему столу самая лучшая закуска к горячительным напиткам — это сало с хреном. Чтобы приготовить такую закуску, достаточно 15-20 минут, а вот ваши гости, думаю, оценят необычный рецепт сытного блюда по достоинству. Под горячительные...
Чем можно уж точно удивить гостей огорода? Перцами! Вот где не сразу поймешь, сладкий он или горький, а разнообразие форм и окрасок! Традиционные зеленые перцы уступают свои места коричневым, черным и фиолетовым сортам, а когда перцы начинают...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Пару дней назад прилетела из тропического Таиланда моя подруга-соседка — Татьянка. С массой восторга и рассказов: где была, что видела, что дегустировала. И среди ее рассказов очень заинтересовал один рецепт, который вполне можно было быстренько...
Дюшбара — это азербайджанский суп из пельменей, малюсеньких пельменей. Это моё самое любимое блюдо азербайджанской кухни. Чем отличается дюшбара от обычных пельменей? Очень вкусным бульоном! Бульон дюшбара не только вкусный, но и обладает лечебным...
Я люблю спагетти именно с овощами и морепродуктами. Моя знакомая прожила в Италии 13 лет, 2-3 раза в неделю она ездила к морю и покупала у местных рыбаков свежайшую рыбу и морепродукты, готовила с ними разную пасту. Теперь она живет в России, но...
Говорят, что родиной этого рецепта приготовления риса является Месопотамия, но насколько это правда, я не знаю. Научил меня этому рецепту повар родом из Диярбакыра или древней Амиды, где тесно переплелись тюркская, курдская, езидская культуры, ну...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Несколько дней назад я разместила рецепт французского крученого багета. И мне задали вопрос о рецепте багета из цельзерновой муки. Вот сегодня и приготовим такой багет, а в помощь позовём хлебопечку. Так что, девочки, вызволяем из ссылки или...
Правильно уложенный линолеум прослужит вам не меньше, чем ламинат. Но все равно при эксплуатации данного материала случаются неприятные моменты, например, когда линолеум нечаянно порвали или прожгли. В данной статье я расскажу как починить...