Личный опыт читателей


48983 записи, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Суповые заготовки на зиму (борщ, солянка, рассольник) — это очень удобная штука. Когда абсолютно нет времени на готовку, достаточно открыть баночку и выложить ее содержимое в бульон с картофелем, чуть-чуть поварить — и обед готов! Поэтому в...
Практически у каждого на даче растут баклажаны и чеснок. Найдется на кухне соль, растительное масло и молотый черный перец. Предлагаю вам самый простой способ приготовления баклажанов. Баклажаны с чесночком Сразу оговорюсь, что круглые...
nikolaypraht в личный журнал
Весной сего года мы сделали большую насыпную грядку у стен сарая для малины с ежевикой. Саженцы там прижились не все, зато в конце июня появились первые шампиньоны. Наверно им там очень понравилось, каждую неделю собираем урожай=)) Вот они,...
Соусы — это моя страсть, беру и готовые рецепты, и сама придумываю. Особенно увлекает сам процесс приготовления, есть в этом что-то магически притягательное. Вот и вчера, в ненастный день, подумала — а почему бы не поэкспериментировать с...
Травы в огороде всегда много и порой не успеваешь все полоть. Поэтому я решила облегчить себе задачу. На очереди была клубника.  Я купила специальную пленку и в ней вырезала кружки для кустиков. В итоге, трава летом не растет, и полоть ее мне...
Искренне скажу, что бобовые у меня удаются не всегда. И весной перед витриной с семенами меня долго мучают сомнения — что выбрать? В этом году выбор пал на семена от Поиска и я посадила овощную фасоль зеленую 'Малахит' и фиолетовую 'Румба'....
Как ни стараюсь срезать кабачки в стадии молочной спелости, но каждый год они успевают перерасти до огромных размеров. Некоторые из них я оставляю до наступления морозов, чтобы хранить зимой. А большую часть превращаю в зимний салат. Получается...
Рыбу люблю больше мяса. Так как есть небольшая домашняя коптильня, готовлю в ней разную рыбку. В этот раз закоптила минтай. Минтай домашнего копчения невероятно вкусный! Хорош как в горячем, так и в холодном виде, с ним можно делать разные...
Лесные грибы собираем летом разные и всегда замораживаю лесные грибы на зиму. Их очень удобно хранить в морозильной камере вот в таких контейнерах. Лисички Ну конечно, надо насобирать грибов в лесу, а грибы бывают в лесу не всегда. Когда...
«Что наша жизнь? Игра!» — звучит заставка одной известной телепередачи. Относительно садоводов и огородников я бы перефразировала: «Что наша жизнь? Борьба! Сначала за урожай, а потом — с урожаем!» «Борюсь» с ним ежедневно, а тут еще погода...
Sveta999 на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Мы очень любим суши, и я всегда готовлю их дома сама. Готовлю обычные суши, а также в необычном оформлении, быстро и из доступных продуктов. А почему бы не приготовить это блюдо на даче, да еще и вместе с детьми? Быстро, весело и вкусно! Суши...
Сейчас просматривала свои фото старой дачи, и взгляд остановился на любимой березке возле дома, под которой мы в свое время сделали водоемчик из старой бочки. Водоем Дача та нам досталась с большим количеством всякого «добра», в том числе...
На даче сколотили стол из досок. Поставили его одной стороной к садовым качелям, а вокруг стулья, чтобы всем места хватило. Пьём чай на свежем воздухе, иногда играем, а больше просто сидим общаемся… Стул с наклеенными крышками Но вот с...
Предлагаю приготовить простую вкусную запеканку из мяса, риса и овощей. Такую запеканку готовить очень легко и быстро, можно подать на завтрак, обед — в качестве основного блюда, а также на ужин. Запеканка ИнгредиентыРис длиннозерный — 3...
Продолжу «линейку» летних блюд, которые надо успеть приготовить, пока изобилие различных овощей.  Летняя рыбная похлебка с морепродуктами По-моему, суп должен быть: сытным;густым;ароматным. Бульончики — это, конечно, хорошо и диетически,...
Свой культиватор я выбирала и искала долго, ведь я искала верного помощника для своих женских рук. Во-первых, он должен был быть бензиновым, потому что на даче у нас нет электричества. А во-вторых, максимально легким. Морально я не готова была...
Эта неделя в плане погоды была неустойчивой: то ветер, то прохлада, то жара. В целом благоприятная погода для завязывания томатов, а вот огурцы желтеют с каждым днем, им явно не нравятся ночные похолодания. Также на этой неделе я отметила свой...
Добрый день. Есть ли на сайте дачники-садоводы из города Невинномысск? Хочется пообщаться и, может, обменяться кое-какими черенками для прививки деревьев весной.
Многие дачники с нетерпением ждут выходных, чтобы отдохнуть за городом. При этом не хочется тратить драгоценное время на прополку и приведение грядок в порядок. Для этого придуман замечательный материал — черный спанбонд. Прошлым летом я решила...
В оставшиеся теплые летние деньки (которые обещают нам метеорологи) самое время заняться решением самого главного женского вопроса — «Что бы такое съесть, чтобы похудеть...» Предлагаю приготовить на ужин легкий коктейль. Огуречный с кефиром...
Каждому дачнику необходим удлинитель. Очень удобный — на катушке. Его легко как раскрутить, так смотать и убрать, не путаясь в проводе. Длину можете выбрать на свой вкус. А мы лет 5 назад приобрели 30-ти метровый. С семилетней гарантией. В нем 4...