Личный опыт читателей
47456 записей, 10 фото
В этом Новом году купили дачу. Зимний дом! Теперь будем обустраиваться. Осталось дождаться документов.
Дом
На юге февраль — это уже весна! Будет, конечно, еще и холодная погода, но в феврале цветет миндаль и кизил. В феврале надо заготовить черенки смородины, йошты, крыжовника для посадки. Обработать все трещины на деревьях. Дальше обрезка, побелка...
Самый вкусный ужин и обед за 30 минут! Обалденное мясо под вкуснейшим маринадом. Перепелки, фаршированные кускусом с черносливом и сладкой грушей. Нежные, сочные перепела на праздничный стол. Обязательно попробуйте!
Готовые перепелки...
Несколько лет назад мы с друзьями устроили себе европейские каникулы: на машине проехали по нескольким европейским странам, посетили несколько городов. Конечно же, пробовали разные вкусности и восхищались не только красотами и архитектурой, но и...
Фокачча — предшественница знаменитой итальянской пиццы. В отличие от привычной хлебной лепешки с выложенными поверх нее оливками, томатами, красным луком или зеленью, фокачча лукана имеет форму рулета, свернутого по спирали, с начинкой из молотого...
nadinitsme
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Турция – это почти что уже родная земля для русских. И еще — это настоящий гастрономический рай. Национальные блюда этой страны просто бесподобны!
Моя племянница вышла замуж как раз за турка. Ахмед очень приятный и вежливый мужчина. Готовить...
Русские пироги — это отдельная история! Всевозможной выпечке на Руси отводилось самое почетное место, особенно ценились пироги. Крестьяне знали цену сытной и вкусной пище, а пироги готовились просто, начинка могла быть простой, но вкусной и...
В мае жена сказала, что в новом душе нужны крючки для полотенец и одежды.
Вешалка для душа.
В конце сезона 18 года отреставрировал летний душ на даче. Уж больно старый, поизносился за 25 лет. Доски в полу начали проваливаться. Покрасил...
А сейчас давайте переместимся не только в пространстве, но и во времени. Путешествие нам предстоит не близкое, перенесемся в Тосканскую деревню лет эдак на 500 назад. Теперь я не Лена, а, скажем… Беатрис, обычная итальянская крестьянка, и заботы у...
За красивым загадочным названием этого испанского пасхального блюда кроется не что иное, как лакомство, очень похожее на наши гренки. Попросту это черствый хлеб, вымоченный в молоке или в вине, который обмакнули в яйцо и обжарили в большом...
Можно сказать, что фаршированный перец давно стал интернациональным блюдом. Рецепт его можно встретить и в болгарской, и в молдавской, и в румынской, украинской и многих других кухнях мира.
Фаршированный перец
Это вкусное и калорийное...
Здравствуйте, друзья-садоводы. Это небольшой рассказ о известной телепередаче. Люди уничтожают деревья – и это воспринимается как должное. Телеведущая (садовод) неделей ранее белила дерево, чтобы не было морозобоин, солнечных ожогов – ран. Потом...
Наконец-то я добралась до компьютера!
Спешу поделиться с вами новостями с моего огорода на окошке.
Для наблюдений я оставляю по 1 растению каждого вида под фитолампой, остальные будут расти при обычном освещении.
Начнем с томатов.
Оранжевая...
Сладкие булочки «Кончас» (Conchas) едят в Мексике на завтрак или поздний ужин, традиция эта восходит аж к 16 веку. Эти булочки круглые, с неровной резной верхушкой, по форме похожи на ракушки, от этого и произошло название «Кончас». Мне...
OksanaZayceva
в клуб «Мой домашний огород»
Собственно, проверила и поняла, чего я делать не буду! Во-первых, если и выращивать зелень на этой грядке, то только одного сорта. Потому как базилик или укроп уже взошли и ринулись в бой, то петрушки-сельдерюшки еще нуждаются в крышечке, а...
Друзья-садоводы. В своих статьях «Конец вишневым садам? — Неправда!» и «Нужна свежая кровь» я рассказывал о том, что сады в Европе вырождаются из-за многочисленных болезней вследствие близкородственных связей, и предлагал запустить туда здоровых...
Предлагаю приготовить хрустящие снаружи и сочные внутри куриные крылышки всего за 30 минут. Это обалденно вкусно! Отличная закуска к пиву.
ИнгредиентыКуриные крылья — 900 гМука пшеничная — 100 гКукурузный крахмал — 50 гСушеный укроп,...
Не ровен час, но проблему терморегуляции теплицы с любимыми огурцами в жаркий летний день надо как-то решать! Бегать к теплице утром и под вечер как-то уже надоело? И мне когда-то надоело. Но сейчас 21-й век на дворе, посмотрим, что нынче есть у...
Рассада пеларгонии, из пяти семян взошло полноценных только три.
Рассада пеларгонии
Базилик ереванский, посеянный просроченными семенами
После пикировки.
Полынь стеллера
Колокольчика и кореопсиса:
Сеянцы многолетников...
Это блюдо сейчас очень популярно в Израиле, но родилось оно все-таки в Тунисе. Просто предприимчивые евреи, когда во второй половине прошлого века массово эмигрировали с острова Джерба, рецептик прихватили с собой. Не могу сказать, что Джерба...
Здесь, в качестве приложения к нашему сезону-2013, я предложу вашему вниманию небольшое меню в картинках.
...
Будем готовить?
… овощное рагу!..
Завтрак:
Эх, редисочка поспела!...
Котлетки печёночные с сыром!......