Личный опыт читателей страница 1736

Я знаю точно — сколько хозяюшек, столько и рецептов икры из баклажанов. Много рецептов и на сайте от наших семидачниц, многие брала на заметку. Делаю, мне нравится. А сейчас просто хочу рассказать о своем рецепте, который мы используем много лет....

Пришло время грибов, и одними из первых появляются лисички. Грибы мы любим. Собираем, сушим, готовим жаркое, маринуем, замораживаем. Больше всего в нашей семье любят соленые или маринованные грибы. И лисички не исключение, ведь это приятное и...

Сегодня 2 августа. Начинают созревать первые томаты! Первые томаты 'Бычье сердце'! 'Томат Золотое сердце' В парнике помидоры чувствуют себя прекрасно и начинают радовать нас тем, что созревают раньше положенного срока....

Как у же рассказывала, моя капуста была высажена под укрывной материал для защиты от крестоцветной блошки. 25 июня укрывной пришлось снять, так как капуста очень сильно распустила листья и высоты дуг уже не хватало. Высоты дуг не...

После дождей, которые лили целую неделю, вышло долгожданное солнышко. Мы решили поехать на дачу, наскоро собрали вещи, все погрузили в машину и поехали. Погуляв по даче, мы решили приготовить обед и тут обнаружили, что забыли корзинку с продуктами...

Polina2012 7 августа 2020, 18:16 в личный журнал

Привет, август, мой любимый 16

Вот и наступил август, мой любимый месяц лета. За что я люблю его? Даже не знаю, жаркие дни и прохладные ночи — наверное, за это. Июль был знойным и палящим, и людей, и растения замучил. А август, хоть и жаркий, из-за прохладных ночей так не...

Когда внезапно обнаруживается, что приготовленные для дачи продукты остались дома, нужно срочно что-то придумать. Я вышла из положения, приготовив салат из дачных овощей и ягод. Но этого мало. Будем готовить яичницу! Яичница Недалеко от...

Почти форс-мажор. С моим укропом, посеянным в ОГ, произошел форс-мажор. Укроп 'Владыка' На укроп напала белокрылка, а это то же самое, что и тля: буквально за несколько дней укроп вянет, краснеет и засыхает. Проверяла на срезе...

SvetlanaDo 8 августа 2020, 18:23 в личный журнал

Июньско-июльские зарисовки 21

Лето этого года выдалось необычайно суматошным, постоянно не хватало времени. Даже на сайт заглядывала одним глазочком, да и то не часто. И фотографировала очень мало: во-первых, не особо находились у меня сюжеты и объекты для фотографии. А...

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый...

В этом году невиданный урожай вишни. Уже компоты закатаны, варенье сварено. Что же еще сделать? Вот рецептик вяленой вишни. Вкусная штука, я вам скажу. И к чаю, и просто перекусить, и в выпечку. Вот она, полюбуйтесь. Вяленая вишня В...

В своей статейке я бы хотел поделиться своим опытом по заготовке копорского чая, он же иван-чай, он же кипрей узколистный. Начнем с теории и предыстории. Кипрей узколистный — травянистое многолетнее растение, произрастающее на территории...

Дело в том, что случилось у нас в этом году фузариозное увядание астр. И поняли мы, в чем дело, поздно, когда уже большая часть астр погибла. Сеяли несколько сортов. Заболели все. Появлялись рыжие пятна на листьях, потом растение увядало. Корни...

Люпинчики 'Бамбини' были высажены в грунт 1 мая. Стойко перенесли все погодные выкрутасы в виде холодов и сумасшедших ливней, подросли. Но спустя месяц — 6 июня, подойдя к «северной» клумбе увидела, что один кустик завял. Уже подозревая причину,...

Патиссон-корнишон 'Копейка' растёт и плодоносит. Мне очень полюбился этот овощ, совершенно неприхотливый и не капризный к погодным условиям. Урожай отдаёт дружно, болезнями и вредителями не повреждается. Урожаем...

Сегодня я готовлю к шашлыкам из говядины самый обыкновенный и всеми любимый салат из помидоров. Хорошо приготовить этот салат за несколько часов до шашлыков или накануне, чтобы он стал еще вкуснее. Время приготовления: 20 минут. Количество...

Друзья мои, если вы любите крылья, приготовленные на открытом огне, так, как люблю их я, то этот рецепт для вас. Время приготовления — 2 часа в общей сложности. ИнгредиентыКрыло куриное — 2 кгПриправа для птицы (с прованскими травами) —...

Друзья мои, уверяю вас, более вкусного десерта вы не пробовали никогда. Приготовить очень легко и быстро можно на мангале. Нектарины или персики лучше всего для этого блюда брать твердые, слегка недозрелые, чтобы после запекания они держали форму....

Ура! Сегодня я получила свой приз за участие в Фотомарафоне «Техника на даче — радость в придачу», спонсор которого Liqui Moly. Участие в фотоконкурсе доставило большое удовольствие. Очень интересно было смотреть фотографии всех участников, читать...

Август — хорошая пора! Каждый день какой-то праздник, нередко вкусный. Вот прямо как сегодня. А день сегодня примечательный — День арбуза. Кто его объявил и почему в этот день, что-то я не нашла, кто раскопает эти данные — поделитесь)) А вот...

Каждый год лето приносит нам огромную радость от поспевающих на усадьбе и выращенных собственными руками ягод, овощей, фруктов. Сейчас самое время спелых кабачков, помидоров… и конечно же, хочется приготовить что-нибудь не совсем обычное. Мне...