Личный опыт читателей
48940 записей, 10 фото
Всегда придут на помощь заготовки, которые мы делаем каждый год. Поэтому я делаю заготовки разные — вкусные и полезные. Одна из таких заготовок — томаты с черешками свеклы мангольд.
Томаты и мангольд
Мангольд — это листовая свекла. Ее...
Это очень-очень-очень вкусная и ароматная аджика! Готовьте обязательно, если вы любитель острых приправ. Она получается густой, в меру острой, чесночной, с приятным ореховым привкусом. Нам очень нравится!
ИнгредиентыОстрый перец — 100...
Никогда бы не подумала, что сладкие перцы можно солить. Оказывается, можно! Да какие они вкусные получаются — душистые, ароматные, сочные! Пока идёт сезон перцев, приготовьте на пробу, я уверена, что вам они придутся по вкусу....
Такое маслице хорошо использовать в приготовлении различных блюд — от пиццы и пирожных до салатов и бифштексов. Вариантов море. Я делаю красивое перечное. Цвет ему придаст молотая паприка, а чудесный аромат — букет пряностей. И имбирное. С...
Простая заготовка с использованием сушилки. Но если у вас вкусные, сочные и сладкие груши, то получаются замечательные снеки — это полезный перекус и вкусное дополнение для чаепития вместо конфет. В прошлом году даже компот не варила ни разу,...
Этот салат — настоящая находка для гурманов. Готовить его не сложно, зато вкус и аромат доставят истинное наслаждение любителям грибных закусок. Этот салат у меня со стола исчезает самым первым. Вкусно с картошкой, с рисом, с любой кашей. Рецепт у...
Кабачок «Стахановец» почти половину своей плодотворной жизни провёл в борьбе с паутинным клещом. Что очень сильно снизило его урожайность. Но те плоды, что вызрели, порадовали нежной белой мякотью и хорошим вкусом.
О росте и развитии кабачка,...
Берёзы были посажены лет надцать назад. Тогда размер был — по пояс-плечо. Теперь незаметно выросли до многоэтажного дома. Важно, гармонируют с соседскими участками.
Грустный осенний день. За окном хмуро и безрадостно, моросит дождик, настроение ПрЫнцессы стремится к нулю. Покапризничать, что ли, решает она: «Хочется чего-нибудь такого… может, шоколадку, а может, апельсинку». Верный Спутник ПрЫнцессы: «Ладно,...
Чем мне нравятся соусы? Это творчество. Соусы всегда можно корректировать под свой вкус, они могут быть любого цвета, но, несомненно, должны быть приготовлены с любовью и с душой. Для приготовления соусов, особенно в осеннее время, можно...
Судак очень вкусная и полезная рыба. Предлагаю запечь её в духовке, нафаршировав грибной начинкой. Рыба будет сочной и ароматной. На гарнир — рис, и будет вам вкусно!
ИнгредиентыСудак — 1 шт.Шампиньоны — 4-5 шт.Лук — 1 шт.Чеснок — 1...
Сытный и ароматный гарнир к любому мясу или овощному салату. Вам только посыпать специями, всё остальное сделает духовка. Картошка внутри мягкая, рассыпчатая, а сверху ароматная корочка.
ИнгредиентыКартофель — 1 кгРастительное масло — 30...
Грибной порошок добавляется в супы, соусы или вторые блюда для усиления вкуса и аромата. Например, одной чайной ложки хватает на 1-1,5 литра бульона. А уж какой ароматной будет картошка или тушеная капуста! Особо вкусная приправа получается из...
Пришло время рассказать о развитии и вкусе тестируемых мной томатов от агрфирмы Аэлита — 'Беркли тай дай грин', 'Сибирский тигр розовый' и 'Суперэкзотик', высаженных в поликарбонатную теплицу 9 мая.
В тестировании участвуют по 2 растения...
В начале повествования о третьем этапе тестирования семянот компании «Ваше хозяйство» скажу, что для томата Арапчонок F1 королевство теплица оказалась маловата!
По ссылкам можно ознакомиться с началом тестирования и с развитием рассады....
Хочу напомнить, что по сути у меня был только один предыдущий этап тестирования, так как кабачки Стахановец были посеяны непосредственно сразу в лунки.
Начало тестирования: Кабачок Стахановец - посадка и дальнейшее развитие
Хронология...
Довольно много слив уродилось в этом году. Кушаем мы их с удовольствием, они очень сочные и сладкие. Варю варенье и, конечно же, пеку пироги со сливами. Мне очень нравятся пироги и из дрожжевого теста, и из песочного. Предлагаю вам рецепт пирога...
Продолжаю рассказ о тестировании томатов «Розовые вершины» F1, «Мон Амур» F1 и «Арапчонок» F1.
В мае месяце тестируемые томаты были высажены в теплицу. В соответствии со схемой посадки, сажать надо на расстоянии 70х40, получается 4 растения на...
Думаю, все помнят строки Александра Сергеевича Пушкина о «лете красном». Да, всем лето хорошо, только жарко и мухи досаждают. А уж на юге летом мухи — вообще бич какой-то! Особенно остро я это ощутила, переехав на новый участок. И вроде бы...
Я познала новое измерение дождя...
дорога в тайфун
Прожив в Приморье почти тридцать лет, я думала, что дождь-то мне знаком уже во всех ракурсах и видах. Тайфуны, циклоны, туманы… и так далее, и тому подобное. Но это всё скорее агрегатные...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
В этом году случился хороший урожай персиков. Названия сорта я не знаю, персики очень душистые и нежные. Удалось и поесть, и варенье сделать. Захотелось испечь с ними что-нибудь вкусное.
Булочки
По такому несложному рецепту получаются...