Личный опыт читателей страница 252

Начну с просьбы: дело в том, что это мой первый кулинарный опыт на сайте, не судите очень строго, я только учусь рассказывать и фотографировать кулинарные рецепты. Итак: салат «Вальдорф», хотя правильнее «Уолдорф», а чтобы вы узнали своего...

Nadezhda_Siberia 17 января 2020, 17:34 в личный журнал

Тихая охота... на новогодние ёлки 37

Вот и закончились громкие новогодние праздники. Все. Включая странный традиционный русский праздник Старый Новый год... Подъезды и мусорки украшаются отставными ёлочками... … Эх, расти бы, да расти ей… Увы и ах... — грустное...

Olga_S27 4 января 2020, 13:07 в личный журнал

Лук-порей - опыт выращивания 59

Лук – это то растение, которое можно найти в любом огороде. О его полезных свойствах знают все, и все его выращивают. Однако в жизни каждого огородника настает момент, когда хочется какой-нибудь новизны. И вот пару лет назад я решила посадить...

vk_233610305 10 января 2020, 00:52 в личный журнал

Момордика - полезно и красиво 10

Момордика в 2019 году, несмотря на сильную жару в нашем регионе, удалась на славу. При посадке взошло всего 2 семечка из 10. Поначалу даже расстроилась, уж очень хотелось реабилитироваться за 2018 год. Весной 2018 также было 2 саженца, но не...

Друзья, приглашаю вас прогуляться по экзотическому огороду, часть такого огорода уже реализована у меня, а в остальном — просто представьте это на своем участке, чтобы и к вам заходили гости и ахали от восторга! Без чего вы не мыслите свой...

Полосатые томаты и баклажаны, фиолетовые перцы и оригинальная капуста, луки в полкило… в моем огороде эту «экзотику» соседи наблюдают уже три года. Чем порадовать их в этом году? Настоящей экзотикой, чтоб даже названия не знали, что же это растет...

На зимние каникулы наша уставшая от школы ученица решила уехать к бабушке в город Нижний Новгород. Там они сходили на фестиваль «Горьковская ёлка» и нафотографировали «интересностей». С точки зрения ребёнка. Вот что мне удалось выбрать … Фото...

Сегодня, 13 января, сразу три праздника — Старый Новый год, Маланьин день, Васильев вечер! Отметить надо красиво! На Руси всегда на Маланьин день готовили много вкусных продуктов, как в поговорке — на Маланьину свадьбу. В исконно русский...

Интересно, что тыква — очень древнее растение. История этого большого оранжевого овоща начинается с Мексики. В Южной Америке выращиванием тыквой занимались ещё 3000 лет до н. э. В Европу завезли этот овощ испанцы в XVI веке. В наши дни...

Честно говоря, посадить каллы у себя на участке никогда не возникало желания. Никогда не покупала и никому не дарила. В общем, я к каллам была всегда равнодушна. Тем более каллы всегда продавали одного вида и цвета — белые. А недавно у меня...

Nadezhda_Siberia 17 января 2020, 18:25 в личный журнал

Начало... 16

Мы покупали автомобиль, а к нему — гараж.Так случилось, что к гаражу как-то совершенно случайно (а может быть и нет?) подцепилась и «дача»… Честное слово, нам вообще она была, что называется, «никак» — после «дачи» на севере Красноярского края,...

Меня эта тема как-то особенно волнует — ну, примерно так, как если бы моего сына Андрюшу называли Антошей или Георгия — Григорием, а дочку Любу — Людой (имена детей, если что, вымышленные). И вы наверняка легко могли бы извинить, если чужой...

Когда я слышу про сыр фетакса (фета) и маслины, сразу вспоминаю Грецию. В этой стране много традиций и предпочтений. Кухня отличается разнообразием вкусов и пользой. Очень часто в своих блюдах греки используют различные кисломолочные продукты:...

Масленица — праздник, которым провожают зиму и встречают весну. Предлагаю испечь традиционный русский пряник в форме солнца. Встречайте пряничное Солнце — символ Весны и Возрождения! Пряник печатный медовый. Солнце — символ Весны и...

Когда говорят «капуста», то чаще всего представляется круглая кочанная красавица! Но сегодня я о ней буду писать мало, а хочу вас познакомить с огромным видовым разнообразием капуст. Коза-дереза Моей самой любимой капустой сейчас стала…...

Дюшбара — это азербайджанский суп из пельменей, малюсеньких пельменей. Это моё самое любимое блюдо азербайджанской кухни. Чем отличается дюшбара от обычных пельменей? Очень вкусным бульоном! Бульон дюшбара не только вкусный, но и обладает лечебным...

За красивым загадочным названием этого испанского пасхального блюда кроется не что иное, как лакомство, очень похожее на наши гренки. Попросту это черствый хлеб, вымоченный в молоке или в вине, который обмакнули в яйцо и обжарили в большом...

Ах, камамбер, камамбер, камамбер! Камамбер (фр. Camembert) — знаменитый французский мягкий и жирный сыр из коровьего молока с нежной плесневой корочкой. Очень редко, к сожалению, этот сыр попадает к нам на стол. Но уж если попадает! То готовить...

Я очень люблю китайскую кухню! Но не экзотических насекомых, а нормальную классическую китайскую пищу в европейском понимании. Рецепт, который я хочу представить, подсмотрела очень давно, даже и не вспомню где. Но он мне и моей семье пришелся по...

Не знаю, насколько успешно этот супчик справляется с недугом, упомянутом в названии, но в меню одного литовского ресторанчика с национальной кухней он значился именно так. Естественно, мне было очень интересно, чем литовские щи от наших кислых...

Несколько лет я все пыталась вырастить рассаду кобеи. Один раз мне удалось вырастить два растения, но посадила я их поздно, и зацвели они только в октябре. Этот чудесный цветок мне так нравится, но вот беда почему-то в последующем семена все время...