Личный опыт читателей страница 396

Раньше ни одно застолье не обходилось без винегрета. Это блюдо было всегда главным на нашем столе. Не знали мы оливье и «шубы». Крабовый салат пришел к нам попозже, а винегрет, мне кажется, был всегда. Вот уже на протяжении более полувека в нашей...

Сейчас, когда бабушки не стало, такой суп мы называем бабушкин. А когда она была жива, всё время говорила: «Давайте сварим картофельный супчик». Она сама его любила и нас, внучат, приучила к нему. Супчик лёгкий, ароматный и очень вкусный....

Кто помнит, не даст соврать. Раньше морская капуста продавалась замороженной в брикетах (как мойва). И эту капусту отваривали и мариновали с уксусом или соком лимона, добавляли лучок. Потом замороженная капуста куда-то пропала… И вот стала...

Домашние, уютные, ароматные пельмени с курицей и белыми грибами. Вкус и воспоминания из детства, когда мы всей большой семьей лепили в выходной пельмени или «ушки», как называет их бабушка. Такие пельмени можно приготовить и с другим мясом, но...

Для новогоднего стола предлагаю приготовить несладкий вариант знаменитого торта «Наполеон». Получается очень вкусно, необычно и быстро! Слоеный закусочный торт ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое — 450 гКолбаса полукопченая — 200 гГрибы...

Вкусная и простая запеканка из макарон с яйцом и сыром разнообразит любое меню. Запеканка из макарон с яйцом и сыром ИнгредиентыМакароны — 250 гЯйцо куриное — 3 шт.Укроп — 1 пучокЛук зеленый — 1 небольшой пучок Соль — по вкусуСмесь 4-х...

Ни для кого не секрет, что фасоль богата белками, которые очень легко усваиваются. По содержанию белка фасоль уступает только мясу. Хочу с вами поделиться простым и вкусным рецептом соуса из фасоли. Время приготовления всего 15 минут, а...

Это блюдо я впервые попробовала в грузинском ресторане. Мне очень понравилась баранина в густом томатно-гранатовом соусе с добавлением ароматной зелени. Теперь я часто готовлю такое блюдо дома в осенне-зимний период. Баранину я заменила на курицу,...

Lanni 23 ноября 2019, 13:42 в личный журнал

Азарина лазающая

Однолетняя лиана с розовыми цветами. Растение с вьющимся разветвленным стеблем с колокольчатыми трубчатыми цветами 3 см, вырастает до 2-3 м. Посадила вокруг засохшей яблони 5 штук азарин, предварительно натянув сетку. Лианка понравилась, и теперь...

Всем привет! Четыре года назад я построил дом. Ну как построил… Стены и крышу сделала бригада. Остальное — сам. Но речь не об этом. За домом сразу была задумана и построена веранда-терраса размером примерно 2х4.5 метров с дверью в дом. Терраса...

Рулетики можно подать на стол горячими или как холодную закуску. Готовятся они совсем не сложно, а на столе смотрятся нарядно. ИнгредиентыСвиной карбонад — 400 гГорчица зернистая ТМ «Махеевъ» — 2 ст. ложкиБазилик свежий — 3 веточкиПерец...

Lanni 25 ноября 2019, 16:03 в личный журнал

Цветы в моем саду 4

Приглашаю вас посмотреть на цветы в моем саду. Цветы в моём саду. Посмотрим ближе Настурция вьющаяся Бриллиант. Неприхотливый однолетник высотой до 1.5 м Клематис 'Blue Sensation'. Многолетник с фиолетово-голубыми цветками,...

zoay 26 ноября 2019, 18:52 в личный журнал

Клематисы - "звезды" сада 21

Роза — королева цветов, а клематис — «Звезда» сада. Так много пишут о розах, но клематисы не хуже роз. Это россыпь разнообразных звездочек — крупных, мелких — разноцветье какое! Хочу поговорить об этом прекрасном цветке. У крыльца под...

Подскажите, пожалуйста, какая температура и влажность воздуха нужны для томатов, огурцов, перцев, выращиваемых в домашних условиях?

Розы… Розы… Розы... Как хочется продлить их очарование. Пересматривая летние фото, появилась идея сделать несколько публикаций о моих любимицах и красавицах. Сегодня рассказ об английских розах. Розах из питомника Дэвида Остина. Розах,...

Субботний вечер, налетела грусть, захотелось перекусить по-быстрому. Выбор пал на кольца кальмаров, которые я обнаружил в морозилке. Майонез, лимон и зелень тоже оказались под рукой. Кальмары с соусом айоли ИнгредиентыКальмары — 500...

Не успел «отгреметь» садово-огородный сезон-2019, не успела закончиться борьба за урожай и последующая битва с урожаем… Казалось бы, угомонись, отдохни и насладись «мертвым сезоном»! Но не тут-то было – соблазнилась участием в проекте «Мой...

Tantau — известнейший питомник в Германии. В 1906 году Матиас Тантау основал питомник роз. Много потрясающих роз разъехалось по миру из этого питомника. Названия многих на слуху у любителей роз. Роз из питомника Tantau у меня всего 3 куста. Все...

Многие, наверное, помнят эту закуску в виде грибов-мухоморчиков. Кто-то её, вероятно, и готовил раньше. Это очень яркое, нарядное блюдо. Сегодня я решила вспомнить этот рецепт и приготовила такие «грибочки» на ужин вприкуску к мясу. Времени на...

Мясной рулет из фарша — интересная замена обычным котлетам. Готовится достаточно быстро, время на подготовку — минут 20, время в духовке — 20-25 минут. Выглядит блюдо очень аппетитно и празднично. А начинка из лука, шампиньонов и моркови...

Ужин у нас сегодня лёгкий — рыбный. И, как всегда, на скорую руку — с «Махеевъ» можно творить чудеса. Готовить будем камбалу. И именно запекать в духовке. Это лучший способ сохранить все полезные свойства рыбки. А гарниром послужат овощи, которые...