Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 47

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Тестируемый сорт Прохладный июнь сдерживал рост растений, особенно ночные температуры, когда столбик термометра опускался до +8...+6. Зато развивалась корневая система. Уход заключался в поливе, рыхлении и мульчировании. Я использовала опилки...

Баклажаны любят в нашей семье и летом и зимой. Имея землю и свободное время я не могла обойти вниманием эти овощи. На рассаду сеяла три сорта: «Вкус грибов», о котором тут уже писала, «Илья муромец», целую пачку ( в надежде на основной урожай),...

8 августа. Несмотря на то что весной рассада сильно пострадала от холодов, на сегодняшний день в теплице разрослись мощные кусты высотой 32-35 см. Баклажан Заморский полосатик Обильно зацвели, начали образовываться первые плоды....

8 августа. Баклажан, из-за того что весной пострадал от холодов, задержался в росте и развитии. Баклажан Бомбовоз И хотя посажены в теплице, только с приходом тепла (днем +35 и ночью +18) начали активно расти и завязывать первые плоды....

27 июля. Баклажаны в этом году, также как и перцы, расти не спешат, но их «по полной программе» атакуют вредители, которых в этой влажной среде очень много. Грустный Бомбовоз От паутинного клеща каждые 10 дней опрыскиваю настоем чеснока,...

Первенцы Не могу не поделиться с семидачниками таким красивым и вкусным сортом баклажанов — Вкус грибов. Покупала семена зимой в интернет-магазине Беккер, но так, как семян всяких набрала слишком много, и на подоконниках рассада не уместилась...

Мало какие культуры заслужили ласковые прозвища у огородников, а вот баклажан удостоился такой чести. «Синенькие» – так называет старшее поколение этот необычный и популярный овощ. В древности в Индии — на своей исторической родине, и в других...

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как лечить баклажаны? Болезнь непонятная: листья сначала поникшие, как будто надо полить, потом желтеют и сохнут. Фитоспорин не помогает.

Что с баклажанами??? Растут в закрытых парниках из укрывного материала. Причем 3 парника, и во всех такая беда. Ой, беда, беда

Как спасти баклажаны от паутинного клеща?

После 16 июля установилась теплая комфортная погода, а через неделю появились первые завязи на 4-х из 8-ми тестируемых растениях. Первые завязи Тестируемые растения Температура воздуха днем 23-25°С, а ночью 15-17°С, теплицу на ночь не...

Баклажаны снова стали набирать цвет. Баклажан Поскольку погоды стояла прохладной, теплица стояла закрытой и открывалась для проветривания только днем на несколько часов, я стала искусственно опылять цветочки: круговыми движениями...

Первые цветы, появившиеся на растениях 20 июня, стали опадать, причиной тому считаю резкое похолодание. Погода с 20 июня по 16 июля стояла дождливая, температура воздуха днем не превышала 17°С, а ночью опускалась до 8-10°С. Полив производила 1 раз...

Пока ещё на дворе июль. Август — сезон тайфунов только на подходе. Но… банальные циклоны, к которым мы уже привыкли и… почти не обращаем внимания, тоже могут удивить… и расстроить. Вот и на прошлой неделе так получилось. Циклоны...

Напомню, баклажан «Мраморный» растёт с начала июля в открытом грунте. Листья его заболели, и 6 июля я провела обработку «Фитоспорином». Через неделю опрыскала препаратом «Ордан». Сегодня на трех растениях из пяти можно наблюдать первые завязи....

Дорогие семидачники! Подскажите, пожалуйста, что за болезнь на моих баклажанах, а может не болезнь, а вредители? Я опрыскивала и чистотелом, и инта-виром, и луковой шелухой. Ничего не помогает, и актелликом.

11.07.2017 года Баклажан выглядит бодро, начал отращивать новые листочки. Был опрыскан водой с добавлением йода. 1 капля на литр. Температура утром в теплице +30, к вечеру опустилась до +15. Баклажан «Мраморный»

08.07.2017 года У баклажана распустился единственный цветок. На листьях и стебле появилась тля, муравьев в теплице нет. Так как тли мало, то ничем баклажан не опрыскивала, а просто аккуратно раздавила всю тлю руками. Тля на листьях...

26 06 2017 года Мой бедолага-баклажан не растет. Состояние без изменения, но собирается цвести. Зацветает Полив не производился, земля сырая. Под баклажан подсыпана горсть золы и земля из компостной кучи. Листья покрылись мелкими...

9 июня баклажаны были опрысканы эпином, разведенным по инструкции. К 16 июню остался один баклажан, ни живой ни мертвый. За это время был еще раз опрыскан эпином и подкормлен сброженной травой, поллитра под куст. 21 июня баклажан без...

10 июня. Баклажаны пережили сильный стресс в майские холода, сильно пострадали от заморозков в парнике, долго восстанавливались. Выжило несколько растений из десятка посаженных. На данный момент растут и развиваются в теплице. На сегодняшний день...

← предыдущая следующая →

←
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
последняя