Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 5

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

В этом году у меня плохо с рассадой баклажанов. Всходили вяло, да и взошли не все. Именно так я должна была начать свой рассказ. Но это было бы лукавство😜 Баклажаны у меня всегда какие-то не такие. Я только учусь их выращивать. И скажу вам, с...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что с рассадой баклажанов? ... Думали сначала, ожог листьев… изначально рассада стояла на окне (днём), а ночью подсветка лампой (в другом месте). Далее длительное время рассада находилась вне прямого...

Здравствуйте. Можно ли помидоры посадить после перцев и баклажанов? Заранее спасибо.

На листьях баклажанов (рассада) появились светлые пятна. Что делать?

И решила я в этом сезоне рекомендованные сорта выращивать. Насмотрелась, начиталась и купила! Получилось большое разнообразие. Поэтому сеяла немного семян, по 2 шт., но много сортов. «Огласите, пожалуйста, весь список… „ Теперь заглянем...

У баклажана стал такой листок. Что это? Баклажан, стал такой листок, что это

Это моя первая попытка прививки баклажанов на томат. Подвой — индет Розовый слон. Посеян 5.03, взошёл 9.03. 21.03 перевалила его из стакана 0,2 в 0,7 литра, чтобы долго уже не трогать. Баклажан Хозяин Барин. Посеян 28.02. Всходил долго,...

Эта группа для тех, кто в этом сезоне решил выращивать баклажаны в команде таких же огородников. Культура эта полезная и достаточно неприхотливая, главное — освоить процесс выращивания. А в команде это намного проще и интереснее. В записную...

Цветочки — это так, разминка, даже если к ним луки с физалисами затесались. Настоящий посевной сезон открывается, когда в дело идут овощи! Ну, по меньшей мере я так считаю. Потому что ради этого этапа приходится разворошить весь рассадный шкаф и...

Кажется, вчера завершился основной сезон 20 сентября, октября, ноября. 20 февраля — посев перцев и баклажанов. Открылась группа цветоводов. 21.02. Вчера открылась группа томатистов, уже стабильно группы Лук (из семян), Цветы, Перцы, Томаты,...

Сколько чего посеять-посадить в огороде и теплицах? Вроде, знаю и понимаю сократившиеся потребности и возможности. Дети и внук выросли и живут в другом измерении, без ориентации на мой урожай, а наше бесценное богатство – годы – становится, к...

Изначально никаких «новаций» не планировалось. Изначальный посев баклажанов Баклажаны сеяла в понедельник, 12 февраля, уже вечером, не без интуитивной надежды на зодиакальное покровительство Рыб. Хотя основным посевным мотивом были не...

Улеглись эмоции прошедшего сезона, и настало время подбирать ассортимент для посева в будущем году. Активные читатели нашего сайта всегда готовы поделиться своим опытом выращивания разных культур. Благодаря инициативным дачникам у нас есть...

Баклажан считают прихотливым и теплолюбивым растением, и потому не каждый огородник берется за его выращивание. Однако найти подход к этой культуре смогли многие, и, судя по отзывам дачников, зачастую залогом успеха становится правильный выбор...

В нашей семье очень любят баклажаны. Любят вкусные баклажаны. А когда они еще и красивые, то это вдвойне приятно. Именно таким вкусным и красивым оказался тестируемый баклажан ‘Полосатый бок’ от компании «Ваше хозяйство». Баклажан ‘Полосатый...

Несмотря на всех вредителей, погодные условия и характер самого растения, урожай баклажана ‘Полосатый бок’ был получен приличный. Плоды баклажана ‘Полосатый бок’ О ходе тестирования — в отчётах по этапам: В первом этапе этот сорт показал...

«Самое простое и трудное в жизни — чувство меры». Эта китайская мудрость хорошо иллюстрирует тестирование мной баклажана ‘Полосатый бок’ от компании «Ваше хозяйство». Благополучная рассада баклажана ‘Полосатый бок’ в середине апреля...

Закончилость тестирование баклажана ‘Мурзик’ от Агрофирмы АЭЛИТА. Теперь пора подвести итоги. Баклажан ‘Мурзик’ Отчёты по предыдущим этапам: Баклажан 'Мурзик' от Аэлиты. 100% всхожестьБаклажан 'Мурзик' от Аэлиты заселился в новую...

Мой набор тестирования представляет собой баклажан Мурзик. Всё прошло — и летнее тепло, и разнообразие красок цветов, и четвёртый месяц лета (сентябрь был на удивление тёплым и сухим). Остались хорошие воспоминания, часть урожая и необходимость...

Какие надежды, какие мечты Тебе посвящала в начале сезона... Вот лето промчалось, и грезы любви Растаяли в белом тумане... Отчеты по тестированию баклажана ‘Полосатый бок’: Сезон-2023. Баклажан 'Полосатый бок' - первопроходец! Даешь...

Баклажан Мурзик показал достойные результаты на всех трех этапах тестирования. Плоды баклажана Мурзик На первом этапе Баклажан Мурзик отличился стопроцентной всхожестью. На втором этапе все четыре куста успешно прижились в открытом...

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
последняя