688 записей, 2984 фото
Кто-то любит ягоды, кто-то фрукты. Я же отношусь к тому типу людей, которые могут спокойно обойтись и без них. Но вот помидоры могу есть в любом виде и количестве. На столе они круглогодично: салат из свежих, икра из бурых, зеленых и красных, сок,...
Как бороться с грибницами на газоне?
О чём «сигналит» появление грибов в теплице? Грибы мелкие, явно несъедобные, на тонкой ножке, серовато-беловатые, всходят дружно, за одну ночь их сразу много, размером они сантиметров по 5, быстро появляются и так же быстро усыхают. По моему...
Tangeya
в клуб «Клуб "Грибочки от леса до бочки"»
Наша подписчица в группе в ВКонтакте Оксана Спицына поделилась вот такой фотографией и своим удивлением
— «Впервые в жизни нашла подосиновик — альбинос!!!!!»
Интересно, а вы встречали в лесу такие грибы?
Однако, не глуп, то есть недурён. Один раз повезло увидеть такой, но не в лесу, а у меня во дворе, на траве. Было это в Тульской области пять лет назад. Нашли его мои соседи в нашем деревенском лесу, и привезли мне на фотографирование и поиск в...
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что это за гриб, найден был в Норильске, раньше таких не видел и о них не слышал, тем более в нашем крае.
Логическое продолжение рассказа о прогулке по лесу. Удивительно, что до сих пор в «вопросах» нет самого актуального по сезону: как солить грузди? Рассказываю, как это обычно делаю я. Кстати, это касается любых пластинчатых грибов, не только...
Здравствуйте, срочно нужны идеи — чем отмыть руки от грибов маслят? Вчера вроде бы все чисто было, а сегодня пальцы стали коричневые!
Пробовали разное мыло, подсолнечное масло, пасту для автомобилистов, жидкость для снятия лака. Ручки...
С утра долго держался туман, и нам не терпелось бежать в лес, схватив вёдра. Наконец, к полудню туман развеялся, и мы подошли к опушке разведать, есть ли грузди.
Впрочем, согласны были на любые грибы – и на засолку, и на сковородку.
Так...
Северное лето короткое, быстротечное, иногда холодное, иногда — жаркое, иногда дождливое. Но всегда разное.
Вроде бы конец августа, а уже краснеют осинки, желтеют берёзки, и трава уже не такая сочная. Природа готовится ко сну. Дачный сезон...
Дорогие наши грибники! Впереди выходные, и вы, наверное, не упустите возможность сходить в лес за грибами… Поделитесь фотографиями походов по лесам и похвастайтесь своей грибной добычей!
Фото Валентины Наумовой
Нужно ли перед засолкой горячим способом вымачивать белые грибы и подосиновики?
Для многих загородный участок — это, помимо культурных огородных растений, и возможность собирать лесные дары: ягоды и грибы. Сейчас самый разгар грибного сезона. Любителей «тихой охоты» в лесах во множестве ожидают благородные белые, никогда не...
Вопрос от нашей подписчицы:
Что это за грибы?
Однажды меня угостили вкуснейшими солеными грибами. Называли их Матренами. У них плоская крупная шляпка бежевого цвета с пластинчатым низом, как у сыроежек. Подскажите, пожалуйста, их настоящее имя и рецепт приготовления.
Нашей даче около 25 лет. И все это время мы и не знали, что в 7 км от дома, но только в противоположную сторону от леса, в который мы всегда ходили, есть другой, просто потрясающий! Его действительно можно назвать сказочным, потому что в одном...
gggw777
в клуб «Клуб "Грибочки от леса до бочки"»
Как можно вырастить хоть какие-то съедобные грибы на даче (вешенки, шампиньоны, опята)?
Подскажите название гриба? Живёт в черте города Новосибирска, в хвойных лесах.
Не нашли. И не мы одни в искателей играли. Было всего несколько старых-престарых груздей, которые уже порыжели. И тут на глаза попадается известие, что все поиски напрасны. Мы сначала хохотали, а потом поняли, что это для нас такое вот письмо...
Всем доброго времени суток! 10 дней назад в Твери пожарил лисички и закатал в банки 0.5 литра. Приехал домой и хранил в комоде на балконе. Через 11 дней крышки взлетели с банок. Можно ли повторно пережарить грибы или надо выбросить? Подскажите,...
У нас на куче прели и перегноя выросли вот такие грибы! Сомневаемся — есть или не есть?