Личный опыт читателей


Уже давно закончился дачный сезон. Но не для меня. Дачные дела зовут и я периодически езжу на дачу. Землю в порядок привожу, а также собираю урожай. 28 ноября собирал редиску.  Делали из неё и из зелени (петрушка, кресс-салат, шпинат,...
Осень — время собирать урожай и запасаться витаминами. Большое количество витамина С содержится в болгарском перце. А яркий окрас перца поднимет настроение! Фаршированный перец ИнгредиентыПерец болгарский — 4 шт.Куриное филе — 150 гРис —...
Как-то завелись у меня в садике однолетние дельфиниумы. Сеяла их ранней весной, взошли и зацвели. С тех пор синие расцветают самосевом там, куда брошу хворостинку с созревшими семенами. однолетние дельфиниумы Но мне однажды захотелось...
Кекс с яблоками и виноградом Осень — пора яблок и винограда. Кекс с яблоками и виноградом — отличная альтернатива шарлотке. Свежие ягоды винограда придадут выпечке изюминку! ИнгредиентыГроздь виноградаЯблоки — 2-3 шт.Яйца — 3  шт.Сахар — 1...
Торт-чизкейк ИнгредиентыПеченье 200 гСливочное масло — 100 гМягкий сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия, творожный) — 200 г Творог — 100 гЯйцо — 1 шт.Сахарная пудра — 100 г Приготовление1. Сливочное масло растопить и остудить. Тем временем...
Так как конкурс называется «Конкурс дачных секретов», то я и решила поделиться своими испробованными на практике секретиками. Конечно, кое-кто может сказать, что вовсе это не секрет и это все знают, но если это пригодится хотя бы нескольким...
Есть у нас одно место недалеко от дома, в котором мы живем в городе. Когда в 1998 году мы переехали в эту квартиру, там били сваи, строили новые дома. А поблизости стоял частный дом с огородом. Домик весь сотрясался от ударов сваебойной машины....
Друзья, сегодня (30 ноября) Международный день животных. А это значит, что в доме почти каждого семидачника праздник!!! Мы с нашей всеобщей любимицей Бусей искренне поздравляем вас (семидачных животноводов:) с праздником!!!! Зная какие вы...
Цены на повидло из апельсинов пугают, зато свежие апельсинки стоят в сезон дешевле местных яблок. Приноровилась готовить апельсиновый джем самостоятельно. Намазывая ароматную сладость на тост с маслом, муж манерно произносит: «Завтрак в...
Мульчирование цветников — дело неблагодарное. Декоративно и чисто, пока свежее. Потом налетают семена сорняков, и пропалывать сложнее. Поэтому я ищу растения, которыми можно засадить прорехи между розами, пионами, лилиями. Этим царствующим особам...
Диетическое блюдо Готовлю этот крупеник без добавления сахара, но это дело вкуса. Ингредиенты Продукты Смесь разных круп — 200 гМолоко — 300 гСливочное масло — 100 гТворог жирный — 300-500 гЯйца — 2 шт.Яблоки — 1-2 шт.Тыква —...
Огород у меня очень старый. Вернее, у меня нет полноценного огорода, так как участок узкий, длинный и направлен с юга на север. На участке посажены деревья и кусты, поэтому приходится выкраивать места для грядок и картофеля. Направление грядок – с...
Как только начинается посевная, так сразу встает вопрос, где всё разместить. Стеллажи, дополнительные столы, обиженные домашние цветы, переставленные в темные углы. Дом не резиновый, а мы все сажаем и сажаем. И вот уже несколько лет все цветы, ну...
Уже полна очередная корзина в Seedspost, а мне всё неймётся. То проверяю наличие в листе ожидания, то по эфирным маслам прошлась, принюхивалась. Добралась до раздела Семена для экзотической грядки. Томатами различных окрасок и форм не удивить,...
Раньше мы никогда на старом участке не выращивали розы, а теперь так хочется, чтобы в новом саду витал их аромат, яркие цветы радовали глаз, а пчелы и бабочки кружили над ними. Две розочки посадили в том году. Одна из них целый год сидела без...
Я хоть и не эксперт великий, но прежде чем что-то капитальное делать, я стараюсь изучать статьи в Интернете и потом, соотнеся это со своими возможностями и «привязкой» к своему конкретному месту, уже переносить на свой участок. Таким образом,...
Продолжаю показывать, что я «натворила» на своей последней даче за этот сезон (начало о ней вот тут). Правда, немного хочу вернуться в сезон 2016 и 2017 годов, т.к. в первом своем рассказе о ней этого еще не было. В 2016 году в сентябре мы...
Много лет я мечтала, чтобы в саду был ручеек, чтобы вода в нем весело журчала и переливалась под лучами солнца, но еще думала я и над тем, как организовать очистку воды в моем пруду. Все-таки стоячая вода в пруду — это проблема. Пыталась устроить...
Есть у нас на участке уголок, где дерево высокое уже не посадишь рядом с грушей. И стена соседского сарая впритык к сетке рабица примыкает, притеняя участок. Поэтому там решили разбить теневой садик. Есть растения, о которых давно мечтаю. На...
Очень мы любим жареную рыбку — только вот с мелкой селявкой не всегда хочется возиться. Приготовление становится намного проще, если использовать этот способ со шпажками. Нанизал рыбок — и дальше в четыре взмаха руки всё готово. Рыбки на...
Сделаем-ка мы одним махом и курицу, и гарнир — хозяйке просто, домашним вкусно! Крылышки с баклажанами ИнгредиентыКрылья куриные — 10 шт.Баклажаны — 2 шт.Чеснок — 3 зубчикаМасло растительное — 1 ст. ложкаСольПерецМолотый кориандр...