Личный опыт читателей
49005 записей, 10 фото
Честно признаться, не собиралась я тестировать этот перец, рассада уже росла с начала марта, были и мои любимые Апельсины (красный и оранжевый) от РО, но когда начинается небольшой ажиотаж, невольно поддаешься влиянию. И хотя, даже по моим меркам,...
Апрель — самая пора для посева зелени. Вот и я, вооружившись семенами салата, отправилась в теплицу. А салат-то какой выбрала! Бразильский карнавал! Даже название весёленькое, а уж какая красота на упаковке!
3 мая. Салат «Бразильский...
Со времен прабабушек все церковные (религиозные) праздники в нашей семье звали «бабушкиными», и присутствие курника на праздничном столе было обязательным. Правда, с тех пор рецепт немного изменился. Использовавшееся ранее топленой свиное сало...
Очень рано посеяла и перцы, и баклажаны, и томаты. Надеялась на весну тёплую, а она дама капризная, в апреле вдруг до +23 (несколько дней было), а потом опять похолодание. Уже май, даже не верится. За окном дождь. Сегодня до +12, а вот завтра +7....
Вот и наступил тот момент, которого ждёшь с наступления весны — собран первый урожай редиса!
29 апреля — первый урожай редиса
Описание сортов редисаИтак, редис «Пинк Сюрприз». Высокоурожайный раннеспелый сорт. Корнеплоды овальные, крупные,...
У меня сравнительно небольшой набор однолетников, которые я выращиваю рассадой. Обычно перечень наименований меняется, но неизменно в этот набор входят бархатцы, очень редко прямостоячие, а вот низкорослых бывает 6-8 сортов.
В прошлом году...
Aleksandr14
в личный журнал
2021-й год. За десять лет развития на даче удалось достичь хороших результатов практически с нуля до полупрофессионального.
Доброго всем времени и всех-всех с прошедшими Первомайскими праздниками!)
И несмотря на такой хороший праздник, и есчо на подозрительно длинные каникулы с 1 по 10 мая, первое мая у нас тем не менее «ознаменовалось ударным трудом»))))...
1 апреля (в планах) посев базилика:
«При рассадном способе выращивания посев начинают за 35-45 дней до высадки в грунт.» Значит сегодня самый подходящий момент для посева базилика на рассаду, через 45 дней погода позволит высадить рассаду в...
Всего три основных ингредиента, 10 минут времени, заправка — на ваш вкус — и вкусный, легкий весенний салат для праздничного стола готов. Шарики из сливочного сыра в форме яиц прекрасно сочетаются с редисом и острой руколой....
В этом году мне захотелось попробовать новый рецепт, который я подсмотрела в одном из кулинарных блогов. Это не совсем кулич, скорее, его современная интерпретация. В нем слоеная и маслянистая текстура теста для круассанов встречается с начинкой и...
Подзаголовка к этой истории можно написать целых два.
1. Как приехать на неделю и ничего не успеть.
2. О, сколько мне открытий чудных (и не очень) приготовил дом и двор.
Жаль, что в школе я не увлекалась физикой… Время, оказывается, функция...
Бархатцы отклоненные Фламенко — первые цветы, которые попали ко мне на тестирование, так как производитель семян обещал неприхотливость по уходу за цветами, думаю, целесообразно начать тестирование цветов именно с данной разновидности. Пока что...
nehaeva77
в клуб «Пасхальный марафон с Fix Price»
По этому рецепту готовим куличи не первый год. Куличей получается очень много.
Итак, сам рецепт:
ИнгредиентыМолоко — 1 лСахар — 1 кг Масло сливочное — 500 гЯйца — 10 шт.Желтки — 3 шт.Дрожжи свежие — 150 г Мука — 2 кг 500 г Соль — 1 ч....
Вот и пришёл радостный праздник Пасхи. К нему готовимся основательно и печём куличи и пасхи.
Кулич
Рецепт моего кулича прост.
ИнгредиентыДля опары
0,5 л молока1,5 ст. ложки дрожжей1 ч. ложка соли1 ст. ложка сахара
Для теста
200 г...
Стало уже своеобразной традицией отмечать крупные праздники — День России, Пасха — в гипермаркете OBI (с изобилием товаров широкого потребления). В 2021 г. визит совпал со светлым весенним праздником и ставил перед собой одну единственную цель —...
Новый для меня рецепт. Обычно добавляю изюм, цукаты, а в этот раз пакетик мака. Получилось интересное сочетание нежного сладкого-сливочного творога с хрустящими маковками. Если не пробовали — советую.
Творожная пасха
Ингредиентытворог...
Поделюсь своими секретами, как сохранить свежесть куличей дольше. Может, для кого-то это и так очевидно, но вдруг кому-то пригодится.
Итак, первое — я не украшаю сразу все куличи. После пасхи мы еще несколько дней ходим в гости и угощаем...
Все началось с очень холодной, по нашим меркам, зимы. Несколько раз столбик термометра упрямо полз к -30 градусам. И если учесть, что лет пять были мягкие зимы, когда небольшая отрицательная температура считалась похолоданием, то растения просто...
Кто не любит вкусные мясистые томаты, сахаристые на изломе? Вырастить красивые, ровно окрашенные, без пятен плоды и при этом экологически чистые, разве это не мечта?
Крупные и сладкие томаты
Для меня норма! Я не хочу других томатов! И...
Однажды я заморочилась и воплотила одну идею. Испекла маленькие кексики-куличики к Пасхе в… яичных скорлупках. Сначала собрала пустые скорлупки. Хорошо промыла и высушила. Внутри смазала растительным маслом.
Тесто было готовое из разряда...