Личный опыт читателей страница 776

В этом году невиданный урожай вишни. Уже компоты закатаны, варенье сварено. Что же еще сделать? Вот рецептик вяленой вишни. Вкусная штука, я вам скажу. И к чаю, и просто перекусить, и в выпечку. Вот она, полюбуйтесь. Вяленая вишня В...

Друзья мои, если вы еще не готовили такие рулетики, то просто обязаны исправиться и приготовить. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать. Это очень вкусно и необыкновенно сочно, несмотря на то, что куриное филе само по себе достаточно сухое,...

Август — хорошая пора! Каждый день какой-то праздник, нередко вкусный. Вот прямо как сегодня. А день сегодня примечательный — День арбуза. Кто его объявил и почему в этот день, что-то я не нашла, кто раскопает эти данные — поделитесь)) А вот...

Друзья мои, уверяю вас, более вкусного десерта вы не пробовали никогда. Приготовить очень легко и быстро можно на мангале. Нектарины или персики лучше всего для этого блюда брать твердые, слегка недозрелые, чтобы после запекания они держали форму....

Друзья мои, если вы любите крылья, приготовленные на открытом огне, так, как люблю их я, то этот рецепт для вас. Время приготовления — 2 часа в общей сложности. ИнгредиентыКрыло куриное — 2 кгПриправа для птицы (с прованскими травами) —...

В этом сезоне я впервые решила вырастить перцевидные томаты. И мой выбор пал на два гибрида: 'Позано' F1 и 'Корнабель' F1. Выращивать планирую в теплице. Спеют, спеют мои красавчики! Слева — 'Позано' F1, справа — 'Корнабель' F1 Слева —...

Друзья мои, я начну своё появление в конкурсе с настоящей вкуснятинки — ягодного пирога. Сразу скажу, что белки я чаще всего использую замороженные. Зимой и весной часто готовлю выпечку на желтках (после одной Пасхи сколько их остается), белки...

Сезон «тихой охоты» в самом разгаре, поэтому любители лесных прогулок возвращаются из леса не только с хорошим настроением, но и с добычей в виде грибов. Их маринуют, солят, замораживают, но, по моему мнению, сушка — наиболее рациональный метод...

Сезон помидоров в самом разгаре. Наши самые любимые — крупноплодные. Но созревает их уже столько, что съедать не успеваем. Пора начинать заготовки для зимнего потребления. Сегодня собрала большой тазик помидоров, буду варить соус и консервировать...

Сегодня рассказ о моей любимице — бегонии 'Пикоти бело-красной'. Эта бегония цветет огромными двухцветными кружевными цветами. Огромные двухцветные кружевные цветки Высота кустика составляет 40-50 см, что делает его удобным для выращивания...

Патиссон-корнишон 'Копейка' растёт и плодоносит. Мне очень полюбился этот овощ, совершенно неприхотливый и не капризный к погодным условиям. Урожай отдаёт дружно, болезнями и вредителями не повреждается. Урожаем...

Сегодня расскажу о втором сборе патиссонов 'Копейка' и поделюсь парочкой рецептов блюд из него. Патиссон 'Копейка' В прошлый раз я рассказывала, что 7 июля мы собрали первый небольшой урожай «Копеечек»: Тестирование семян овощей от...

Дело в том, что случилось у нас в этом году фузариозное увядание астр. И поняли мы, в чем дело, поздно, когда уже большая часть астр погибла. Сеяли несколько сортов. Заболели все. Появлялись рыжие пятна на листьях, потом растение увядало. Корни...

В своей статейке я бы хотел поделиться своим опытом по заготовке копорского чая, он же иван-чай, он же кипрей узколистный. Начнем с теории и предыстории. Кипрей узколистный — травянистое многолетнее растение, произрастающее на территории...

Выходные и такой праздник, как День Военно-Морского Флота, нужно точно отметить достойно и торжественно. Сегодня готовим на огне свиные отбивные на косточке. Готовят их отец и дочь. Это значит, наверняка будет очень вкусно. Свиные отбивные...

Знакомьтесь: томат черри 'Абрикотин'. Такие переливы цветов, глаз не отвести! Сажаю 'Абрикотин' второй год. Томат черри Абрикотин Посмотрите, какая кисть: Кисть В первый год, как оказалось, его корни подъедал хрущ. И, несмотря на...

Всем привет! Сегодня настала очередь поделиться успехами моего единственного выжившего куста огурца 'Пучковая семейка'. В предыдущем отчете я описывал, почему растение единственное, поэтому повторяться не стану. Так уж получилось, что все две...

Сегодня, 2 августа, собрала урожай пекинской капусты 'Спринкин F1'. Она реально не стрелкуется! При том, что посеяла ее в открытый грунт неприлично поздно, 13 мая. Урожай Капуста голландской селекции. Вот так Спринкин F1 выглядела перед...

Снова мы делаем плов. Очень всем нравится его дачный вариант — в казане и на открытом огне. Есть в этом какой-то особенный смак))) Праздники летние всегда хочется сделать особенно вкусными и красивыми. Рецепт чуть поменяли, но он от этого только...

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый...

Почти форс-мажор. С моим укропом, посеянным в ОГ, произошел форс-мажор. Укроп 'Владыка' На укроп напала белокрылка, а это то же самое, что и тля: буквально за несколько дней укроп вянет, краснеет и засыхает. Проверяла на срезе...