Выбор редакции
13399 записей
Ну вот, уборку урожая картофеля закончил, собрался с духом сесть за отчёт. Напомню, были выписаны из ИМ «Сады России» мини-клубни трёх сортов: 'Удача', 'Утро раннее', 'Снегирь'. Посадочный материал на вид неплох, посылка пришла вовремя,...
В нашем регионе арбузы не выращивают, а если и выращивают, только такие любители-огородники, вроде меня. Не столько для урожая, сколько ради интереса. Подвожу итоги, что получилось, а что не очень...
Арбуз Чудо ягода от «Аэлиты»
Итак,...
Многолетние цветы осенью я обязательно обрезаю, делаю это в сентябре-ноябре, когда стоят хорошие солнечные дни. Обрезку делаю для того, чтобы убрать у цветов лишние старые, увядшие листья, ведь осенью такие листья не очень смотрятся на клумбах. К...
'Ксюша' мне не просто понравилась, а покорила мое сердце! Из всех сортов огурцов, которые я сажала не только в этом году, а вообще, этот гибрид впереди планеты всей по урожайности и по вкусу.
Огурец 'Ксюша' F1, «Аэлита»
Начну с...
Капуста… без нее не обходится ни одна семья, мы ее квасим, тушим, готовим борщи и щи. Для меня капуста — это испытание, не растет она у меня. Взяв ее в тестирование, я не надеялась ни на что вообще. Но 'Засолиха F1' вселила в меня надежды на то,...
SvetlanaZenina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовимся к зиме"»
Обожаю квашеную капусту. И делаю её обычно в нескольких вариантах. Одним из любимых является капуста, квашенная кусочками со свеклой и другими корнеплодами. Она всегда получается хрустящая, с ярким и насыщенным вкусом.
Квашеная капусточка...
Как-то так получилось, что последние годы сажала только корнишоны. Выбирая сорт огурцов для тестирования, сразу обратила внимание на 'Ксюшу F1', потому что у меня кошечка-капризуля Ксюша)). Но 'Ксюша F1' от «Аэлиты» — не неженка и не капризуля!...
RozhokMarusia
в личный журнал
Я продолжаю тестировать своего нового помощника в саду — аккумуляторные ножницы GSH 18-20 Battery от фирмы Kärcher. В прошлый раз я проверяла его работу с насадкой для травы, с помощью которой за 10 минут подстригла зеленую арку из девичьего...
Георгин — это, конечно, красивый цветок, он, несомненно, «король» осени! Родина этого цветка — горные районы Мексики, Чили и Перу. Когда-то клубни георгинов употребляли в пищу. Но затем красота цветов георгинов покорила сердца людей и этот цветок...
Самая любимая заготовка на зиму в нашей семье — кабачковая икра. Её любят все! Съедается всегда самая первая. В этом году кабачков на даче выросло немало. Заготовки делаем каждые выходные из свежих кабачков по мере сбора урожая.
Кабачковая...
А вы не хотите приготовить салат из огурцов по-корейски? Сейчас самое время. Отличная пикантная и ароматная закуска у вас будет на зиму. Готовить её очень просто, она придётся по вкусу вам и близким.
Время приготовления — примерно 40 минут,...
Томатный сезон 2020 года в общем-то ничем не отличался от предыдущих, ну, кроме разве что различных погодных выкрутасов и нежданчиков! С весны рыхлим грядки, освобождаем от прошлогоднего растительного мусора, сеем сидераты, скашиваем их, как...
Красную рябину очень любят в России. Это деревце привлекает весной ароматными цветками, осенью резными листьями и яркими ягодами. Но это не всё. Ягоды красной рябины полезны и вкусны при правильном приготовлении.
Однажды в ресторане русской...
Георгины — неотъемлемая часть наших цветочных клумб. Осенняя красота и яркость. Разводим или из семян (однолетники), или клубнями (многолетники). Из семян, например, георгины «Веселые ребята» — яркие, неприхотливые. Зацветают в конце августа и...
Помимо огурцов в парничке, мы их еще и в открытом грунте посеяли. Моей половиночке понравился процесс посева семян, вот она и собрала все, что было огурцового, и решила под это дело чуть ли не весь огород использовать! С величайшими трудностями...
С точки зрения логики это объяснить невозможно, но факт имеет место быть: красивые пироги кажутся нам гораздо вкуснее! Удивительно, но придать им нарядный вид не так уж сложно: посмотрите, какой декор можно сделать из теста своими руками, в том...
В прошлом году мы сравнивали развитие между перцами открытого грунта и выращенного в парничке, о том, какой перчик вырос в парничке, рассказано в статье Краткий обзор огорода-2019. Перцы.
Хорошее начало — веСчь заразительная, и потому мы в...
Лютеница — популярная на Балканах овощная заготовка. Ее можно подать как закуску, намазку на хлеб или использовать в качестве соуса. Для ее приготовления овощи предварительно запекаются, очищаются от шкурки, измельчаются и увариваются до...
Чатни — это традиционный индийский соус, который дополняет вкус основного блюда. Обычно его готовят из фруктов, с массой специй и почти всегда он остро-кисло-сладкий. Сегодня у меня ароматный и нежный чатни из слив.
Очень вкусный индийский...
К сожалению, домашних заготовок из моркови очень мало. Хотя большинство соусов, салатов, овощной икры на зиму не представляю без этого полезного овоща. Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной пряной моркови, которую с удовольствием съедят...
Вот и завершился летний сезон 2020 года). Основные работы по огороду закончились, потому появилось времечко начинать потихоньку размещать отчетики по разным этапам нашей «битвы за урожай» в «ентом годе»! Весь цикл топиков решили назвать «Солнце...