Выбор редакции


13379 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Грузди всегда считались ценными грибами, из них можно приготовить множество блюд. В этом году я немного засолила груздей, и иногда готовлю такой салат. Надеюсь, вам понравится этот рецепт. ИнгредиентыГрузди соленые — 200 гКартофель отварной...
Как говорила героиня моего любимого фильма: «Картошка жареная, вареная, пюре. Картофель фри, картофель пай...». Перечислить можно бесконечное множество блюд!  Хочу предложить еще одно — картофельные пальчики! Это блюдо мы готовим из поколения в...
И снова здравствуйте! Хочу угостить вас моими любимыми рулетиками из баклажанов с начинкой из творога! Рулетики Нам необходимо:баклажаны;творог 9% жирности;мягкий творог или густая сметана;чеснок;зелень;соль специи по вкусу....
Всем доброго времени суток! Долго думала… какое же у меня коронное блюдо? Решила задать этот вопрос моим любимым дочкам. Они, не сговариваясь, и в один голос ответили — Наполеон! Ну, Наполеон — так Наполеон! Хоть это и не совсем дачное блюдо, но я...
Первое цветение в июле Я начинающий розовод. Розы у меня только второй год. Первый год после посадки розы не кормила, а вот на второй год встал вопрос: чем, когда и сколько. Зимой я облазила Интернет, перечитала советы, насобирала разные схемы...
У нас это блюдо готовится часто, особенно летом, так как хорошо съедается как в тёплом, так и холодном виде. К тому же семья у нас интернациональная, и свекровь научила меня готовить несколько повседневных и простых блюд испанской кухни. К ним...
Начну с того, что мы проживаем в Иркутской области, а Восточная Сибирь является зоной рискованного земледелия. Климат резко континентальный, этим летом днем была жара, ночью холод, а это не очень хорошо сказывается на развитии растений. Июнь был...
Сегодня мы с вами приготовим «Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и  салат из запечённых перцев». «Шивит Ош или (Хорезмский лагман) и салат из запечённых перцев» Немного истории: Я родился и вырос в средней Азии и, конечно же, кухня там...
Сегодня у мужа День рождения! Что можно приготовить заядлому рыбаку в подарок — конечно рыбу! Судака ловил не раз, но сейчас не сезон — поэтому буду готовить рыбу от рыночных рыболовов. Готовить буду в тандыре! Два судака куплены в разных...
Поход за грибами для меня — это отличный способ отвлечься от городской суеты, отдохнуть после рабочей недели.        Тропинка в лесу Как приятно ранним утром зайти в лес... Сквозь могучие деревья пробиваются лучи солнца, тихо щебечут...
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, почему такие пятна на перце: чего-то много или мало или сортовая особенность. Перец
Хот-доги с кетчупом и горчицей Махеевъ Очень вкусные и сочные хот-доги, как в кафешке, только вкуснее.:-) ИнгредиентыБулочки для хот-догов  — 3 шт.Сосиски — 3 шт.Помидоры — 2 шт. Огурцы — 1 шт.Лук фиолетовый, — 1 шт.Салатные листьяГорчица...
Мне кажется, сыроежки можно встретить везде. Этот гриб растет на юге и на севере, его можно встретить в парке, березовой роще и сосновом бору. Вместе с тем сыроежка не самый любимый гриб. Пока молоденький — все прекрасно, но как только начинает...
Здравствуйте! Клубника (земляника садовая) — любимица у нас в семье, всегда ждем первых ягод с нетерпением. Помню, как в детстве на мой день рождения всегда поспевала первая ягодка. Конечно, во времена моего детства о клубнике все лето и осень...
Сегодня хочу поделиться с вами своей находкой, рецептом консервации помидоров черри. Делала в прошлом году, 100 раз пожалела, что сделала всего две баночки. Эти помидорки получаются невероятно вкусными, сладковатыми, отлично держат форму, а...
Дорогие друзья, кто знает, что происходит с сиренью? Все листья свернулись в трубочки. Что за болезнь? Возможно ли вылечить? Любимая сирень свекрови. Вроде никаких гусениц не видела.
Оба варианта я делаю одновременно. Состав заливки один, а специи разные. И технология приготовления одинаковая. Сначала привожу состав продуктов, потом напишу рецепт заливки и технологию. Ингредиенты для острых патиссоновПатиссоны — 1-2 шт....
Раньше печень редко готовила и всегда с луком в сметане тушила минут тридцать. Ели конечно, но без особого энтузиазма. Подливку ещё удавалось детям добавить к гарниру, а саму печень не всегда съедали они. Вот года три назад попробовала...
И снова здравствуйте! Вопрос: почему чудит клубника (или земляника садовая, не знаю точно)? Суть в следующем: бабулин сорт, выращивается нами годов с 80-х. Никакие сорта никогда не покупались и не приносились на участок — не надо было. Сорт...
Всем известная «Хреновая закуска» или «Хреновина». Как только её не зовут. Но главное, из года в год не пропадает желание её приготовить. И приготовить побольше)) Могу сказать, что этот рецепт — один из моих коронных. Пробовала варианты и варёные,...
Добрый день всем. Вот и закончилось славное лето-2018. Всегда такая тоска берёт по окончании лета, ну да ладно, будем искать позитив. Последние 3 недели августа мы с сыном (6 лет) провели в посёлке у моей мамы. Занимались разным, дел хватало с...