Выбор редакции страница 616

Каждый из нас, садоводов-овощеводов-дачников, выращивал что-нибудь в своей жизни в первый раз. Я за четыре года освоения дачи научилась выращивать огурцы, перец, кабачки, неплохо в прошлом году получились помидоры, обязательно сажаю зелень. Мы с...

Сентябрь. Отшумели первые школьные линейки. У нас начались школьные будни. В современных школьных буфетах чего только нет… даже пицца! А вот сочников там не купишь. А мы в школьные годы очень любили такой перекус. Значит, будет сами печь !...

Классическая осенняя выпечка — яблочная шарлотка. Она готовится легко, быстро и не особо затратно. Но в знакомом всем варианте она, честно говоря, немного приелась. Не так давно нашла в сети рецепт с небольшими нововведениями, которые очень...

Не смогла пройти мимо и не рассказать о моих лианах в саду. На любом участке всегда есть места, которые просто хочется, а иной необходимо укрыть от посторонних глаз. И нам на помощь приходят растения, которые увивают своей зеленью такие...

Здравствуйте. Меня зовут Александр и я бы хотел вам рассказать о том, как вырастил большую тыкву. Прежде всего хочу сказать, что не являюсь человеком с большим опытом в подобных делах, а даже, напротив, я профан. Поэтому не стоит принимать мои...

Лук — это тот овощ, который мы сажаем с особой любовью и в большом количестве. Очень любим его острый вкус в различных блюдах, поэтому используем много и часто. Если к мясу, то обязательно 2-3 головки, в пироги с рыбой тоже побольше, в...

К болгарскому перцу в нашей стране, и в нашей семье в частности, относятся с глубоким уважением и большой любовью. Хрустящий и сочный, с тонким характерным ароматом и сладковатым привкусом — его можно есть прямо с грядки. Поэтому сажаем мы его...

Моя семья состоит из потомственных рыбаков, а я являюсь белой вороной, которая сидит дома, но беспрекословно, более того, с удовольствием, согласна, чистить, готовить (и есть тоже) весь улов. Очень даже неплохая роль, скажу я вам). Помню, как в...

Яблок в этом году очень много. Порадуем близких, приготовим вкусный пирог! Для пирога возьмем:яблоки — 3-5 штук;мука — 2 стакана;сахарный песок — 160 г + 1 столовая ложка (для посыпки пирога);яйцо — 2 штуки;молоко — 80 мл;масло сливочное...

Рачительной хозяйке дачи посвящается В продолжение темы о полезных растениях, которые можно выращивать у себя на даче или собирать в разумных пределах в окружающих вас лесах, степях, околоводных территориях, болотах, сегодня мы с вами поговорим о...

Сегодня прошло 45 дней с того момента, когда я решила сделать первый раз в жизни домашнее вино из ирги. Первый этап приготовления будущего вина закончился. Сегодня я сняла вино с осадка и, конечно, мы его попробуем. Такое оно получилось —...

Я два года выписываю семена в «Садах России» и очень хочу участвовать в конкурсе! Выписала обе серии 'Малиновое чудо', вырастила хорошую рассаду, поделилась с подругами и 22 мая высадила в теплицу. Заходила на сайт, где знакомилась с новостями,...

Сезон подходит к концу, и уже можно подводить итоги. Отработала теплица на славу. Помидорам и перцам было в ней очень уютно, а нам очень удобно ухаживать за ними. Кусты, видно, обрадовались такому простору и как полезли вверх, что...

Хочу предложить вашему вниманию очень удобный и простой способ заморозки овощей на зиму, которым я пользуюсь уже не один десяток лет. Прожив долгие годы на Крайнем Севере, где заморозка продуктов является одним из главных, если не сказать...

Купила в ОБИ гортензию. Она цветет, красивая такая в горшке. Не знаю, как сохранить ее до весны, чтобы высадить в сад. Уже сентябрь, живу в Свердловской области, стало уже холодно. И сейчас высаживать на улицу, думаю, нельзя — замерзнет....

Вполне удачный эксперимент — смешать любимые грибы и сделать отличный салат на зиму. Можно одновременно наслаждаться вкусом и шампиньонов, и лисичек. Попробуйте — не пожалеете! Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia ИнгредиентыШампиньоны — 1...

Когда к нам на дачу приходят друзья не в первый раз, то, видя приготовленный шашлык, неудовлетворенно говорят: «А почему не запеченные овощи?». Это очень простое, но очень вкусное блюдо. Нам понадобитсяПомидорыПерец сладкий...

Думаю, что такую овощную культуру, как кабачок, выращивает практически каждый садовод. Ничего сложного в этом нет, поэтому я тоже сажаю этот прекрасный овощ, Но..! У нас всегда росли только белые или зеленые, а в этом году мне захотелось...

Помидор — производное от французского романтичного словосочетания «яблоко любви». Как он красив, вкусен и полезен! Природный антиоксидант ликопин, калий, фосфор, йод, магний, кальций, железо, натрий, марганец, медь, цинк, витамины В1, В2,...

В моем далеком детстве наша семья на зиму запасалась большим количеством различных овощных заготовок. Осенью, в октябре, когда уже устанавливалась прохладная погода (Молдавия), в город приезжали крестьянские хозяйства со своим урожаем — в разных...

Вот и пришло самое время подвести «урожайный» итог. Умопомрачительная жара осталась в июле и августе, а в сентябре, как и полагается, рыжей лисой подкрадывается осень, затягивая небо темными низкими тучами. Теплица практически опустела, зато...