Статьи
9969 записей
29 лунный день, убывающая Луна в Весах (с 11:54).
Первую половину дня (до 11:54) выполняйте работы, рекомендованные на 29 сентября.
После наступает благоприятное время для посевов и посадок: сейте шпинат, кресс-салат, петрушку, щавель,...
Осень полноправно вступила в свои права: дни становятся все короче, ночи холоднее — не за горами первые заморозки. Чтобы они не застали врасплох, важно заблаговременно подготовиться к их приходу.
Обязательных осенних работ на даче еще...
Практически все дачники в пору заготовок интересуются новыми рецептами консервации: и многоопытные хозяйки, и новички. И пусть в копилке есть проверенные способы закруток, в результате которых получается стабильно превосходный продукт, но хочется...
Удачное решение для легкого ужина — оладушки из индейки с овощами. Подайте их со сметанным соусом и зеленью и насладитесь нежным вкусом поджаренного мяса. На гарнир можно предложить отваренный рис. Семья будет сыта и довольна.
Румяные...
Малина любима и детьми и взрослыми — за дивный вкус и аромат, за пользу для здоровья. Все соглашаются с тем, что лесная малина гораздо слаще, запах у неё ярче и полезные свойства лучше, но на своих участках выращиваем её садовую родственницу....
Грузди по праву можно считать главным блюдом в русских разносолах. На столе они смотрятся богато, привлекая к себе внимание. Засолить их под силу каждой хозяйке. Предлагаем вам наш рецепт соленых груздей с укропом и чесноком. Удержаться будет...
Еще один вариант соления грибов разных мастей. Тут и подосиновики, и подберезовики, и белые… Такое ассорти будет очень кстати к праздничному столу. Потому как каждый гость найдет свой лакомый грибочек. Налетай!
Соленые грибы ассорти...
Если вам не терпится поесть соленых грибов, вовсе не надо ждать зимы и холодов. Засолите их прямо сейчас, а через дней десять они уже будут готовы, как маслята с луком в нашем рецепте. Добавьте немного специй, и блюдо будет еще вкуснее и...
Если вы всегда заботитесь, чтобы ваши близкие были сыты, здоровы и довольны, тарелочка с солеными вешенками на обеденном столе будет верным блюдом. Обилие белка в грибах придаст сил, а вкус скажет сам за себя. Попробуйте!
Соленые вешенки с...
Кто бы мог подумать, что грибы можно засаливать даже в квасе. А с другой стороны — почему бы и нет? Ведь это старинный проверенный рецепт. Стоит попробовать!
Соленые опята в квасе
Понадобится:1 кг опят 2 л кваса с хреном 2 ст. л. соли...
Рост тарифов на коммунальные услуги в нашей стране не удивляет уже никого. Домовладельцы привыкли выкладывать из своих кошельков немалые средства. Так, например, в Москве или Казани отопление небольшого коттеджа обходится в среднем в 5-6 тысяч...
У ваточника много названий, как и особенностей. Его называют млечной травой за белый сок, выделяющийся на сломе. Есть поверье, что этим соком ласточки смачивают глаза только вылупившимся птенцам, чтобы они поскорее их открыли. Потому другое имя...
Начинается самый интересный и захватывающий этап. Именно сейчас можно перекроить всю финальную «картинку»: вступить в борьбу и выиграть!
Мы объявляем старт заключительного этапа Конкурса "Урожай-2016"!
Ждем ваши рассказы о своем...
Если у вас совершенно не хватает времени на заготовки, рекомендуем вам воспользоваться нашими простыми рецептами. Речь пойдет о маринованных помидорах. Ведь жалко, если урожай пропадет.
1. Пряные томатыОтборные томаты в классическом пряном...
Подвал для дачников — настоящая палочка-выручалочка. В нём можно удобно разместить собранный урожай овощей и заготовки, посадочный материал на будущий сезон. Однако не все представляют, как обустроить это подсобное помещение правильно — так, чтобы...
Дачный сезон близится к завершению, и свободного времени становится больше. Пора доставать из шкафов принадлежности для рукоделия и других хобби и собирать идеи будущих работ.
Пусть дачный домик используется только в тёплое время года, не...
В нашем саду до сих пор живы несколько яблонь, посаженные в 1939 году. Они пережили суровую зиму 1941, войну и экстремальный мороз в декабре 1978, не пощадивший почти весь большой яблоневый сад послевоенной поры. Так уж получилось, что именно в...
Даже в Абхазии «правильная» аджика в каждой семье разная, и рецепт передаётся от старшей женщины к младшей. На родине этой острой приправы за основу брали острый перец, чеснок, кориандр, добавляя пажитник голубой и соль. Остальное — дело вкуса и...
С середины сентября дачники начинают сбор тыквы среднеспелых и позднеспелых сортов. Как раз такие хорошо подходят для длительного хранения в целом виде, и их можно употреблять всю зиму, доставая по мере необходимости. Но кроме этого, можно сделать...
Осень — это пора сбора не только урожая, но и семян, как огородных культур, так и декоративных. Казалось бы, зачем собирать семена цветов, когда в продаже имеется огромное разнообразие чудесных пакетиков с представителями любой климатической зоны?...
Наклонился, взял три килограмма на лопату, разогнулся, сбросил груз. Новый цикл точно повторяет предыдущий. Ан нет, не у всех. Некоторые разогнуться не могут.
У кого из дачников не болела спина после копания грядок? Пожалуй, таковых можно...