Выбор редакции страница 149

Яблочное пюре в моем понимании — это всего лишь заготовка для приготовления каких-то блюд, выпечки… Потому готовлю только натуральное без добавления сахара, пряностей, приправ. Он получается в двух вариантах. Первый содержит в себе кожицу...

Я два года выписываю семена в «Садах России» и очень хочу участвовать в конкурсе! Выписала обе серии 'Малиновое чудо', вырастила хорошую рассаду, поделилась с подругами и 22 мая высадила в теплицу. Заходила на сайт, где знакомилась с новостями,...

Вот и настало время сажать луковичные цветы. Кто-то высаживает их в конце сентября, кто-то — в начале октября. Я бы рекомендовала делать это именно в октябре, учитывая меняющийся климат. Осени теперь затяжные, с возвратами тепла и частыми...

Прошлым летом наша огромная груша во время грозы и шквалистого ветра потеряла несколько своих огромных ветвей, унизанных грушами, как гирляндами. Мы, конечно, виноваты сами — нужно вовремя нормировать урожай и ставить подпорки. Но вот из-за такого...

Началось все с ведра мелкой и некондиционной морковки. Нет, не вся она оказалась мелкой, но до половины грядки руки не дошли за лето, посему некондиции набралось порядочно. Полазив по сайту, я поняла, что люди тут трудолюбивые и добросовестные:...

В 2014 году, переехав в Краснодарский край и обретя неплохой участок, я сразу начала изучать сорта плодовых деревьев для посадки собственного сада. Перечитав отзывы и набрав кучу рекомендаций, отправилась на рынок и купила первое наше дерево!...

Для начала я купил строительный вагончик на дачный участок! Поставив его, я понял, что места мне будет мало. Я принял оригинальное решение. И над вагончиком построил полноценный домик. Каркасный с утеплением в 150-см. Получилось очень даже неплохо.

Эта роза появилась у меня в самом начале освоения участка! Об особенности выращивания и выборе места посадки я знала только в общих чертах, поэтому куст пришлось пересаживать дважды. Роза оказалась очень неприхотливой и пересадки пережила легко....

Представляю еще одного прекрасного жителя моего сада — ИТО-гибрид пион 'Bartzella' ('Барцелла'). ИТО-гибриды выведены путем скрещивания древовидных и травянистых пионов. В отличие от древовидных, ИТО-гибриды очень зимостойки и хорошо...

Томат черри 'Super Snow White' ('Супербелый снег'). Помидоры кремово-белого цвета, округлые, гладкие, массой 30 г, неприхотливые, урожайные, лежкость хорошая, устойчивы к болезням. Кусты высокие. Плоды сладкие, но не приторные, с приятной...

Однажды купила семена цветной капусты с названием 'Пурпурная' фиолетового цвета. Особенно на урожай не рассчитывала, но все же решила попробовать. Это среднеспелый высокоурожайный сорт. Семена от фирмы «Гавриш». Головка довольно плотная, весом до...

В этом году я все-таки решила попробовать посадить брюссельскую капусту. Три года назад впервые попробовала ее на вкус, купив замороженную в одном из супермаркетов. Что сказать? Она мне жутко не понравилась, наверное, поэтому и не было у меня...

Самыми красивыми и вкусными сортами комнатных томатов, которые мне удалось вырастить, оказались сорта 'Балкони Ело' F1 («Биотехника») и 'Венус' («Элком»). Почему рассказываю сразу о двух сортах? Так они как близнецы-братцы… Оба высотой 30...

В названии, в угоду конкурсу, пришлось сразу раскрыть интригу, хотя для меня этим летом всё было непонятно до последнего момента :) Как там говорят: опыт — сын ошибок трудных? Это про меня — учусь на своих граблях :) Всегда хотела...

Chasogor 5 ноября 2016, 06:08 в личный журнал

Аджика сырая 4

О путешествиях я ещё буду рассказывать, но сейчас хочу немного о заготовках. Эту аджику делала год назад для «Олейны», но тогда сломался ноутбук, и я не успела на конкурс. Соус аджика Исполнила её по рецепту, найденному в интернете –...

Ко Дню защитника Отечества приготовлю мужу сочные, нежные, сладкие ребрышки молодого барашка. Каре ягненка с картофелем ИнгредиентыРебрышкиПерец черный свежемолотыйСольВетка тимьянаВетка розмаринаОливковое масло Ингредиенты. Травы...

irindom 1 марта 2017, 13:49 в личный журнал

Лук-порей. Мой первый опыт 7

Первый раз рискнула посадить лук-порей. Спасибо Вере за подробную инструкцию. Купила сорт «Осенний гигант». Позднеспелый… 200 дней… Посчитала на пальцах – погорячилась я с сортом. Но куда деваться с подводной лодки? Мило не мило, а деньги плачены,...

Chasogor 8 марта 2017, 15:26 в личный журнал

Посев порея в ящик 121

Культура, которая не требует особого ухода в течение лета, но требует времени для выращивания: порей сеют самым первым из всех овощей, потому что он медленно растёт. Всходы порея Порей не подвержен заболеваниям, которые поражают репчатый...

Обед 8 Марта должен быть праздничным. И его, по правилам праздника, должен готовить мужчина. Мой муж знает, моя самая любимая еда — это рыба, а именно карп, запеченный в духовке. Купил рыбу и почистил, но так как кроме яичницы он никогда ничего...

Рецептов приготовления пряников существует великое множество. Это лакомство можно делать из заварного и сырцового теста. Тесто можно месяцами хранить в холодильнике или выпекать сразу же. Тесто может быть постным или сдобным. В изготовлении можно...

Что может быть проще — сварить вермишель и добавить в нее овощи? Вот приходится ломать голову, чем питаться в пост? Для тех, кто постится — это просто выручалочка! Раньше я покупала фунчозу и отдельно заправку к салату. Сейчас стало намного...