Выбор редакции
12102 записи
В выходные решила заняться выпечкой хлеба. Да не простого... лукового! Такой хлеб пекла еще моя мама. Вкус у него получается необычный, но такой родной… чем-то напоминает луковый пирог. Кто попробует этот хлебушек, думаю, останется его...
Представляю вашему вниманию, хозяюшки, еще один рецепт с капустой. Это кулебяка с капустой и яйцом, а если по-другому, то просто пирог). Его приготовить можно очень быстро и легко, с минимумом затрат!
Ингредиенты
Для теста:...
В тарелке у каждого гостя будет не просто салат, а целая «Новогодняя кулинарная история»: вокруг ёлки будут летать кусочки морковки, яйца и картофеля, а горошек и зелёное яблочко будут не только оттенять вкус салата, но и вносить яркие нотки в...
Лет 10 назад я впервые попробовала приготовить эту удивительную закуску на Новый год. Изменяла состав ингредиентов, начинки, но всё же самый первый вариант оказался самым удачным.
Новое — это давно забытое старое! Мини-порции салата на...
Какой Новый год без салата оливье, без холодца и, конечно, без пельменей! В преддверии новогодних праздников мы лепим пельмени, они у нас на главном столе и как дежурное блюдо, на случай если придут нежданные гости они под рукой....
Очень вкусный, нежный и сытный салат. Это еще один праздничный салат от нас.
ИнгредиентыВетчина - 250-300 гЯйца - 6 ш.Консервированная кукуруза - 1 банкаКонсервированный ананас — 1 банкаМайонез — 300 гПомидор — 1 шт.Петрушка — 1 пучок...
Каждый из нас с детства знаком с лекарственными растениями, с их пользой для здоровья человека. Так уж сложилось в нашей семье, что много лет назад моя прапрабабушка лечила травами своих односельчан, за что поплатилась жизнью, а ее семья была...
Каждая хозяйка, наверное, очень часто готовит это блюдо. А Вы знаете, почему этот рецепт имеет такое название? Это блюдо впервые приготовили в Париже, но так как оно было приготовлено для графа Орлова, отсюда и наличие русских корней. Раньше в...
Шах-плов — одно из моих любимых блюд. И красиво, и изумительно вкусно! А хрустящая корочка...
Конечно, придется повозиться, но это блюдо того стоит!
ИнгредиентыГовядина — 1,5 кгРис длинный — 3 стаканаЛук репчатый — 4 крупные...
Есть две пословицы, которые мне очень нравятся. «Изба красна углами, обед — пирогами » и «Не красна изба углами, а красна пирогами». Причем вторая особенно отражает всю суть русского гостеприимства, то, чем гордится русский народ....
Скоро Новый год, а на праздник всегда хочется чего-нибудь вкусного и сладенького. Сладости, приготовленные дома, намного ценнее и уютнее. Безе – самый простой в приготовлении домашний десерт. Эти легкие и воздушные пирамидки с мягким кофейным...
У нас многие огородники перо лука укладывают на землю. Говорят, что нужно. Вот у меня и возник вопрос: Нужно ли «валить» лук? А если да, то зачем?
Это вопрос задала наша подписчица Светлана.
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из грибов и овощей, а необычное осеннее оформление добавит яркости нашему салатику!
ИнгредиентыКартофель – 4 шт.Морковь – 2 шт.Яйцо – 3 шт.Грибы – 300...
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто на своей даче так же, как и я, выращивает цветную капусту и картошечку. Все продукты под рукой (за исключением курочки, которую надо привезти из города, да и то не всем, у кого-то наверняка есть свой...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Дача без яблок — это точно не дача. Вкусные, ароматные, сочные они начинают радовать нас с середины лета и до самой поздней осени, а кому-то удается сохранить большой урожай и вовсе до весны.
С урожаем яблок порой действительно приходиться...
В последнее время мы на сайте много обсуждали вкус репчатого лука, выращенного своими руками. Часто бывает так, что лук очень едкий, жгучий. А бывает и так, что нет времени чистить луковицы и нарезать их.
Есть способы убрать лишнюю горечь. У...
Блюда из различных видов птиц (утки, куры, гуси, куропатки, тетерева) издавна считались традиционными и всегда были украшением праздничного стола. Особой популярностью пользуется фаршированная птица, и это неудивительно: получается и мясо и...
Это блюдо выручит хозяйку в случае, если нагрянули гости или сами отправились к друзьям.
Недорого и сытно, правда, хлопотно.
ИнгредиентыСвиные ножки — 4-5 шт.Говядина на косточке — 1 кгЛук репчатый — 2 шт.Морковь -1 шт.Лавровый лист 2-3...
На приготовление этого блюда потребуется ровно 1 ЧАС!
ИнгредиентыРыбаСольВодаРастительное масло
ПриготовлениеГорбушу чистим и режем на порционные кусочки.
Далее делаем рассол: 1 л воды холодной и 5 ст. ложек соли. Перемешиваем....
Иной раз надо подать блюдо как-то необычно, потому как просто салат или нарезка смотрятся обыденно. Предлагаю вариант кружевной корзиночки из сыра. Готовить корзиночки легко и быстро.
Ингредиентысыр 100 гкрахмал 1 ч. ложкачеснок 1 зубчик...
ElenkaBekker
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
Это традиционный рождественский немецкий торт — Баумкухенторте. История этого торта начинается с 1692 года. В старину его пекли на вертеле — деревянный валик обмазывали тестом и выпекали, обливая каждый пропёкшийся слой тестом. Потом его снимали с...