Выбор редакции страница 204

Про декоративную капусту сказано уже немало. Знают о ней все — и то, что эта красавица совсем не боится заморозков, и то, что она вполне съедобна, и то, что она прекрасно переносит пересадку даже во взрослом состоянии. Для меня же она, в первую...

Камнеломка (или разрыв-трава) известна давно. Неприхотливое почвопокровное растение, которое может произрастать на камнях и скалах, прекрасно чувствовать себя на клумбах и альпийских горках. Замечательно смотрится в сочетании с хвойными...

Вечером после работы заехали за продуктами в наш обычный рядовой супермаркет, выбор сегодня пал на «Пятёрочку». Не хочу ничего плохого сказать о магазине — товароведы и маркетологи стараются — выбор продуктов большой. Но, рассматривая полки с...

Yorik 8 января 2020, 11:14 в личный журнал

Баранина с овощами 23

Думаю, знакомая ситуация. Телефонный звонок. И голос в трубке радостно предупреждает, что через полчаса у вас будут гости. Это уже объективная реальность, поэтому идёшь на кухню. Надо что-то очень быстро приготовить. Первым делается салат. Теперь...

Завораживающая южная картина — бескрайние желто-зеленые поля подсолнечника! Огромные черные сердцевины с крупными семечками, темная зелень листьев и солнечные яркие лепестки. Красота! Ни один житель на юге, имеющий дачу или свой огород, не обойдет...

Друзья, сегодня Старый Новый год. Тоже будем отмечать! Предлагаю вашему новогоднему меню очень вкусное блюдо — голени индейки, запеченные в соусе с горчицей, апельсиновым соком, сметаной… Это очень вкусно и празднично! Время приготовления —...

Сегодня, 13 января, сразу три праздника — Старый Новый год, Маланьин день, Васильев вечер! Отметить надо красиво! На Руси всегда на Маланьин день готовили много вкусных блюд, как в поговорке — на Маланьину свадьбу. В исконно русский праздник в...

Интересно, что тыква — очень древнее растение. История этого большого оранжевого овоща начинается с Мексики. В Южной Америке выращиванием тыквой занимались ещё 3000 лет до н. э. В Европу завезли этот овощ испанцы в XVI веке. В наши дни...

Посеяла сегодня пару сортов пеларгонии и вдруг захотелось опять чего-то нового и красивого, необычного и яркого: видимо, отсутствие солнечных дней сказывается! Да и люблю я эти цветочки, совсем не считаю их «бабушкиными», теперь такие прекрасные...

Болгария — это одна из стран, где я никогда не скучаю по домашней стряпне. Особенностью болгарской кухни является обилие овощей. Их едят сырыми, тушат, жарят, запекают и фаршируют. Кстати, знаете ли вы, что многие болгары даже не в курсе, что у...

Предлагаю вам приготовить норвежский салат с малосольной селедкой. Его часто готовит наш знакомый, который 20 лет жил в Норвегии, а теперь живет недалеко от нас. Он очень любит, как и я, рыбу, готовит с ней много разных блюд. Он даже сладкий чай...

Зур бэлиш — праздничное семейное блюдо, одно из самых вкусных в татарской кухне. Пирог невероятно вкусный и необычный. В этом блюде тесто сочетает в себе функцию посуды, в которой готовится вкуснейшая начинка. А впоследствии хрустящее тесто...

Хочу вам предложить очень вкусное блюдо, которому меня научил знакомый узбек. Это узбекские пельмени треугольной формы в бульоне из овощей. Блюдо называется барак-чучвара. Узбекские пельмени похожи на русские, но отличаются меньшим размером....

В последнее время мои друзья приобретают дачные участки. А после покупки сразу приходят ко мне с вопросом: какие цветы посадить на участке, чтобы они смогли вырасти даже у начинающего цветовода? По моему мнению, ни один цветок не сравнится с...

Турция – это почти что уже родная земля для русских. И еще — это настоящий гастрономический рай. Национальные блюда этой страны просто бесподобны! Моя племянница вышла замуж как раз за турка. Ахмед очень приятный и вежливый мужчина. Готовить...

Русские пироги — это отдельная история! Всевозможной выпечке на Руси отводилось самое почетное место, особенно ценились пироги. Крестьяне знали цену сытной и вкусной пище, а пироги готовились просто, начинка могла быть простой, но вкусной и...

Как бы ни называли древовидный пион – цветок императора или император цветов, – большинство цветоводов-любителей средней полосы России не рискует завести его в саду. Их отпугивают указываемая пятая зона зимостойкости (от -29º до -23ºС) и мифы о...

Японией у меня болен сын. Даже не знаю, кто и когда его заразил, но болен настолько, что даже пытается самостоятельно изучать японский язык. Ну и само собой, когда я озвучила свое намерение принять участие в конкурсе «С мира по рецепту», он...

Здесь мы изучим первый этап превращения мрачного чердака в светёлку (предварительно можно почитать общий обзор). Французское окно – это светопрозрачная конструкция, у которой основание оконного блока упирается в пол и совмещает функцию окна и...

Рецепт этого мексиканского салата увидел мой муж по телевизору и предложил мне приготовить его, на что я согласилась. Салат получился яркий, с остро-сладким вкусом. Сладкий вкус салату придает консервированная кукуруза и сладкий перец, а остроту...

Это блюдо готовится из китайской капусты, той ее части, которая потолще. По-китайски название пекинской капусты звучит как «бай цай», означает «белый овощ». Выращивают бай цай уже более 5 тысяч лет. Даже считается, что капуста старше самого Китая....