Выбор редакции


12102 записи лучшие новые сейчас обсуждают
А вот у меня нет ножей для резьбы по… овощам((( Знаете, это проблема. Потому что… ладно, всё по-порядку. Когда была номинация «Забавный карвинг, то я, пользуясь обыкновенным ножом, перепортила столько овощей, что потом очень долго не...
Пришло время выкапывать на даче чеснок. Выкопать надо весь и сохранить тоже надо весь! Для этого его необходимо просушить. Все дачники пользуются своими методами, а я хочу предложить свой! Если у вас на даче есть сушилка для белья — на ней отлично...
Недавно увидела по ТВ, как белорусский шеф-повар готовил такие котлеты. Так захотелось! В холодильнике есть лесные грибы (замороженные), сало перекрученное тоже имеется (для котлет из щуки). Значит, быть белорусским зуцам из лесных грибов! Зуцы...
Любимый десерт моего детства, который называла «мороженое». Мама готовила его не часто. Иногда помогала маме при приготовлении. Вы тоже можете готовить это вкусное блюдо вместе с детьми.  Снежки, или «Теплое мороженое» Для приготовления...
Приобретение «выстраданное», то есть обдуманное. Появился этот садовый помощник месяц назад благодаря обсуждению на сайте 7 Дач.  Аккумуляторный триммер Ходить с проводами и вдыхать выхлопные газы — удел тех, кто выбирает электро- и...
Уже несколько лет я, проходя мимо интерьерных магазинов, останавливаюсь и вздыхаю. Нравится многое, но дорого очень. И хожу я туда, наверно, не за покупками, а за идеями. Приглянулись мне деревянные подсвечники. Вот что у нас получилось из...
Воспоминания детства всегда самые приятные. Каждый праздник у нас к столу подавалась очень вкусная закуска. Она постоянно разлеталась на ура, в восторге были и дети, и взрослые.  Готовка такой популярной закуски не занимала много времени....
Один из вариантов салата с дыней. Очень ароматное блюдо. Великолепная закуска, которую оценят ваши гости. Но для начала оцените вы. Каждый ингредиент имеет свой неповторимый аромат, смесь которых каждый воспримет по-своему. Пора приступать...
Очень легкая в приготовлении с необычным вкусом закуска на зиму. Делаю ее, правда, не каждый год, так как урожай сливы не всегда обильный. Из сливы мы варим компоты, делаем пастилу, а закуска на последнем месте. Но зимой иногда хочется чего-то...
Томат 'Буратино'. Его название не забудешь, не спутаешь ни с каким другим! Плоды этого томата очень узнаваемы по характерному длинному носику, дающему ему сходство с одноименным сказочным персонажем. 'Буратино' Этот сорт относится к...
Leisanmail в личный журнал
Говоря голосом Чебурашки: «Мы строили, строили и наконец построили».  Итак, дано: 2 недели отпуска, один супермен и девушка с двумя детьми, в эпизодах все соседские дети, много смеха, криков, пара-тройка заноз  … а дальше смотрите сами. В...
Как хрупкой женщине легко переместить 100 кг на садовой тележке? Во время уборки урожая, при выполнении работ по благоустройству приусадебного участка или любых других хозяйственных работ на даче, постоянно требуется перемещать различные грузы по...
Домашние рыбные консервы у нас практически полностью вытеснили магазинные. Готовим в нескольких вариантах, и один из них — это с томатным соусом и слегка обжаренными овощами.  Голавль — рыбка очень красивая и, на мой взгляд, вкусная. Мясо...
Очень яркая как по оформлению, так и по вкусу закуска. Пряно-остро-сладкий вкус не оставляет равнодушным практически никого. Знаю тех, кто заготавливает этот салат почти в промышленных объемах. Готовить быстро и просто. Можно использовать покупную...
Очень много блюд можно сделать из лаваша. И как все вкусно получается! Сегодня мы используем лаваш как один из основных ингредиентов — приготовим трехслойные конвертики с колбаской. Они очень нежные и просто тают во рту.  Родители сами покупают...
Хочу познакомить вас с ещё одним интересным сортом томата из моей коллекции. Это 'Белая королева' ('White Queen'), индет, тепличный сорт среднего срока созревания.  'Белая королева' Помидоры имеют округлую форму, слегка сплюснуты, красивые...
naumova-vika на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Готовлю это блюдо уже много лет, рецепт мне достался от подруги под названием «Бризолли», с двумя буквами «л». В названии слышалось что-то итальянское. А совсем недавно решила поискать информацию — что же это все-таки за блюдо? Оказалось,...
У нас в бане прогорела печка. Печку уже поставили новую, но встал вопрос, куда девать старую. Мужики отказывались ее тащить на дорогу для сборщиков металла, потому как она была неподъемная, весила килограммов 80.   Фантазия у меня работает...
aise50 на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Перец для ленивых. «Ленивый» перец  ИнгредиентыПерец сладкий — 1-2 шт.Рис — 4-5 ст. ложекФарш — 200 гЛук репчатый — 1/2 луковицы растительное нерафинированное — 1 ст. ложкаСоль, перец черный молотый — по вкусу Основные ингредиенты...
Подскажите, пожалуйста, какое это растение? Не первый год вырастает только на грядках с помидорами. Не вредит ли оно томатам? Неизвестный томатный сосед Ответ на вопрос вы найдете в комментариях.
Честно, не знаю, правильное ли это название заготовки, но мне рецепт дали специально для китайских огурцов, которые вырастают почти на всю высоту теплицы. Огурцы по-китайски Вот и куда девать такие огурцы? ИнгредиентыОгурцы — 2...