Выбор редакции страница 390

Наш сад одарил нас замечательным урожаем фруктов и ягод. Хватило не только полакомиться вволю, но и заготовить впрок. Один из любимых джемов в нашей семье — абрикосово-смородиновый. Джем из абрикосов и красной смородины Ингредиенты для 1 л...

Приготовление этого витаминного салата не займёт очень много времени, а разнообразие красок и палитра вкусов будут оценены по достоинству! В рецепте используется редька — дайкон. Она обладает приятным вкусом, и в ней не чувствуется остроты, а...

Я уже рассказывала ранее про огурчики, которые я выращиваю рассадой в конце марта-апреле и поселяю в апреле в ОГ, но сначала под утепленное укрытие. Они у меня обычно заканчивают плодоношение к августу. И чтобы поступление огурцов не прерывалось,...

Сочный и мягкий пирог с капустой всегда желанный на столе! ИнгредиентыДрожжевое тесто сдобное — 800 гКапуста свежая — 300-350 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт., если маленькие, то 3 шт.Вода — 2 ст. ложкиЛавровый лист — 1-2...

Предлагаю вашему вниманию рецепт простой, оригинальной и очень вкусной выпечки — заливного пирога с кабачком. Букет из кабачка Ингредиентыкабачок — 1 шт.,масло растительное для смазки противня. Для заливки: яйца — 3-4 шт.,сметана —...

Заготавливаю томаты на зиму разными способами, но очень нравятся помидоры, заготовленные со сливами. Сливы хорошо сочетаются с разными специями, а томаты, приготовленные на зиму со сливами, приобретают неповторимый фруктовый аромат, и такой аромат...

По такому простому рецепту «4 на 4» — не первый год делаю из разных ягод. Вот попробовала из сливы — отличная наливка вышла. Ароматная и красивая. На улице дождь со снегом, а у нас тепло! ИнгредиентыЯгоды — 4 стаканаВода — 4 стаканаВодка...

Все, конечно, умеют готовить голубцы — и настоящие, и ленивые, и суперленивые (когда все ингредиенты просто смешаны). Сегодня вот такой рецепт у меня получился. Голубцы ленивые Ингредиентыфарш из индейки (можно любой другой) — 300 гкапуста...

Этот торт очень часто готовила мама — «Птичье молоко». До сих пор я заглядываю в её кулинарную книжку и окунаюсь в детство... Отведайте кусочек! ИнгредиентыДля теста: Сахар — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Сметана — 1 стаканМука — 1 стаканСода —...

Дача — это счастье. Но это не только свежий воздух и пение птиц на заре, сочные вишни и сладкие яблоки из своего сада. Это и постоянный труд с ранней весны до поздней осени. Работ на даче немало, и многие из них требуют физических усилий, иногда...

Незаслуженно забыт семидачниками лук-порей. Я уже много лет выращиваю эту культуру. Лук-порей 'Карантанский' — позднеспелый лук. Мне нравится в нем то, что он неприхотливый. Весной в начале марта я высеваю в ящик вместе с луком 'Эксибишен' на...

Тыквы в этом году завязываться не хотели. Две скромные 'Дачницы' округлились в июле, а в остальном тишина. Моя новинка 'Розовая торпеда' бросилась в рост уже в августе: запустила плети за компост, на забор и за забор, лезла в ближайшие грядки....

Хороший лак нынче дорог. Когда покрываешь небольшое изделие лаком, возникает необходимость открыть большую банку дорогого лака. А в открытой банке лак неизбежно начинает сохнуть. И становится очень жаль, когда пропадает (засыхает) полбанки лака....

По-моему, пришла пора поменять все свои стереотипы по поводу — как испечь что-нибудь новое, не надоевшее и вкусненькое. Всегда экспериментирую: что-то получается удачно, что-то — не очень. Так вот, это блюдо просто очень удачно и достойно всех...

Вот уже начало октября, но теплые деньки еще иногда радуют нас и напоминают о теплом лете... В один из таких деньков я решила порадовать семью, в общем- то, летним блюдом — копчеными куриными крылышками, мои остались довольны....

Посадка клубники на агроволокно осенью началась и в Крыму. У нас только полетели желтые листья, прошел первый дождь. И это значит, что пора сажать клубнику. Как подготовить грядку для посадки клубники В своем ролике я рассказываю, как...

Пицца представляет собой лепешку, покрытую томатами, сыром и другими ингредиентами. Чтобы сэкономить время и не остаться голодным, часто пиццу просто заказывают, позвонив по телефону или через сайт. Но экономичнее и полезнее готовить самому....

Желание построить дачный домик появилось после поездки в Алтайский край на турбазу «Шамбала-Б». Для проживания туристов там стоят деревянные летние домики с украшенными наличниками и красивым оформленным входом. Это то, что мне нужно для дачи!...

Друзья мои! Всё пироги, да пироги — пора уже поесть и супчику. Например, красный борщ чем плох?! Сейчас самое время его готовить — слава богу, в огороде всё наросло. Ну, конечно, главный овощ в борще — это свёкла. Не хочу претендовать на...

Из яблок и груш получается потрясающее пюре, которое можно заготовить впрок, а зимой открыть баночку и наслаждаться его прекрасным вкусом. Также можно добавить в это пюре воды и пить его как сок с мякотью. Можно использовать яблочно-грушевое пюре...

С виноградом у меня связана целая история. Очень уж хотелось, чтобы и у нас в саду он рос. Ведь сейчас уже выведены сорта винограда с хорошей зимостойкостью для выращивания в регионах Средней полосы. … Словом, загорелись мы с мужем идеей иметь...