Выбор редакции страница 395

Yulafrol 23 октября 2019, 12:37 в личный журнал

Мои лилейники 6

В прошлый сезон 2018 посадила я 4 корня лилейников. Страсть у меня к лилиеподобным цветам)) В этом году все, кроме того, который цвел сразу в год посадки, порадовали меня своим цветением. Лилейник Таких у меня два, покупались как...

Этот простенький рецепт коржиков достался мне от моей бабушки — Нины Сергеевны. Прошу к столу Немного предыстории... Я, после первого курса института, в команде сокурсников, была направлена на полтора месяца со стройотрядом в...

Бабушка как-то упоминала про то, что у меня есть французские корни. Возможно, поэтому мне так пришлось по вкусу это блюдо, несколько лет назад попробованное во французском ресторанчике, а теперь прижившееся у нас дома. Да, конечно, это не вкус...

Практически по этому же рецепту моя бабушка делала так называемые «ленивые беляши». Да и не только их. Экспериментировала с начинкой: они были сытными мясными или сладкими. Я сейчас так готовлю мини-пиццы. Детскими я их называю потому, что...

Цыплята-корнишоны домашнего копчения по рецепту моей бабушки невероятно нежны. Приготовление не займет много времени, продукты доступные. Приготовить цыплят можно не только в коптильне, но и на мангале или в духовке. В Сибири уже выпал снег, но...

Amadeus 24 октября 2019, 14:31 в личный журнал

Сладкие перцы 2019 года 33

Сладкий перец 'Лимонное чудо' от «Аэлита»Собирая материал для этого поста, с удивлением обнаружила, что данный сорт перца принадлежит агрофирме «Аэлита», а я весь сезон предполагала, что от агрофирмы «ПОИСК». Вот такой казус получился в моей...

Мне кажется, что суп самое домашнее семейное блюдо. «Один раз в сутки — суп должен быть в желудке!» — любит повторять мой муж. В нашем доме суп — обязательное блюдо. Мои мужчины без него будут голодными. С наступлением холодов пора варить густой...

Если вам по вкусу нежнейшее куриное мясо, томленное в белом вине, с грибами и картошкой, тогда милости просим к нашему шалашу. В нашем доме гостям всегда рады. Готовим! Приятного аппетита! Беспроигрышное сочетание: курица, грибы и...

Хотелось бы поделиться своей находкой и дизайнерским решением отделки скучных старых и некрасивых кирпичных и каменных поверхностей. Мой способ делает мир чище и ярче, не говоря уже о том, какое я получаю удовольствие от создания данных вариаций....

Оnce upon a time… Извините, не удержался. Звучит красиво. В нашей деревне разбирали обшивку дома. Дом свежепостроенный, но хозяйке не понравился материал, которым дом был обшит. Видно, решила, что на природе и дом должен быть из более природного...

Название конкурса всколыхнуло воспоминания о детстве. О поездках в гости к бабушке, особенно летом и осенью, когда у родителей был отпуск. Бабушка (мамина мама) была родом из Брянской области, города Клинцы. Почему-то в детстве название этого...

Эти сырники готовлю уже давно, всегда получаются нежные и пухленькие. Рецепт передался от бабушки — маме, затем мне. Угощайтесь! Ингредиенты самые простые. ИнгредиентыТворог (у меня 9%) — 540 гСахар — 3 ст. ложкиЖелтки яиц — 3...

Котлеты умеют готовить все хозяюшки. И у каждой хозяюшки свой секрет. Со мной своим секретом поделилась моя бабушка Нэли, а я делюсь с вами. Нежность и пышность котлетам придает взбитый яичный белок (желток можете использовать для приготовления...

В детстве я очень любила «похрустеть» бабушкиным хворостом, и она, зная про эту мою любовь, готовила его всегда в огромном количестве. Бабушка вообще меня очень любила и всегда баловала, даже покупала мне кильку в томатном соусе, которую мама...

Сейчас никого не удивишь разнообразием сладостей и всевозможных десертов. А когда-то всего этого изобилия не существовало, поэтому любые домашние сладости были в радость и остались в памяти самыми вкусными. В том числе и простые печёные яблочки....

Ну кто в детстве не любил толчёную картошечку? Мяконькую, ароматную, со сливочно-молочным вкусом! В нашей семье, да и во многих других, я думаю, пюре из картошечки готовят насыщенным — с маслицем, с яичками, с молочком, как и делали наши бабушки....

В детстве мы часто готовили вафли. Кто не знает домашние вафли? Их знают, наверное, все. У каждой советской семьи дома была электровафельница. Может достанем их с антресолей и снова напечём ароматных домашних вафель? Да начиним их варёной...

Мясные биточки с соусом из бобов — очень вкусное блюдо, соус из бобов — это вкус моего детства . Черные русские бобы выращивали и употребляли в пищу мои родители и их родители, наши бабушки и дедушки. Биточки с соусом из бобов С черными...

В детстве меня было очень трудно накормить, ела я далеко не все. В садике, когда все нормальные всеядные дети успевали покушать и выходили на прогулку, я очень часто оставалась сидеть перед тарелкой с несъедобной для меня пищей. Не всегда...

Издавна на Руси были, есть и будут любимые блюда. Щи да каша — еда наша. Хочу предложить рецепт очень вкусной гречневой каши с грибами. Мы частенько делаем такую на ужин. Кашка с грибочками Приготовление не занимает много времени,...

Все мы с вами готовим котлеты для семьи, для друзей, для гостей. Похожих друг на друга рецептов очень много. Но, смею заметить, что у разных хозяек они всё равно получаются по-разному. У кого какая рука, как говорится. Мой рецепт не совсем...