Как сохранить клюкву до весны?

Хочу спросить, как сохранить клюкву до весны?
Клюква садовая, крупная.
Спасибо за ответ.
Ваши советы и сайт изумительные!

СПАСИБО!




Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , , хранение,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (4)
Я в морозилке храню, если мало, а если много, то можно и на улице зимой (на балконе, за окном, во дворе на даче).
Я раскладываю в пластиковые контейнеры и в морозилку отправляю
Последний раз редактировалось
Смотря что Вы хотите от клюквы))) ели целиковую, то естественно — морозильная камера,  можете порционно, можете просто в пакетах, только чтобы ягоды легко отделялись, перед тем, как упаковать по пакетам, нужно её просушить. Клюква весьма хорошо себя ведёт и просто в холодильнике, через мясорубку пропускаете её, можете с песком, можете водочки сверху добавить, банку в холодильник. Ещё есть горячий способ. Набираете банку клюквы, заливаете её крутым кипятком, засыпаете сверху песком, банку закрыть и поставить в прохладное место. Готовый морс! Я так и клюкву и бруснику делаю. Весьма удобно.
Последний раз редактировалось
Я сегодня была в садовом центре, там в продаже появились такие специальные контейнеры для заморозки. Прям сразу вспомнила про вашу клюкву… Сама же я замораживаю в контейнерах из-под суши и роллов, потому как у меня их слишком много накопилось))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про клюкву
Наше первое знакомство с садовой клюквой произошло лет семь назад в одном замечательном саду недалеко от Твери. Хозяин не один год потратил на геопластику участка и добился потрясающего рельефа. Центром притяжения стал большой естественный пруд,...
Когда багряным глянцем покрывается осенний лес, по берегам озёр и сфагновых болот красными бусами рассыпается спелая клюква. Её чуть приплюснутые на верхушке ягоды словно нанизаны на гибкие нитевидные стебли, окружённые ореолом плотных кожистых...
Добрый день! Поскольку клюква в природе размножается в т.ч. семенами, переносит несколько месяцев минусовых температур, то значит ли это, что можно развести ее из семян замороженных ягод? И если можно, получается, не должно быть особых отклонений...
Клюква – знаменитая ягода, которую дает человеку стелющийся вечнозеленый кустарничек, растущий в северных регионах, преимущественно в заболоченной местности. Созревает ягода поздней осенью — это едва ли не последний из осенних даров природы....
Как правильно поливать клюкву? Вернее как подкислять почву, если клюква уже посажена?
Вопрос от нашей подписчицы Надежды: Купила семена клюквы Рубиновая россыпь. Надо делать рассаду или нет? 
Смотрите все материалы про клюкву: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать