Таким милым сюрпризом мне пожелал доброго утра мой сынок Максим!!!
Тыквенные оладушки «Лучик солнца»
Ингредиенты
- Мука кукурузная — 1,5 стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир — 2 стакана
- Тыква — 300 г
- Сахар — 2 ст. ложка
- Соль
- Сода — на кончике ножа
Приготовление
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, оно должно быть как густая сметана. Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть ее на средней терке, добавить в тесто. Все перемешать.Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде с добавлением масла с двух сторон. Оладьи получаются пышные, золотистые, с незабываемым ароматом дыни!
Приятного аппетита!!!
Тыквенные оладушки «Лучик солнца»