Крупный крыжовник
Крыжовник — родственник смородины, он может плодоносить до 15 лет при правильном уходе, но вот соседство со смородиной не переносит. Ягоды у крыжовника богаты антиоксидантами, витаминами и клетчаткой. Раньше варенье из крыжовника было лакомством для царских чаепитий. Употребление крыжовника улучшает зрение и работу сердца, помогает блокировать раковые клетки, а также препятствует процессу старения. При лечении туберкулеза в народной медицине используют отвары листьев.
У меня растет 5 сортов крыжовника, и об одном, самом крупном, крыжовнике сорта 'Малахит' я хочу вам рассказать.
Крыжовник
Был выведен в 1959 г., популярен у любителей-садоводов. Сорт отличается от других гибридов и сортов крупными ягодами с характерным зеленым окрасом. Именно за особенный окрас этот крыжовник получил название 'Малахит'. У этого сорта повышенная урожайность, плодоносит каждый год. Куст высокий, до 1,5 м, раскидистый, на побегах имеются шипы.
2 куста крыжовника
Ягоды массой 5-7 г имеют насыщенный аромат и продолжительный срок хранения. Сорт среднеранний, а период плодоношения растянутый. Хорошо плодоносить этот крыжовник начинает с 3-х лет. Он устойчив к мучнистой росе и морозам. Любит плодородные почвы, этот крыжовник надо подкармливать каждый год, как и все плодовые деревья, хотя бы 2-3 раза за сезон. Любит полив и плохо переносит сухое и жаркое лето. Лучше посадить в полутени.
Крыжовник поспел
Вроде бы считается, что 'Малахит' — гибрид, но за время существования он успел приобрести сортовые признаки. Поэтому можно назвать его именно сортом, а не гибридом.
Крыжовник
Для получения хороших урожаев нужно высаживать рядом несколько сортов. Хорошо размножается крыжовник делением куста. 'Малахит' растет у меня 6 лет, и я уже взяла от него отросток и посадила. В прошлом году на новом кустике уже было несколько ягод, а ему всего-то два года. Взрослый куст крыжовника 'Малахит' хорошо стал плодоносить у меня с 3 года.
Крыжовник для заморозки
В основном мы едим свежие ягоды, но я делаю с ним заготовки, а также перемалываю и замораживаю для пирогов.
Пирог с крыжовником
Этот сорт подходит как для варенья и разных компотов, так и для заморозки.
Заготовки с крыжовником
Абрикосы с крыжовником, заготовки
Крыжовник 'Малахит' очень достойный по вкусу. Посадите у себя этот сорт крупноплодного крыжовника, и, думаю, он вам понравится!
От партнёра конкурса
Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом весеннего посадочного материала, где вы сможете выбрать и приобрести понравившиеся вам ягодные кустарники.
Очень люблю крыжовник, хоть и колется, но муж знает, что ухаживаю за ним я, а он собирает
Варенье не варю