Перцочек
Учет)
Наш звездный состав (изначально сеялось по 5 шт. каждого наименования):
- Воловье ухо от Поиска = 3 кустика
- Гурме от Биотехники = 2 кустика
- Черный Маркони от Биотехники = 5 кустиков
- Болгарский от СеДеК = 1 кустик
- Чародей F1 от СеДеК = 2 кустика
- Солнышко от СеДеК = 4 кустика
- Калифорнийское чудо фиолетовое F1 от СеДеК = 3 кустика
- Звезда Востока Красная F1 от СеДеК = 2 кустика
- Алладин от СеДеК = 5 кустиков
- Винни Пух от СеДеК = 3 кустика
- беженец Звезда востока красная = 3 кустика
- беженец Яблочный бум = 2 кустика
- беженец Император = 1 кустик
- беженец Купец = 2 кустика
- беженец Халил = 1 кустик
- безымянный беженец = 3 кустика
- беженец Зорька = 1 кустик
- беженец Подарок Молдовы = 1 кустик
- фаворит Златень от Ваше Хозяйство = 5 кустиков
- фаворит Кубович F1 от Ваше Хозяйство = 2 кустика
Примечание: беженец — это перчики, приехавшие от мамы, фавориты — это участники тестирования.
Основной состав перчиков сеялся 30 января и 1 февраля. Винни Пух сеялся 26 февраля. Алладин повторно удачно высеивался 1 марта. В марте же сеялись и оба фаворита.
Март 2021 г.
Подрастающее поколение переваливалось в просторные мешочки из агроспана 17, фаворитам были выделены особые места в виде пластмассовых стаканчиков с подвижным дном. Подкормка по инструкции ЖКУ «Здравень АКВА» для рассады («Ваше хозяйство»). Удобрение «Крепыш» в этом плане значительно ему уступил.
Апрель 2021 г.
Высаживались перцы в два захода: 22 и 27 мая 2021 г. Все кустики располагались на одной, слегка утопленной вниз, гряде под агроволокном 30 все лето с приоткрытыми для проветривании торцами, в сентябре торцы закрыли. Это первый сезон, а котором ни один из перчиков не выпал. В первые 2 месяца полив производился по агроволокну путем дождевания, в последствии — под корень. Маленькие бутончики усеивали перчики уже со второй декады июня и к концу месяца наметились первые перчики.
Плюшка при посеве каждому перчику: биогумус/перегной + зола + ОМУ.
Плюшки в течении сезона:
- при появление первых завязей (~ 20-е числа июня) — ЖКУ «Волшебная лейка» для томатов, перцев, баклажанов (Буйские удобрения);
- начало июля — раствор золы;
- третья декада июля, в период плодоношения: ЖКУ «Волшебная лейка» для томатов, перцев, баклажанов (Буйские удобрения);
- начало августа — раствор смеси «Биоорганического грунта» и «Биокомпоста» (Буйские удобрения), разбавленной водой в соотношении 1:1;
- середина августа — Здравень Универсальный Турбо БАНКА-БОЧКА (Ваше хозяйство).
Компаньоны перчиков:
- Лук — Севок Штутгартер Ризен /Россия-Голландия (Дом Семян)
- Баклажан
- Укроп Зеленая Аллея (Дом Семян)
Соседи:
- клубника + календула/подсолнечник
- томаты
Купец, 20 июня 2021 г.
Июль 2021 г.:
Звезда Востока красная
Император
Купец
Безымянный перчик
Черный Маркони
22 июля были сняты первые плоды (в целях прореживания), в т. ч. на дозревание. Перчикам была произведена первая стрижка.
Чародей, Император, Подарок Молдовы, Купец
Черный Маркони
Август 2021 г.
С августа месяца стабильный урожай при каждом сборе по 3 шт. с куста. Самый плодоносящий — Черный Маркони. Подвязку производила из остатков агроволокна — очень удобно и щадяще для растений.
Первенец ботанической зрелости в естественных условиях
Черный Маркони
Еще один кустик Черного Маркони
Наш урожай:
16 августа 2021 г.
20 августа 2021 г.
20 августа 2021 г.
20 августа 2021 г.
Спустя 2 дня — активно краснеем
В компании с пекинской капустой
Конец августа 2021 г.
Алладин
Алладин
Полностью закрыли торцы.
Сентябрь 2021 г.
Холодно и мокро, но перчики держатся. Малютки пытаются нарастить массу. Ветром сломало у многих верхушку. У Калифорнийского чуда фиолетового и Кубовича появляется вершинная гниль. Осень начинает играть красками и в перцовой гряде.
Преображение Черного Маркони
Алладин
Алладин
Алладин
Звезда Востока красная
Воловье Ухо
Болгарский
Винни Пух
Винни Пух
И еще один Винни Пух)
Середина сентября 2021 г.
12 сентября было убрано где-то 1/3 кустов, некоторые кустики завалились под тяжестью плодов и непогоды.
Солнышко
Болгарский
Звезда Востока красная
Винни Пух
Калифорнийское чудо фиолетовый
Винни Пух
Чародей
Гурме
Солнышко
Калифорнийское чудо фиолетовый
Чародей
Сентябрьский урожай
Конец сентября 2021 г.
Самые стойкие еще не теряют надежду...
Под вуалью
Алладин
Предпоследний урожай
Завершение сезона, октябрь 2021 г.
В основном мы уже завершили сезон, несмотря на то, что на остаточный урожай по причине холода. Последний сбор урожая состоялся уже после первого заморозка, 6 октября 2021 г., а в середине октября убрали все растения в компостник. Впрочем, перчики, похоже, и не особо обратили внимание на заморозки: некоторые прихватило, а некоторые держались очень неплохо.
Начало октября 2021 г.
Солнышко
Винни Пух
Окончательная уборка урожая 2021 г.
Слева-направо: Чародей, Воловье Ухо, Черный Маркони, Гурме
Слева-направо: ряд Купец, ряд Яблочный бум, ряд Звезда Востока красная
Слева-направо: Солнышко, Кубович, Зорька
Последний ряд: Солнышко.
Средний ряд: Гурме, Златень.
Первый ряд: Златень.
Букетик Алладина
Дружная семейка
Перчики 2021 г.
В основном употреблялись в свежем виде и в салатах. Из горячих блюд безусловно — фаршированные бочонки и целиковые перчики.
Запеченные бочонки
Не понравились фиолетовые оттенки и кубовидные сорта/гибриды. Не очень удобен в обиходе Черный Маркони, а в заготовках теряет свою насыщенность.
В числе зимних заготовок: замороженные и замаринованные целиковые перчики, лечо Помидорка, салат из пекинской капусты «Сонечка», салат Анкл Бенс и попробовали разнообразить луковую заправку перчиками.
В общем и целом, с оптимистичными надеждами готовимся к новому сезону. И, конечно, же попробуем что-нибудь новенькое, за исключением, пожалуй, острых перчиков.
А о приключениях перцев «Златень» и «Кубович F1» в рамках тестирования можно почитать тут: Подводим итоги. Перец сладкий "Златень" гряду позлатил и тут: Подводим итоги. Дачная экскурсия по незаявленным на тестирование культурам
Ну почти все
Ну и плюс родителям мужа отвозили по пакету. Как-то так, все хватило, учитывая, что и уход был с ними таким, набегами:-)
Я фиолетовые в основном в салаты свежие овощные для разнообразия добавляла. Черный Маркони в салат из пекинской капусты как свежий, так и маринованный. А вот в качестве добавки в маринад прямо целиком в банки закладывала, а то получаются, как нитки. Но они теряют свой цвет в маринаде — становятся зелеными. А, если лежат, как на дозревании, то краснеют.
С Алладином вообще лучше аккуратнее. Муж красный попробовал, даже мы, рядом стоящие прослезились, кот сразу слинял:-) Очень жгучие, поэтому фиолетовые не пробовали:-)
Спасибо за обзор!
У нас кошак еще любил с ними играть. только ими, и грызть их. Гонял по всему дому.
если не забуду — отпишусь по результату))
перчики на кусту были очень красивыми, фиолетовыми, блестящими, как баклажаны, но при термообработке теряли свой цвет и становились грязно-зелеными, но очень урожайные и в салатах сочные.