Можно ли употреблять в кулинарных целях пижму?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Стоит букетик гербариевый пижмы. Можно ли их употреблять как специи? Спрашиваю очень осторожно после томатной темы. ))
Это может быть полезным:
Все вопросы о пижмах (4)
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, ,
136 комментариев 1 спасибо за вопрос   в избранное 3808 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (136)
Вот пижму — можно. Несмотря на её откровенную ядовитость. Но одна корзинка( не зонтик!) растертая в порошок не навредит, а пряный привкус блюду придаст. В конце концов и мускатный орех тоже ядовит.
Пижма бальзамическая, она же кануфер( канупер) — признанная пряность. У нее вкус ещё и порезче чем у обыкновенной.
Корзинка… в смысле цветок с горошину? Такой добавляю начашку кофечая))
Да, важно не перепутать «корзинку» с «зонтиком». достаточно маленького цветочка.
может заменять мускатный орех, корицу.))
Александр, Вы уже задавали аналогичный вопрос про пижму. Там все уже объяснили: Как можно использовать пижму?
Татьяна, спасибо, что заметили. Интересно, кто ещё читает свои посты)) Для нас важно, что пижма уже стала прирученной, и кажется уже несколько лет с ней дружим. Есть и постоянная полянка и часто встречаются цветки в природе. Оказалось: всего сезон. В прошлом году ещё просто спрашивал «что такое, кто такой»,.Теперь стоит гербариевый букет на видном месте. Главное предназначение — эстетическое и интерьерный парфюм. Теперь пью чай в комбинации с жёлтыми цветочками, добавляем в мясные продукты, приятное дополнение во всех сферах жизни.
Молодец?
А что с фирменным напитком? Придумали?😉 «была бы в изобилии Пижма,… может придумать напиток с основой на Пижу, если щё не авторизировали название… Так что до открытия один многокомметровый шаг — можно делать напитки, вопрос отработки процедуры. Какие части растени в какое время, сколь варить настаивать и с чем.»

Сделали многокомметровый шаг?🙂
Пока на уровне идеи, франшизы. Например сейчас комбинация: чай, кофе, вишнёвый ферментированный лист, пижма, можно докомбинировать соду с лимонной кислотой и получится ещё и горячий шипучий напиток))
соланин --нет, солонина --да (в смысле солёное мясо)
Александр, доброе утро! Молодые листья пижмы обыкновенной, напоминающие по запаху корицу, мускатный орех, имбирь (в небольшом количестве) в пищу используют как ароматизатор в ликеро-водочной промышленности, пряность при консервировании и приготовлении мяса, рыбы, омлетов, солений, маринадов, различных кондитерских изделий, кексов, пряников.
если Вас беспокоит не только эта проблема, то посмотрите для чего ещё можно использовать пижму))
То что Пижму козы едят --это хорошо, главное что бы томатную ботву не трогали))
Полынь — отдельная тема, что из неё можно делать, для горечи и крепости можно добавлять и в напитки, как лекартсвенную траву, но в основном используется как отпугиватель от моли в шкафах, гербарий. Собираюсь поставить этот вопрос, но возможно он вызовет у некоторых аллергию, как на томатную растительность))
… продолжать ли тему Какого Вам врача посетить, или перестанем ругаться))
Так, вот перечитываем. Думал, всаживать ли в огород, если этого добра и в поле хватает… рекомендуют от всяких садовых вредностей (колорадсий жук и т.д.). Кулинария: от засола до пряников, добавляю в маринады и кофе. Как и полынь в шкафы и интерьер для парфюма и «от моли»… вот то, что можно использовать как ЗАКЛАДКИ В КНИГИ актуализировал с 2016 года ))
Пижма — велесова трава: полезная и декоративная
там надо было почитать текст, к которому шёл комментарий, имелось ввиду веточки пижмы просто как закладки. Ну… с «отсыревшими книгами», книжный грибок, он и так заводится. Как то порекомендовал в шутку избавлять от него: поместить книгу в микроволновку. Хорошо, что человек перезвонил узнать точную температуру.))
Да, обычно книжный грибок заводится в сыром помещении. Возможно и в «сухом», если намокнет, Потом, есть же «влажные» секторы. Интересно, как уживаются кофемашины и книги в гибридных кафе.
Зависит от состава бумаги, обложки, есть натуральные вкусные для насекомых, есть «синтетические» «несьедобные»
Да, значит валенки были экологичные))
😀👍
Слава БД (Богу Дач) с Пижмой и Бархатцами темы можно сказать растут нормально, в отличие от мученика--листвы томатов)). Думал, спросить ещё про Укроп, Петрушку… наверное обязательно найдутся аллергики. Одуванчики напомним в мае. Интересно, как микрозелень есть смысл Пижму выращивать?
Александр, прошу заранее простить, но создается впечатление, что Вы эти темы надумываете и искусственно выращиваете. С какой целью? От скуки? При этом уже возникло желание либо проходить мимо Ваших топиков, либо комментировать рецептами Бабы-яги из бессмертного шедевра:

«Спробуй заячий помет!
Он – ядрёный! Он проймет!
И куды целебней меду,
Хоть по вкусу и не мед.

Он на вкус хотя и крут,
И с него, бывает, мрут,
Но какие выживают — Те до старости живут!»

© Леонид Филатов. Про Федота-стрельца.
Светлана, большое спасибо за впечатление. Если бы это было «искусственное выращивание», то шлёл бы пост в час. Скоре наоборот, оставляю наиболее актуальные корешки. Если Вас интересует «кулинария Бабы Яги» то можете открывать отдельную тему со своим опытом дегустации названного продукта.
Что касается меня, то подобные пищевые эксперименты не практикую и даже ими не интересуюсь. Но всегда задумываюсь, на какой почве людям подобный интерес в голову приходит. От чувства крайнего голода или непрозодимой скуки? А, может, адреналина в жизни не хватает?
Кто-то же думает не только про себя. Делают эксперименты, рискуют ради человечества)) Клубневый картофель тоже считался отравой, такое же отношение к томатам. Вот не было бы ни томатов ни картошки, ..«голод и скука»
Я про Ваш конкретный случай. Это так выглядят «научные» изыскания? Вы ведете журнал, записываете в него сколько употреблено того или иного «деликатеса», реакцию своего организма впоследствии?..
Желательно говорить от первого лца и описывать «свой случай». Как ведете журнал, описывайте свои реакции))
очепятка, как «ведёте» журнал.
😆😆😆
В научных целях таки полезно сперва изучить матчасть, имхо. Ответы на все подобные вопросы имеются в специализированной литературе — их не надо искать на Ютубе, в ТикТоке или иных каких-то подобных ресурсах, не надо проводить опросы на тему «кто как готовит» — достаточно взять хорошую книжку о растениях и прочитать. И в 99% случаев сразу станет понятно, что стоит есть, а что не нужно даже пробовать. Человечество уже нашло ответы на Ваши вопросы)
Вот, Марина, мудрые слова🤝
Конечно книги надо читать, и зачем этот интернет. Толь вот природа и экология постоянно меняются, происходит эволюция, каждый сезон… час появляются новые растения и изменяются известные. Человечество постоянно отвечает на новые вопросы))
Александр, интернетом надо уметь пользоваться, чтобы получать достоверную информацию. В интернете ради хайпа чего только ни напишут. Но это не значит, что «изменились известные растения» — чаще всего это значит, что кто-то запустил, мягко говоря, непроверенную информацию, а другие ее подхватили.

А я еще раз повторю: на ВАШИ вопросы человечество давно нашло ответы. Ибо свойства растений, о которых Вы спрашиваете, достаточно изучены наукой. А те, что не изучены, вряд ли можно изучить путем обсуждения на форуме. Не тот формат, знаете ли.
В пижме содержится туйон. вещество не очень полезное для организма.
Да, в пижме содержаться разные и не очень полезные вещества, осторожно употреблем.
С детства хорошо помню, что бабуля (Царствие ей Небесное) на дворе развешивала букетики пижмы от МУХ. Это какие такие «вкусняшки» нуждаются в столь изысканной приправе?..
Отметим, что «бабуля… во дворе развешивала букетики пижмы». Дело в том, что у нас по воспоминаниям деревенских содачников это растение никак не воспринимали. Важно: запах Пижмы на улице как то вообще воспринимался. Переспрашивал у содачницы про запах пижмы, сказала: «салокаксало». Т.е. для кого-то оказывается, совсем нейтральное восприятие.
Кстати пижма — единственное растение реально отпугивающее мух. Но она работает только в изрядных количествах. Если при разделке тушку животного прикрыть охапкой пижмы — ни одна муха на нее не сядет. Для проверки пробовал вместо пижмы брать другой бурьян, даже тоже довольно ароматную полынь обыкновенную(чернобыльник) — через двадцать минут тушка покрывалась кладками мушиных яиц.
Важен Ваш опыт, что Пижма эффективнее полыни)
Вспоминаю, как долго перечитывал материал по «мёду из одуванчиков». Не с первого сезона отнёсся к этому серьёзно. Потом (много работы--перписок) и наконец отработана технология как собирать, готовить «цветочный мёд». То же можно делать, например с цветами шиповника, получается «розовый чай». С Пижмой — первые сезоны. Восстанавливаю народные традиции и архетипы. Начиналось только с гербария, оказывается может быть пряностью и консервантом. Зто как заголовок исследования))
нет, не разделяю Ваше увлечение запахом этого продукта))
Нет большое спасибо, Д… н только после Вас, по описаниям этот запах не подходит))
А какое отношениеэто имеет к пижме? Открывайте тему и нюхайте там его на здоровье. Опять пытаетесь провоцировать.
Это Вы троллите, врываетесь в чужую тему, хулиганите. Открывайте свой любимый Д. и перестаньте провоцировать. (вот теперь л… в приплетаете) Короче давайте дружить.
Так, теперь начинаете про " посылку телеграмм"… Одной буквой обозначаю провокационное слово)) Поисковик может показать, что якобы имею отнощение к Вашему Д… у, теперь понятно?
Хм… опять провоцируем))
А чем Вам Павел не нравится запах помидорной ботвы?
Запах, на мой взгляд, приятный, томатный. Очень сильный.
Синильная кислота приятно пахнет, миндалем. Духи всякие — тоже, но мы же их не пьем( в массе). Не понимаю, зачем идти путем, давным-давно пройденным нашими предками, прилежно наступая на все грабли.
Речь же была о запахе, а не о вкусе.
А вот у пижмы запах специфический.
Чем то пряности напоминает.
пижма — используют как аналог корицы, мускатного ореха (так… ждёи реакцию))
Да, томатная ботва имеет интересный специфический запах, вот счем бы сравнить и как его использовать))
Опять: «китайцам, которые то собак и кошек, то гусениц готовят..» «ешьте хоть лягушек»и далее по тексту, и уже не первый раз «умываете руки»))
Павел, я же не предлагаю её есть.
Я говорю про запах.
Запах как раз съедобный, томатный, насыщенный.
А вот на вкус не пробовала. 🤣🤣
И кстати, на Руси тоже были кушанья и напитки сильно приправленные. В качестве приправ с сильными запахами использовали тмин, можжевельник, укропные зонтики, мяту ну и конечно чеснок.
И сейчас в монастырях используют… ту же пижму))
Вы же «умывали руки» и опять ругаетесь,))
У Вас какая-то опять неадекватная, агрессия. Про Д… н наверное лучше убрать ссылку, что бы не сочли за (..). Про пижму: используем в чай, запах приятный. Если проблемы с обонянием, то это не повод ругаться.
Какой у пижмы ПРИЯТНЫЙ аромат?! Где он там приятный? У Вас у самого точно с обонянием всё в порядке? Приятный аромат, к примеру, у чубушника. Разве можно аромат пижмы по аналогии назвать приятным? Интересно, каким бы спросом пользовались духИ с ароматом пижмы? У многих, конечно, после ковида обоняние сбилось не в лучшую сторону. Есть такое.
У жены аллергия на ботву баклажанов — к ним без супрастина не подступается даже. Или просто забивает на пасынкование, пусть растут, как хотят. При том она их весьма ценит — ещё в начале совместной жизни зашли к моим знакомым, а у тех в теплице тогда ещё редкие баклажаны росли. Супруга весьма прониклась их красотой, настояв, чтоб на следующий год они и у нас появились. От помидоров, перцев и физалиса такого нет.
Интересно, что есть аллергия на ботву баклажанов, но нет на помидоро-фазилисы.)) У нас баклажаны никак не растут. А как антиаллерген, кроме «супрастин», что ещё может использоваться?
Этот вопрос к провизору в ближайшей аптеке.
Баклы вообще не выращиваем, а вот аллергическую реакцию после контакта с томатной ботвой мне удается снять только Супрастином. Новомодные средства не справляются. Но после супрастина за руль нельзя садиться. Сильный он.
А как относимся к Тавегилу, или это из другой области?
Из этой же. Если не изменяет память, то он предпочтительней — побочек меньше.
Тавегил помню с детства, он у нас и теперь в аптечке на даче находится, по этому и переспросил.
Да, у Пижмы приятный аромат, может кому-то не нравится запах перца или гвоздики. Вот про аромат чубушника пока мало слышал… В духи вряд-ли, каждому ароматы своё место. Обоняние и ковид --отдельная тема.
Может с томатной ботвой какая-то ещё ядовитость растёт, которая вызывает ожоги?) А что будет если много перца употребить ))
Я когда с томатами что-то делаю: пропалываю, убираю пасынки, выдергивпю осенью, то перчатки у меня с длинными крагами или рубашка с длинными рукавами. Иначе, если я рукой докоснусь до помидорной ботвы, то сразу красные пятна на коже и чесаться начинаю.
Да, используем перчатки двойные — тканевыи и (или) поверх резиновые, рукова вправляем в перчатки, что бы небыло щели, куда может проникнуть вредность)
У нас такой аллергии нет, теперь понимаю аллергическую реакцию на «кулинарные растительные посты». Поспрашиваем у содачников, как часто бывает аллергия на «ботву». Важнй фольклорный момент: у нас в деревне очень плохо относились к перчаткам. Считали, что это для «городских неженок и бездельников придуманы». «Работать в белых перчатках»--такой устойчивый фразеологизм. Приходилось быть на студенческой «картошке». Одновременно и городские и сельские группы. Перчаточники и безперчаточники… Свифт с тупоконечниками отдыхает.))
Для «колючек» можно использовать особо прочные гладкие перчатки… несколько слоёв руковиц.
Да, фаршированные перцы уже воспринимаются как традиционный национальный продукт.
Да!!! Чубушник (если речь идёт о «Жасмине», ) мой сверхлюбимый запах. Слава Богу Дач растёт у соседей много веток приходит к нам,.е. с их согласия можно насобирать приличный пакетик. Помню в детстве рос такой кустик и был большой редкостью. Можно будет повторить тему как его выращивать, готовить, сушить (так… вот про сьедоность листьев уже представляю первые несколько постов ...)
Зачем повторять-то? Поисковиком здесь поработайте, и уверена, найдете здесь ответы. Не выдумывайте дублирующие темы. Я так вижу, Ваши топики многие уже обходят стороной, т.к. явно бросается в глаза надуманность вопросов. Не отваживайте оставшихся)
Каждый сезон приходит что-то новое. Был период, когда один заслуженный деятель просто переписывал из известных бумажных книг статьи, дублировал полотном свои посты)). По этому сразу делаем ссылку на то что есть и что «растёт» новое. С тем же «чубушником» интересен например Ваш уникальный опыт, вот хотел позитива и опять агрессия. Вас никто не заставляет заходить на е или иные топики, мы «снимаем для те кто в зале».
Вы слово агрессия неуместно употребляете.
Мне запах пижмы нравится, не упускаю случая растереть в ладонях парочку соцветий. При этом не люблю ароматы кокоса и гардении. Не до тошноты, а так… Кто-то из наших содачников упоминал, что совершенно не переносит сельдерея ни в каком виде.
Обоняние — очень индивидуальное чувство.
Да, так же растираем Пижму в руках для запаха.))
Мои вкусы совпадают с Вашими. Тоже люблю цветочек пижмы растереть, если встречается по ходу. А кокос не люблю. Почти до тошноты, если у кого-то в машине висит кокосовая отдушка🙂
Рад, что Вам нравится Пижма, по дороге она часто встречается, но что это за цветок и как с ним обращаться учимся чуть ли ни первый сезон, потеряно столько десятилетий до открытия этого чудесного растения. Уже присмотрена постоянная полянка, могу поделиться)) К названному ореху отношение нейтральное, бывает интересен вкус в составе шоколада. Важно что, сказали, возьмём в копилку «нежелательных ароматов» при проведении мероприятий.
Спасибо. Делиться не надо. У нас очень много пижмы растет по обочинам. Интересно, есть декоративные сорта у нее? Как например, у тысячелистника. Сейчас поищу в инете.
Ой, как много, оказывается! А я и не знала…

Как вам Пижма чихательноцветковая?
Как вам Пижма чихательноцветковая?

Это тоже пижма! «White Bonnet»
Это тоже пижма! «White Bonnet»
Встречал такие белёсые листики, но незнал, что это Пижма))
Нюхать надо. Полынь похожая есть…
Вы скорей всего встречали крестовник приморский, ныне выделенный в род Якобея. Растет на каждой третьей городской клумбе, причем ценятся именно розетки первого года. нецветущие. Цветонос портит весь вид, а собственно цветочки невзрачно желтые. Обычно за зиму он вымерзает, но у нас в деревне под рыхлым снегом и в окружении невыполотых осенью сорняков и неубранных соседей по клумбе, частенько перезмовывает.
К кокосу отношение тоже нейтральное, как «к салу», интересно по цене, можно будет сравнить.
Вы правы. Сельдерей и облепиху не переношу на дух…
Я, оставаясь на хозяйстве, порой варю суп, где сельдерей занимает «экологическую нишу» картошки.
Вам надо на таволгу налегать, она хорошо растворяет нежелательные отложения в организме, являясь при этом сильным противовоспалительным. Просто крепкий свежий чай из неё пить — он, кстати, довольно вкусен.
Так, Таволга… кто это такой? Перечитываем Таволга_обыкновенная

немного настораживает, что похоже на кого-то ядовитого.
Сходство конечно отдалённое, но надо иметь ввиду Вёх_ядовитый
Вот с Таволгой… похожа на что-то ядовитое? Какое-то зонтичное растение с морковным запахом, чтобы не перепутали. Если отдельной темой поставить (...)
Ни на что она не похожа. Разве на василистник немного(и растет, кстати, вместе). Но василистник более редок, у него мелкие гладкие листочки… в общем не спутать никак. У таволги ещё при растирании зеленых частей, особенно молодых, специфический запах метилсалицилата(мазь финалгон и тому подобное). Цветы пахнут по-другому, более медово.
Да, экологическую нишу репы заняла картошка, оказывается то же и с сельдереем)
Сельдерей и прочие пряности люблю. Только не получается его приручить. С него, по сути и начиналась дачная эпопея, казалось, что и будут расти только ароматности.
На рассаду и сам выращивал. не приживаются «корешки», как и свёкла, морковь. Лучше всего из этой группы (подземников)получалось с Дайконом, такая очень большая морковь, хорошая плантация топинамбуров, средне картофель...))
У сельдерея очень важен сорт. Старые сорта типа Грибовского и Студенческого можно сразу «ффтопку», корнеплод мелкий и «бородатый». А вот новые мы каждый год берем по 2-3, потому что они как правило меняются — то один набор сортов на прилавке, то другой, а прошлогодних уже нет.
Какой-нибудь да вырастает.
Вот с облепихой замечательный рассказ--миниатюра. У нас растёт, но колючая и на фоне других растений пару сезонов до неё просто не доходили руки. Во времена нашего счастливого советского детства считалось чем-то сверхдефицитным и ценным, хранилось в тайном отделении холодильника с редкими «консервами». Возможно её значимость: в «северных» районах, где другого ничего почти не растёт.
Получается, что сельдерей, облепиха и пижма в одной линии, тогда это многое объяняет. Мне, например, нраваится и сельдерей и облепиха и пижма. Но не люблю молоко))
Большое спасибо, что напомнили про облепиху))) Несколько сезонов про эту радость с просто забыли. В своё время высаживали и выращивали с очень большими бубновыми танцами, переопылениями и т.д. Но нюанс: её собирать… ножничками и угдать после заморозков, но чтобы не успела оттаять. Запишу в журнал на следующий год, не забыть))
Вот зачем облепихе маникюрные ножницы и заморозки. Можно поставить как отдельную задачку.)) Только если без очередной волны негатива.))
Хорошо. УДачи!
У вас ягоды облипихи доживали до заморозков? У нас в конце августа соревнование с птицами: кто быстрее соберет (склюет) ягоды. К 1 сентября обычно ни одной ягодки на деревьях не остается…
Да, именно замороженные твёрдые и снимали, важно, не пропустить оттепепль, чтобы не раскисли. А так они же мягкие, вот тут нужны маникюрные ножницы. Только вот успевают ли они созреть в августе (надо будет отметить). Вот то, что птицы сьедают ягоды облепихи ))))) Честно говоря даже не задумывался, хотя птиц зватает))
На дату посмотрите. Сам удивился, когда увидел. Это в моей родной Нерехте. причем на окраине. До леса км 2. Причем там ещё полоса отчуждения ж\д, засаженная акацией и ясенем, сорочьих гнезд на них немеряно. У нас облепиху съедают ещё в августе.
На дату посмотрите. Сам удивился, когда увидел. Это в моей родной Нерехте. причем на окраине. До леса км 2. Причем там ещё полоса отчуждения ж\д, засаженная акацией и ясенем, сорочьих гнезд на них немеряно. У нас облепиху съедают ещё в августе.
Да, хорошее облепиховое дерево, вот как добиться такого урожая.
Сортовые в норме так плодоносят. Посадить в подходящие для облепихи условия и исключить набеги птичек.
Видимо, у птиц есть более вкусная еда.
У нас все соседи постарались высадить облепиху за пределы участка, через дорогу. Там была полоса леса, а теперь непроходимы облепиховые джунгли, сотни деревьев. И там всю склевывают. Я, если успеваю, срезаю веточки секатором. Потом дома в свободное время отдираю ягодки. Не маникюрными ножницами.
У нас так калина висит до весны. Вот ее и черноплодку птицы совсем не едят. Сейчас на дереве висят и красные ягоды (нынешнего урожая), и черные прошлогодние.
Калину и черноплодку едят в предпоследнюю очередь. Видел как снегирь с чувством глубочайшего отвращения ел калину. За неделю в феврале он и его сородичи с кустом управились.
Причем калина была сортовая «сладкоплодная» (громко сказано, но горечи по крайней мере нет), в тот год был большой урожай и всё собирать просто не было надобности.
С черноплодки как-то снегири склевали даже почки, листья распустились в результате из спящих чуть ли не в июне, а цветов не было вообще.
В последнюю очередь — ягодные яблони и боярышник. Именно на боярышнике, кажется, мягковатом( десертный вид с крупными плодами) застукал уже в апреле вот этого красавца

Снято обычной цифровой "мыльницей" с двух метров — птиц подтвердил репутацию уравновешенного и непугливого, здраво рассудив, что за рабицей и шипами боярышника я его никак не успею достать.
Снято обычной цифровой "мыльницей" с двух метров - птиц подтвердил репутацию уравновешенного и непугливого, здраво рассудив, что за рабицей и шипами боярышника я его никак не успею достать.
" снегирь с чувством глубочайшего отвращения ел калину" — 🤣🤣🤣 Как те мыши с кактусом…
Птиц красавчик! Как его зовут?
Дубонос. Вредитель, кстати, тот ли ещё. Вишни, говорят, обносит быстро и качественно. Причем и у них ест только косточки, мякоть и скорлупу ядрышек сплевывает. Но у нас они немногочисленны, это более южная птица.
У нас таких не видела. А на вишню и других охотников хватает…
Я тоже всего раз пять встречал. Правда, одного даже в руках держал, добрые люди принесли — его кошка порвала. К сожалению вЫходить не удалось, хотя он начал было есть и пить. Видимо заражение пошло. Очень жалели, симпатичная птица, только прожорливая очень, что отвращало в свое время любителей птиц от их содержания.
Вот вишни птицы у нас «любят»))) Вот тут надо ловить момент: что бы созрели но не успели до птицеудобоваримого состояния. Целое искусство и бессоные летние ночи))
Интересно с сельдереем, как раз его люблю и хочу. Получается кто-то любит-не любит Пижму, сельдерей, какие ещё растения могут иметь такую полярность.?
Нет, как-то даже внешне не привлекателен и созвучен с совсем вредными растениями. Спасибо что потрудились отыскать в оффлайн аптеке, только списки запрщённых препаратов постоянно меняются и лучшене рисковать, недавно запретили вилберису распространять косметику с «грибами».
Вот собирался спросить как Пижму правильно выращивать (представляю реакцию), оказывается у многих стоит вопрос наоборот6 как от ней избавится. Теперь понимаю откуда негатив
Как избавиться от пижмы
По-моему ни в том, ни в другом нет проблем. 1.Посадил и не трогай 2.Вырвал и распрощался.
«1.Посадил и не трогай 2. Вырвал и распрощался». Да… наверное оптимально копнуть пару корешков и всадить. Или может за сезон из семян вырасти ?)
А Вы семена-то собрали? Они мелкие как пыль. А с выкапыванием никаких проблем, я думаю.
Стоит букет с жёлтыми «цветочками», при растирании получается такая пыльца. Думаю, что это и есть семена. Уже в этом году собирался копнуть несколько корешков, не забыть в следующем. Но вот пост про то, как семидачники сражаются с пижмой, заполнившей огород, сегодня сдерживает эту интциативу ))
Смысл то этой ветки, что есть пижма, эти жесемена, и как их готовить (чай, специи засол, тесто), хотя… да… ещё же для посева))Сейчас растёр несколько микрочашечек над вазонами.))
Семена пижмы — ни о чем, используют цветы.
По дорогам она растет и на межах в посевах. У ручьев попадается, но скорее в силу вездесущности. Так-то это не её биотоп, она там не доминирует
Вот как «сорняк» ваша не любимая и наша любимая Пижма, оказывается очень даже может разрастись, хотя собирался её одомашить.
И при чём тут «кошки и шерсть»? Опять заводитесь.
Вот смотрите: "… жрать… глистогонное растение для животных" выглядит как прямое оскорбление в адрес тех, кто любит Пижму, и как на это реагировать?

По поводу фасоли была отдельная тема, и можно повторить, если не будет очередного «троллинга» как получилось с другими растениями. Считается, что фасоль в сыром виде «ядовита», но кому-то нравится сыроедение. потом «взахлёб трескал… тащился… чувак со странностями, вдобавок достаточно выраженный алкоголик», под эти характеристики могут попасть любители сырой фасоли, и опять получается, возможно и невольная но попытка оскорбить. Повторяю, что возможно и не ставилось такой цели.
.
Трескать сырую фасоль можно, не умрешь, но несколько часов в обнимку с унитазом гарантированы. Несет с обоих концов, видел я таких альтернативно одаренных сыроядцев.
И опять у Вас навязчивая идея с этим на Д..)) Повторили несколько раз и может уже хватит?
Действительно странно, как раз возле дорог и растёт, может не замечали? У меня тот же опыт, много ходил по окрестностям и не обращал внимания. Когда определился, что это интересное растение, сразу стал распознавать вдоль дороги и даже обнаружил хорошую полянку, которой можно делиться.
Перечитываем семидачный раздел «Ядовитые растения», может по аналогии с грибами определить «Условносьедобные растения?». Т.е. то что сьедобно при определённом приготовлении, сьедобно частично, вызавыает у кого либо аллергию )) (так… сейчас начнётся))
Хорошая новость для пижмофилов: из монастыря ответили, что пижмой можно заменять корицу и мускатный орех)) Тема потихоньку движется к антракту.
Так, написали6 «пижму сушат, размалываают в мясорубке, или толкут в ступке, добавляют в салаты, выпечку». Вот, почти полная картина.
Александр, почитайте: Ноябрь 2023. Анонс теплого домашнего вечера в ноябре и снова про аптекарские огороды
Тут и про пижму есть и про монастырские огороды… Вам понравится!
Большое спасибо, читаю))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: