Комментарии к записи (стр. 1)
Как вырастить рассаду капустыДля того чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, обязательно позаботьтесь об этом заранее. Выбор качественного посадочного материала и закаливание семян капусты — вот залог крепкой рассады капусты в будущем!
ДА, ЕЩЕ У МЕНЯ СОСЕДКА ТАК И СЕЕТ СЕМЕНА НА УЛИЦЕ ПОД ПЛЕНКУ, А ПОТОМ ВЫСАЖИВАЕТ ГОТОВУЮ РАССАДУ ТУДА КУДА ЕЙ НЕОБХОДИМО (ДАЖЕ НА СВОБОДНЫЕ МЕСТЕЧКИ, ГДЕ ЕСТЬ, ТАК ЗДОРОВО ПОТОМ КОЧАНЫ СМОТРЯТСЯ В НЕОБЫЧНЫХ МЕСТАХ)...
Так, я расскажу страшную сказку, на ночь) В первый раз, когда она мне попалась, её было с пяток кустов. Оченно она мне понравилось. Белокочанная, как у начинающего агронома, не задалась, а эта была на заглядение. Потирая лапки, от алчности, следующей весной, высадил рассаду, не стал рисковать в теплицу, а так, на балкон. Естественно, под эту рассаду ушло 2 грядки. Ушло бы и 4, да хтож ей даст 4?)) Обошлась и двумя, чай не принцесса. Ну, это она мне запомнила, и как всякая красавица, устроила мне… фестиваль молодежи и студентов. Все емкости, вплоть до карманов в штанах — были в брокколях и в брокколятах. «День триффидов» читали? Ну, вот примерно ЭТО она мне и устроила. Испуга не было ( испуг от «Дня триффидов» был за год до этого, от одной томатины, поэтому — был уже закален в боях)) Короче, сажать её продолжаю) Кстати, посмотрел прошлый год, дневник. Не записано когда сажал ( ну не ботаник я), но на 26 апреля она только взошла(!!). Так что готовьтесь))
И мангольд и брокколи хороши в виде заверток голубцов. Этакая овощная долма получается.
Я раньше выращивала мангольд, но вот не нравится мне его вкус (свекольной ботвы)… Хотя на вкус и цвет… На любителя вобщем.
А еще голубцы вкусные получаются в листьях пекинской капусты! Сама не верила, пока не попробовала.
Разные салаты, стрелка лука, мангольд, между его листьями — еще нерасцветший кустик бархатцев, на заднем плане — календула и кабачок.
По-моему симпатично!
А это мангольд алый с бархатцами.
Кресс-салат, два вида листового салата, шпинат:
Вкусно, полезно и веселенько.