Вот это урожай!!!!

Вчера приходила к нам моя мама и приносила овощи. До этого она звонила и сказала, что принесет очень большой корнеплод, а какой не стала говорить. Единственное, что я поняла-он настолько велик, что мы таких еще не видели и вес его около 2 кг. Гадали мы что же это за овощ. У нас из гигантов были только  дайкон-длиной см 60 и морковки большие.

И вот приходит мама и приносит нам… свеклу! Больше похожую на дыню или арбузик.
вес свеклы

У меня ребенок ходил все вокруг этой свеклы и удивлялся, трогал ее)))Мы сами не видели такой
А маме эту свеклу дала коллега по работе. У нее как она сказала НЕУРОЖАЙНЫЙ год выдался. Из всей свеклы взошло меньше половины. Она расстроилась, но подсаживать уже не стала. А свекла и обрадовалась, что ей места так много и пошла расти в ширину. Они потом ее еле вырвали. Вот вся свекла у нее в этом году таких размеров и выросла. У них земля плюс еще плодородная, чернозем, навоз всегда свой. В общем, благодать для овощей
свекла


По сравнению с нашей 400 граммовой морковкой эта свекла великан!
Я вот сижу теперь и думаю-как же мне ее варить? Если разрезать на части и положить в холодильник она же, наверное завянет?
Съесть 2 кг свеклы мы точно не в состоянии))))
Наверняка кто то из вас собирал такой вот большой урожай-поделитесь как вы его реализовывали?


Запись размещена в разделах: , ,
Автор записи:




Комментарии (6)
Вот так рекордсмен!
и не говорите. Вот сегодня отрезала кусочек, на борщ. Внутри отличная свеколка-красная, сочная! Я боялась, что из за размера будет не очень вкусной. Но это не так!
Вот это свекла! Прямо как в сказке про репку!
это точно! как только и тянули то ее))))если бы одна такая, так у них все такие выросли))
Свеклу убирать легко, ведь у нее только корешок в земле сидяи, а сама свеклина на улице. 
У меня такая свеколка вырастает каждый год, если рано сею. Но стараюсь высевать семена на грядки не раньше 10 июня, чтобы корнеплод огромным не был. Мне достаточно 200 граммов. Удобно хранить, удобно использовать, удобно варить. И места в холодильнике не занимает.
Можно из свеклы приготовить свекольную икру. 
я свекольную икру один раз делала, давно как то. А по какому рецепту вы делаете? Видела много разных и очень отличаются друг от друга

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: