Мой муж, папа, дед...
Он наш защитник и хозяин дома. Его слово бывает последним при решении семейных вопросов.
Хотя я и пытаюсь доказать, что во многих странах мира именно старшая женщина говорит последнее, решающее слово… но увы… Сказать честно, мы и не против.
Поэтому он получает любовь от трех дам. Меня, дочки и внучки))
Для того, чтобы его порадовать в праздничный новогодний вечер, мы стараемся накрыть стол вкусный, полезный и такой, который будет скушан до боя курантов.
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок))
Гороховый с копченой косточкой
Мы это знаем и поэтому в нашем доме всегда есть готовая еда.
Это суп и перекус.
Перекус это может быть паштет, салат или селедочное масло...
Но иногда моему супругу хочется чего то особенно вкусненького.
На что только не пойдешь ради любимого мужчины)))
Мы с внучкой пошли, на курсы кулинарии))
Учились готовить его любимый суп-пюре из белых грибов, ризотто с грибами, салат Цезарь...
Курсы
Суп-пюре
Курсы
Шеф
Задания и блюда...
Вот так мы исполняем желания и капризы нашего мужчины.
Курсы так курсы))) И нам, и ему только польза от них.
И вот все думаю, какой же у нас дед умный)) И нас готовить научил вкусно и сам теперь наслаждается нашей кулинарией.
Чтобы наш новогодний ужин был не тяжелым и не был забит холодильник остатками недоеденных продуктов, заранее пишем и согласуем с каждым меню, кто и что будет кушать до боя курантов.
И чем мы будем перекусывать после наступления Нового года. Мы не готовим много и впрок.
После боя курантов и под просмотр телевизора обычно блюдо с черносливом, фаршированное орехами и за сутки залитый сметанным соусом с ванилью,
Тушеная рыбка под сливками и лимоном, фруктовый салат и напитки по желанию.
А потом сядем на диван и тихо споем:
www.youtube.com/watch?v=VEHGYSBF0oM
Сохраняя традиции семьи в обед :
— 1 января мы всегда едим суп — мясную сборную солянку.
— 2 января — утку с яблоками.
Если кому нужен рецепт ее приготовления, с удовольствием научу.
К нам домой приезжали с телевидения и даже снимали фильм, как мы ее готовим. Просто и вкусно))
Но все это только на семью, если к нам едут гости, мы заранее согласовываем с ними меню, а если едем мы, то везем что-то готовое, а остальное предлагает по факту хозяйка.
Важно помнить, что месячный бюджет семьи нельзя скушать за новогодние каникулы))
А уж дальше все в рабочем порядке. Но суп горячий каждый день.
Ведь путь к сердцу мужчины....)) ну дальше мы знаем))
