Киви опять, но в образе томата

На просторах интернета можно встретить много увлечённых томатоводов, и среди них есть настоящие фанаты и коллекционеры сортов. Иногда мне присылают по обмену семена редких и интересных томатов.
Так попал ко мне Киви, который я уже показывала в ряду других, а сейчас о нём подробнее.

сорт томата Киви

разрезы поперёк и вдоль

 Томат среднерослый, в теплице вырастает до 1м20 – 1м50, пасынкуется умеренно. Среднеспелый, даже иногда раннеспелый, во всяком случае, он попадает на стол раньше других зеленоплодных. Плоды плоско-округлые, массой 100-120 граммов, реже до 150.

очень спелый

и внутри, и снаружи спелый

разлом - сахарный

 В разные годы он может поспевать по-разному. Например, в жаркие лета имеет более яркую окраску кожицы, а внутри – желтоватую мякоть, иногда даже с краснинкой. Если тепла получил меньше – то это чисто зелёный помидор.
Особенность спелых плодов такова, что они моментально размягчаются при сборе, и на них сразу видны вмятины от пальцев — на первых двух фото. Их надо съедать немедленно, или сразу варить на соус. Несколько лучше хранятся те плоды, которые снимают с кустов чуть недозрелыми, это можно определить по блеску кожицы. Матовые, бледно-зелёные и не блестящие снимать рано, они ещё не сформировались.

киви и Киви

 Название сорта – в десятку! Сходство с фруктом почти 100 процентное.

для салата или просто так

Плоды этого сорта не годятся для консервирования. Сорт салатный и соусный.

соус будет чисто Кивовый

варю на соус пять кило

протёртый Киви

сырой сок тоже пью

зелёные соусы

сок томатный

Из соуса потом легко сделать сок, если не будете класть ничего лишнего при варке. Соус из Киви – один из лучших по вкусу, рядом с ним я поставила бы только Снежно-белые томаты.

Все предложения (Томат)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: , томаты, сорта,
Автор записи:




Комментарии (5)
фото сплошное искушение!
во всех постах огромная любовь к картофелю и томатам! уже и не сомневаюсь в тех вкусностях которые вы готовите)) запомнились лодочки с соленым творогом и огурцом с зеленью)) делала с простым творогом, умяли с дочкой за пять минут… не поняла не то творога мало, не то помидоров ))
Картофель и томат — две главные культуры для меня. Только их и стоит выращивать самой, потому что очень много сортов и много вкусовых различий.
Полностью согласна с Вами!
Наталья Алексеевна, как всегда фотографии шикарны и вкусно сняты! В описании ничего лишнего, только самое нужное и интересное.
Красиво и аппетитно льется соус… Пошла варить свои Ирландские ликеры. Соль Вы добавляете? Если «Да!, то сколько? Хочу еще добавить перчики.
Если сок потом делать, то чеснок не добавлять, а соль?
Какие добавки? Вы решили испортить истинный вкус томата!
Только чуть-чуть соли, по вкусу.
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про томаты
Томаты с плодами узорчатого окраса и бархатные (опушенные) помидоры — вы можете себе такое представить? Возможно, не все огородники-любители даже знают об их существовании. Тем не менее, пока некоторые из нас и вообразить не могут подобное чудо,...
Вопрос от нашей подписчицы Натальи: Сейчас февраль. Уже начинаю думать о выращивании рассады томатов. Я живу на Северном Кавказе в степной зоне. В конце апреля, в мае заморозков практически не бывает. В это время рассаду в открытый грунт...
Здравствуйте всем. Вот такие пятнышки стали появляться на листьях помидорок. Что это болезнь или просто солнечные ожоги? Сами помидорки чистые, но многие цветочки не завязались, просто подсохли и опали.
Здравствуйте! Подскажите, что с моими томатами в теплице? Желтеет верхушка, все молодые листочки и пасынки, обесцвечивание начинается именно с молодых верхних листочков.
Посадил семена помидор. Делал как всегда, но всходы плохие и не раскрываются семедольные листочки — на них оболочка семян. Что предпринять?
В чем ошибка при выращивании помидоров? Работаю с огородом только три года. При посадке помидорной рассады была вырыта канава, в которую положила скошенную траву (она полежала несколько недель) и даже отходы от кукурузы, полила немного водой,...
Смотрите все материалы про томаты: Смотреть все