У сорта моркови «Белый сахар» белоснежные удлинённые корнеплоды, длиной около 20 сантиметров.
Русский огород заявляет, что морковь Белый сахар — это один из лучших сортов с белой поверхностью и мякотью.
Белая морковь.
Белый цвет данного сорта обусловлен отсутствием каротина. Находка для аллергиков!
Удивительно выглядит белая морковь на грядке, вроде как всегда незрелая, особенно для непосвященных.
Белая морковь на грядке
Крупный план, белоснежный цвет
Вкус белая морковь «Белый сахар» имеет не совсем сахарный. Первое впечатление — это же манго! Только не сильно сладкое. Но, в общем, вкус ненавязчивый, ярко морковного нет, супер сладости нет, горечи нет вообще.
По этой причине белая морковь будет хорошим дополнением любого блюда. Она как бы есть, но ее как бы и нет.
Белая морковь в нарезке
В салатах опробовано мной: замечательно и с белыми овощами или фруктами (я пробовала и с редькой, и с яблоком) и красиво с овощами других окрасок, суп и рагу также не пострадают от добавления белой морковки.
Попробуйте посадить такую — никакой аллергии и сплошная польза!
А помню, ещё жёлтая морковь была, в советские времена называлась Мирзои, позже фирма какая-то продавала её семена как Гюльчатай. Узбеки такую морковь выращивают для плова.
Белая морковь иногда попадается при уборке урожая привычной нам оранжевой, так местные деревенские жители считают её аномалией и выбрасывают скоту.
Гюльчатай
На днях мой супруг был на хозяйстве и занимался обедом. Меня, соответственно, дома не было. Не обнаружив в холодильнике морковку, звонит и интересуется, где именно ее взять, кроме, как в магазине. Подробно рассказываю, на какой именно грядке у нас растет морковка, предупреждаю, что рядом растет пастернак, чтоб не перепутал. Он послушно переспрашивает, как их различить… Объясняю, что у пастернака листья покрупнее, у моркови — помельче… На всякий случай, добавляю, что пастернак — белый, а морковь оранжевая )
После данного уточнения мой муж искренне оскорбился и заявил, что он не дебил и точно знает, что морковка — оранжевая!!!
Ржу))
Нам такой сорт не подходит))
Не хочу мужа разубеждать в его умственных способностях ))
Твоя желтая свекла нам тоже не подойдет))
Свекла должна быть не такая ))
Но ..., Катюнь, мне они нравятся (и свекла, и морковь)..., думаю, стоит приколоться и посадить на следующий год))