Можно ли выращивать сладкий перец как многолетнюю культуру?

Мама выращивает острый перец по 2 сезона. То есть — с весны одного года до осени следующего. Но в горшках. Не пересаживая в ОГ. Возможно, можно и дольше выращивать, но обычно кусты стареют и перестают цвести

Я в этом году тоже подумываю об этом. Есть у меня неплохой перец в большом контейнере, заберу в дом на зиму

Пару сезонов он протянет. Но не зря же латинское название этого овоща Cápsicum ánnuum, то есть перец однолетний.
Растение, думаю, состарится и конкурировать с новыми сеянцами ему не удастся.

Я предполагаю, что они пересадку не перенесут. Растения к концу лета уже крупные, выкопать их без повреждения корневой системы едва ли удастся. А перец в принципе к пересадкам более чувствителен, чем те же помидоры, например.

Добавим к этому резкую смену условий: другая влажность, другая освещенность, другая почва… Далеко не все растения вообще благополучно переезжают из сада или огорода в дом.

У меня рос горький перец. В первый год на подоконнике хорошо плодоносил, на второй я решила его на лето вынести в теплицу. Из горшка не пересаживала, планировала осенью снова забрать домой. Ну, сперва он долго привыкал к теплице. Сбросил все листья, болел. Очухался. Даже рос и что-то там пытался изобразить по части плодов Но возвращение в дом его доконало. И это, повторюсь, я его не пересаживала, прямо в горшке туда-сюда носила.

У моего знакомого перец и томаты всю зиму в горшках жили. Но он их сразу в горшки сажал. И всю зиму досвечивал. У нас-то солнца зимой почти совсем нет.
Мой перец в горшке на подоконнике без подсветки помер.🤷‍♀️

У меня был такой опыт. Осенью выкопала сладкий перец и томат (названия не помню, давно это было), пересадила в большие горшки и отвезла домой. Зимой им было очень плохо, сбросили почти все листья. Зато весной рано тронулись в рост, очень быстро зацвели. Потом опять отвезла их на дачу и посадила в парник. Могучие такие растения были, с одревесневшими стволами. Хорошо росли. Запомнила только, что урожай с них был очень ранний.

Для горшкования лучше использовать не сладкие, салатные, большие, а маленькие «острые», успевают вырасти и созреть.))

При выборе сладкого или горького перца… у нас на рынке ценовая разница в десять раз))

Евгений, мне знакомые выкапывали острый перец из ОГ. Но как написала Татьяна — всё равно идёт повреждение корневой системы. В этом году я вырастила острый ( но и сорта комнатные) перец из семян на подоконнике. Ни о какой поездке на дачу не было и речи. Мне хватило тли, которую я им привезла с букетом ромашек! Сейчас все перцы плодоносят. Посмотрим, как переживут зиму без досветки.

Согласна с уважаемым Бароном: как бы вы аккуратно не делали пересадку, и даже перевалку с сохранением земляного кома перец стручковый — однолетняя культура и даже частично одревесневающие снизу стебли не дают надежду выращивания его в многолетней культуре. Но есть сорта для выращивания не только в контейнерной культуре, но и в холодное время в комнатных условиях, например, 'Конфетти', 'Острый декоративный', к сожалению, оба сорта с плодами острого вкуса.

Я как-то пересадил в ведро куст мелкоплодного сладкого перца «Лисичка»( очень хороший сорт, кстати! И по вкусу, и по урожайности). Тот сильно переболел, сбросил всю листву, зимой не плодоносил, весной, выставленный в теплицу немного похорошел, но урожайность не шла ни в какое сравнение с первым годом.
Зато пошли в рост палочки, которыми я подпер кустик в горшке, но это другая история.

Я каждый год выкапываю острый перец и сажаю в горшок. У меня листья почти не сбрасывает, перцы, что не покраснели, потихоньку дозревают на подоконнике.
Ну и цвести начинает потихоньку уже в январе, правда в основном пустоцвет, так как не досвечиваю. Один перец уже два года в стаканчике сидит. Это супер острый Тринидад скорпион. Дали веточку с корешками, так как рассада, подаренная два года назад погибла. В прошлом году плодов не было. Может в этом повезёт.

Вот фото перцев этого года
Наверху острый Тринидад, возможно будет перчик. Внизу острый выкопанный из ОГ

У меня на окне на кухне сейчас растет, сам заинтересовался этой темой. Посадил весной, точнее сажал рассаду-то в теплицы, но два горшка на кухне болталось, вдобавок теплицы были уже засажены, и я воткнул два растения в эти горшки, намешав полежавшего козьего навоза, песка, торфа и золы.
Урожай был скромным по два-три, но симпатичных, больших и дозревших до красного состояния перчика на каждом растении.
Но выбрасывать сами растения я не стал, оставил. Так они невозмутимо продолжают расти, в левом горшке перец вообще стал напоминать какое-то молодое деревце, растет солидно и широко.
Мама предлагала их убрать с кухни, но это единственное южное окно в доме, если не считать отцовского кабинета и моего чердака (где совсем уж маленькая форточка), поэтому деть особо некуда, в моей северной спальне зимой будет уж совсем мало света.
Оставили. Они растут, интересно что из этого выйдет. Правда горшки, я так понимаю, со временем придется-таки менять на побольше, потому что чет очень уж эти перцы разрослись, я так подозреваю там в горшках тупо одни корни уже сплошные, судя по размеру «кроны».
В общем провожу эксперимент, благо ни денежных затрат, ни сил он не требует. Кухня отапливается, вода там рядом, набрал лейку да полил. Навоза козьего у меня прилично, можно подсыпать, если земля оседает.
Посмотрим. Решил не убирать. Чисто из любопытства что получится да этих «деревцах» в следующем году.
Почитал тут — надо будет при случае провести эксперимент с баклажанами. Весной раздобуду семена, попробую на окне помимо теплицы, интересно.