Перцы-2019. Выращиваю проверенные и испытываю новые сорта для открытого грунта

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Перцы я выращиваю каждый год в больших количествах. Предпочитаю крупные, толстостенные, разноцветные сорта, а также перчики типа «ротунда» или «гогошары», от ранних до среднеспелых, иногда среднепоздних. Конечно, выращиваю перцы и других форм и размеров, ориентируясь по потребностям в конкретном сезоне. Использую только сорта, собираю семена понравившихся сортов в свой банк.

Выращивание сладкого перца в открытом грунте


Агротехника довольно проста, насколько это позволяют мои условия — южные окна без подсветки и свой грунт (чернозем) для рассады, грядки в ОГ, полив нагретой артезианской водой (без ограничений).
Про рассадный период в жизни перцев я рассказывала в прошлом году.

В общих чертах приемы выращивания в открытом грунте, удобрение и т.п. схожи с баклажанами, о них я рассказала ранее:
Баклажаны-2019. Выращивание в открытом грунте, мнение о сортах
Есть, конечно, небольшие отличия, но не существенные — по срокам, по вредителям, по обрезке.

Начинаю посев на рассаду самыми первыми — традиционно 23 февраля. В февральскую группу идут среднепоздние и среднеспелые сорта.

В этот раз это были:

  • Богатырь, НК Русский огород
  • Шоколадный кубок, Гавриш
  • Солнышко, НК Русский огород
  • Фон барон красный, Гавриш
  • Фон барон желтый, Гавриш
  • Тамара (свои семена)

Подробно я рассказывала об этом процессе еще в начале года:
Сезон-2019 стартовал. События февраля

Для февральского посева на рассаду
Для февральского посева на рассаду

1 марта начался посев остальных сортов:

  • еще раз Шоколадный кубок, Гавриш
  • Красная шапочка, Аэлита
  • Вундеркинд, Аэлита
  • Белозерка, НК Русский огород
  • Дольче де Испания (свои семена, сбор 2015 г., бывшие от Биотехника)
  • Кузя, Поиск
  • Банановый десерт, Сады Сибири
  • Гусарский кубок, Сады Сибири
  • Бугай, Сады Сибири
  • Золотой телец, Сады Сибири

Семена
Семена перцев для выращивания в 2019 г

На рассаду перцы высажены 7 мая по 2 шт. в лунку, сразу под агроволокно для защиты от солнца.

Рассада в ОГ, 11 мая
Рассада в ОГ, 11 мая, первый полив

Высаживается на грядку рассада пасленовых у меня обычно немного подуставшая от жизни в доме, а после пересадки, акклиматизировавшись в ОГ, дальше развивается нормально. Но с поправкой на кульбиты погоды, конечно.
19 мая
19 мая
9 июня
9 июня
10 июля
10 июля
В 2019 году из-за аномально жарких и сухих мая с июнем всем растениям приходилось туго, перцы демонстрировали свой дискомфорт листьями — они как-то подворачивались наверх и много было «присобранных» по центральной жилке. Но насекомых вроде клещика, каких-то паутинок я ни разу не заметила. Колорадские жуки перец игнорируют.

Еще было подозрение на тлю, т.к. рядом располагалась большая плантация горошка, подвергшаяся экспансии тли. Горох я обрабатывала Фитовермом (не помогло) и допускала, что будет миграция на перец. Но его все равно не стала обрабатывать, т.к. никаких колоний тли на нем не обнаружила.

Переживала, конечно, что плоды будут «кривелло», но обошлось, по-моему.
Болезней не наблюдалось каких-то выраженных, несколько кустов в конце грядки пришлось удалить, т.к. там прошел крот и подрыл корни, растения пожухли и сгинули (в том числе оба кустика сорта Кузя), а были уже с плодами...

Удобряла перцы я, используя мочевину и разные виды гуматов, схема такая же, как и для баклажанов. Еще в средине июня, за компанию с томатами опрыснула «Бутоном», решив, что и перцам это не помешает.

Перец растит плоды, начало июля
Перец растит плоды, начало июля

В отличие от томатов и баклажанов перцы я никогда не формирую и не пасынкую, не обрезаю листья. Разве только в конце сезона, во время массового сбора урожая — если остаются на кустах перчики, чуть не дошедшие до кондиции, то обрезаю все лишнее, оставив на кусте только ветку, на которой сидит плод, срезав и ей верхушку.


Немного о сортах перца, выращиваемых в 2019 году


Перец Богатырь (
НК Русский огород)

Перец Богатырь
Перец Богатырь

Богатырь — среднеспелый сорт (125-135 дней), не очень высокий, выращивала третий год подряд, урожайный, стенки средней толщины, бывает и толще, но вкус отменный.
Все три года, не зависимо от погодных условий, показывал стабильность в развитии и созревании.
Сеяла в этот раз уже просроченными семенами, срок реализации истек в 2017 году. Всхожесть у остатков семян была всего 40%. 

Размера у меня в ОГ эти перцы среднего, 140-180 г, хотя производитель обещает до 300 г. Но, наверное, для этого куст надо растить один в лунке, как-то формировать… а меня и так устраивает.
Считаю, что Богатырь – это надежный сорт-выручалочка для ОГ.

Перец Богатырь
Перец Богатырь

Перец Шоколадный кубок (Гавриш)

Перец Шоколадный кубок
Перец Шоколадный кубок

Шоколадный кубок – шикарные плоды кубовидной формы, красивый темно-вишневый цвет, а местами цвета горького шоколада, но сам не горький ни капли, очень понравился.

Семена были покрыты стимулятором, два прошлые года я выращивала их без замачивания, всхожесть 50%, в этом сезоне семена уже были просроченные, и я их замачивала, несмотря на покрытие, всхожесть все равно была 50%, но в будущем, своими семенами, надеюсь, получу лучшие показатели всхожести.

Перец Шоколадный кубок
Перец Шоколадный кубок

Перец Шоколадный кубок, 2 сентября
Перец Шоколадный кубок, 2 сентября

Перец Шоколадный кубок, 9 сентября
Перец Шоколадный кубок, 9 сентября

Сорт среднеспелый (110-118 дней), штамбовый и крупноплодный, нуждается в подвязке к опоре, иначе может завалиться на бок под тяжестью плодов. Толстостенный, ароматный, сочный и вкусный. За три года выращивания я в него влюбилась. Производитель рекомендует его для теплиц, но при моем климате он прекрасно себя чувствовал в ОГ. Массу набирал и за 400 г.

Перец Шоколадный кубок
Перец Шоколадный кубок

Перец Шоколадный кубок
Перец Шоколадный кубок

Перец Дольче де Испания
 
Перец Дольче Де Испания
Перец Дольче де Испания

Дольче де Испания – среднеспелый, урожайный, высокорослый сорт, он наращивает много листьев, но при этом напоминает пальмочку – ствол особо не зарастает боковыми побегами, не нуждается в формировке, плоды свисают в верхней части, в пышной кроне.

Неприхотлив, но я его сажаю последним, в северном конце грядки, так как был сезон, когда в ряду, высаженном первой линией, да к тому же с ориентацией восток-запад, в наше жаркое лето его плоды подпекались.
Сеяла на рассаду свои семена, сбор 2015 года, всхожесть 70%.

Перец Дольче Де Испания, 2 сентября
Перец Дольче де Испания, 2 сентября

Плод крупный, но не толстостенный, не особо сочный. Я его всегда использую в мариновании, замораживаю в нарезке для первых блюд, так как у него яркий и насыщенный запах, сладкий вкус. Наверно, если посущить и смолоть – будет отличная приправа паприка).
 
Перец Дольче Де Испания, 9 сентября
Перец Дольче де Испания, 9 сентября

Перец Золотой телец (Сады Сибири)
 
Перец Золотой телец
Перец Золотой телец

Золотой Телец — сорт среднеранний, для открытого и защищенного грунта, высота 70 см. Производитель обещает крупные мясистые плоды (250-500 г) и стенку 10 мм, но при условии выращивания не более 5 кустов на 1 м².

У меня это условие не выполняется, плоды средней величины, толщину стенок не зафиксировала, но больше средней точно. Масса тоже подкачала, однако перчики красивые и вкус очень хорош – насыщенный и сладковатый. Хочу на следующий сезон вырастить в рекомендуемой плотности посадки, посмотрю, какие будут плоды).
Из 8 шт. семян получила 4 куста, всхожесть 50%, семена со сроком реализации в 2019 году.

Перец Золотой телец, 19 августа
Перец Золотой телец, 19 августа, вес 166 г

Перцы Фон Барон, красный и желтый

Фон Барон — сорт типа «ротунда», с плодами в форме маленькой тыквы, срок созревания 110-115 дней, для ОГ и ЗГ, компактный, неприхотливый,
стенки обещаны 7-9 мм, а вес 140-180 г.
Я выращивала эти перцы впервые и очень довольна приобретением семян в свою коллекцию.

Фон Барон красный
Фон Барон красный

Перчикам у меня тоже понравилось. На массу они не скупились, вырастили плоды и побольше обещанных производителем. Красный Барон, на мой взгляд, получился более тыквообразный).
Семена со сроком реализации в 2020 г. Всхожесть у красного — 60%, у желтого 80%.
Универсальный сорт — и в салаты, и в кулинарную переработку, в консервирование, заморозка целыми  — тоже подходят.
 
Фон Барон желтый
Фон Барон желтый

Фон Барон желтый, 24 августа
Фон Барон желтый, 24 августа

Перец Солнышко (НК Русский огород)

Перец Солнышко
Перец Солнышко

Солнышко – среднеспелый сорт, невысокий, компактный, плоды округлые, гладкие, в фазе технической спелости светло-зеленые, в биологической спелости – солнечно-желтые.
Мясистые и сочные перчики прекрасного вкуса, идеальны по размеру для фарширования, и вообще, универсальны, как и Фон Бароны.  Производитель гарантировал вес 70-100 г, у меня же они были весом 150-220 г.

Не все они дошли у меня до биологической спелости, но время еще было, я их срывала партией для консервации, не дожидаясь кондиции.
Но вообще-то, посев семян был в первой группе, в феврале, так что времени ему действительно нужно не мало, судя по всему.
Из 8 семян (срок реализации 2019 г) взошло 6 шт.
**
Вес 219 г
**
Общий вес 511 г

Перец Белозерка (НК Русский огород)

Белозерка  — сорт среднеранний, урожайный, неприхотливый и надежный, небольшие плоды со стенками средней толщины — хорош для фаршировки, созревает дружно, что удобно при заготовке, например, замариновать партию фаршированными – самое то).

Перец Белозерка
Перец Белозерка

Перец Банановый десерт (Сады Сибири)
 
Перец Банановый десерт
Перец Банановый десерт

Банановый десерт – сорт среднеранний (120-125 дней), длинноплодный, для ОГ и ЗГ.
Производитель пообещал обильную завязь, толщину стенки 8-10 мм, урожайность 5-6 кг/м², в фазе тех. спелости плоды молочно-белые, в биологической — ярко-красные, длинные, ровные, 200-250 г.

Перец Банановый десерт
Перец Банановый десерт

Мне этот перец как-то не глянулся. Да, были длинные плоды, в этом они мне напомнили Дольче де Испания, только не такой темно-красный цвет, ярче. Но вызревших плодов было не много, времени ему не хватило. Я сеяла 1 марта, надо было в феврале.

Не все плоды ровные, в тех спелости – салатовые, а не молочно-белые, стенка средней толщины. Максимальный вес – 155 г. Да и всхожесть тоже не впечатлила – из 8 семян взошли 2 шт. (срок реализации 2019 г.)
В общем, буду ли выращивать его еще раз – пока не решила.

Перец Банановый десерт
Перец Банановый десерт

Перец Бугай (Сады Сибири)
 
Перец Бугай
Перец Бугай

Бугай – раннеспелый, крупноплодный, для теплиц и открытого грунта, плоды кубовидной формы, толстостенные — до 10 мм, светящейся мягко-желтой окраски с жемчужным отливом, вес до 500 г.  

Перец Бугай
Перец Бугай

Очень понравился сорт, выровненные плоды, завязались и росли дружно, сочные, нежные, приятного вкуса, очень подходят для салатов.

**
Вес 229 г
**
Вес 221 г

Стенки толстые, прямо вот чтоб все 10 мм, не скажу, но около того). Но вот вес 500 г – это при моих условиях вряд ли, все плоды были примерно одинаковые, в районе 200-230 г.
Уж не знаю, как надо исхитриться, чтоб вытянуть их на полкило каждый. 
Семена сроком до 2019 года, из 6 шт. взошли 4. На кустах было по 6-7 плодов.

Перец Бугай
Перец Бугай

Бенефис пересорта

 
Отдельно хочу уделить внимание тройке сортов, которые оказались пересортом, но не разочаровали, а попали в мой банк семян.

Перец Вундеркинд (Аэлита)

Перец Вундеркинд
Перец якобы Вундеркинд

Как вы видите, форма перчика совсем не та, что на пакете с семенами, но кубовидная мне понравилась — великолепные плоды, мясистые, сочные, толстостенные, сладкие.

Перец Вундеркинд, 2 сентября
Перец якобы Вундеркинд, 2 сентября

Перец Вундеркинд
Перец якобы Вундеркинд, вес 174 г

Перец Вундеркинд
Перец якобы Вундеркинд

Перец Вундеркинд
Перец якобы Вундеркинд

Перец Красная шапочка (Аэлита)
 
Еще мне хочется найти в свою коллекцию красных кубовидных перцев с толстыми стенками. Пока я в поиске, и два сорта уже не состоялись по этим признакам. Красная шапочка оказалась конусовидной, не очень крупной, со средней толщины стенками, в целом сорт не плохой, что-то среднее между Богатырем и Белозеркой, но совсем не то, что мне нужно.

Перец Красная шапочка
Перец не-Красная шапочка

Перец Красная шапочка
Перец не-Красная шапочка, вес 153 г

Перец Гусарский кубок (Сады Сибири)

Якобы Гусарский кубок очень понравился, великолепная крупненькая, толстостенная, сочная и ароматная «ротундочка» универсального назначения, буду выращивать и дальше, семена собрала, есть сходство с Фон Бароном, но это тоже не кубовидный перец.

Перец Гусарский Кубок
Перец якобы Гусарский Кубок

Перец Гусарский Кубок
Перец якобы Гусарский Кубок, вес 231 г


Планы на огородный сезон 2020 года


Во-первых, я себе прикупила несколько интересных кубовидных сортов на пробу, пару буду испытывать в следующем сезоне. Так что поиск продолжается.

Новые сорта на испытание
Новые сорта на испытание

Во-вторых, из новичков этого сезона обязательно пойдут на повторный круг Бугай, Золотой телец, Фон Бароны, Солнышко, лже-Гусарский кубок.

В-третьих, еще будут на пробу новые сорта:

Новые сорта для выращивания в ОГ
Новые сорта для выращивания в ОГ

В-четвертых, будут добавлены сорта из моего банка семян, пока не решила, какие. В общем, список сборной команды сладких перцев окончательно еще не утвержден.

Спасибо за внимание!

Запись размещена в разделах: , перцы, выращивание, , , сорта, , , , , , , , , , , ,
24 комментария 26 спасибо за запись 5 в избранном 22688 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_86417 user_86417 и еще 4 человека


Комментарии (24)
Очень часто пересорты бывают интереснее заявленных сортов! Приятная неожиданность!
Спасибо за прекрасный обзор. Из Вашего перечня перцев выращивала:
'Золотой телец' (в теплице) — завалил огромным количеством вкуснейших сладких толстостенных перцев.
'Ода' (в теплице) — не понравился, долго не мог поспеть, стенка тонкая, вкус безвкусный.
Светлана, спасибо) Значит Оды возьму 1-2 кустика, не больше. У меня такая история с Чернобровкой — компактный, крупноплодный перчик, в биоспелости темно-коричневый и я его каждый сезон растила для цвета, разнообразия. Но стенки тонковаты у неё и если не вызреет, то немного горчит. А с вызреванием бывали траблы, т.к. сорт среднепоздний. А потом появился среднеспелый Шоколадный кубок и все, теперь он фаворит! Даже мои соседи от плодов его в восторге, давала продегустировать))) Но поиск идеала продолжается)
Значит попробую наохотить Золотого тельца =) Фото просто пальчики оближешь =)
Спасибо за обзор!
Я смотрю все перчики не высокого роста и могут выращиваться под дугами?
Оксана, да, вполне могут)) Я стараюсь подбирать именно компактные сорта, мне кажется, что для ОГ такие больше подходят.
Отлично =) Значит надо поискать =)
А мне, если говорить о перце солнечного, желтого цвета, то хочется еще попробовать сорт Изюминка, он среднеспелый, невысокий, толстостенный, как раз как мне надо))
Такой перчик, если я не ошибаюсь, наши ребята с сайта выращивали, Танж & Ната

Красивый  солнечный перчик, фото Танж & Ната
Красивый солнечный перчик, фото Танж & Ната

ИзюминкаИзюминка

Спасибо за наводку! Записала и изюмку =)
Меня немного смущает среднеспелый. А с другой стороны ранние овощи мне показалось как не такие вкусные. По крайней мере мои ранние томаты имели вполне посредственный вкус против салатных с периодом созревания 110 — 120 дней
Лариса, у меня от информации голова закружилась! Сортов много, фотографии прекрасные, все достоинства каждого сорта видно. Добавила в избранное, еще почитаю и выберу себе что-нибудь новое. Я из Ваших ничего не выращивала. Мне понравились в прошедшем году Санькина любовь от Уральского дачника, Воловье ухо от Сибирского сада, Звезда Востока от Седек (я давно его выращиваю). Отлично росли и плодоносили в прошлые годы Сибирский формат и Богатырь от Сибирского сада и Владыка от Уральского дачника. Правда, я выращиваю перец только в теплице, но все эти сорта и гибриды для открытого и закрытого грунта.
А я вот Звезду Востока как-нибудь обязательно попробую. Это же гибрид? Насколько я помню — там есть целая серия этой Звезды разного цвета… Вот хочу купить разных и сделать разноцветную грядку только из Звезд. Одно смущает — производитель, как-то мне с СеДеком последние несколько лет не везет…
Лариса, Звезда Востока действительно гибрид, и это серия: красная, оранжевая, желтая, белая. Мне эти перцы нравятся — кубовидные, крупные, толстостенные и очень сладкие. Кусты довольно высокие, мощные.
Оранжевый плод — Звезда Востока
Оранжевый плод - Звезда Востока

На срезе
На срезе
Ой, как аппетитно! Так бы и запустила зубки !
София, я перец выращиваю практически только себя и невесток. Мужская часть предпочитает сразу лечо, больше ни в каком виде. Я люблю свежий, сладкий сочный. Даже фотографии перца люблю рассматривать, очень аппетитно и лето напоминают! А когда готовлю лечо, готова все перепробовать!
Похрустим!
Похрустим!
Спасибо! Похрустим! Точно! Мои мальчикии муж, и зять, и внук свежими не любят, а я зайду в теплицу, гляну на оранжевенький и салат некогда готовить — сразу схрумкаю
Олечка, солидарна, мне звезда востока тоже очень нравится, выращиваю не первый год. Плоды крупные, на кусту много. Жаль, что это гибрид, а так бы семена свои собрала
Много лет выращиваю перцы. На следующий год оставил только Гавриш, Семко и импортные.
Максим, пожалуйста, что из Гавриш возьмете?
Ольга, два оставил. Посмотрите! Хорошие семена - это 50 процентов успеха!
Максим, спасибо, посмотрела. Богатый набор у Вас! Я на такое разнообразие не решаюсь.
Спасибо за подробный обзор перцев. Тоже сажаю много сортов в ОГ под спанбонд. «Богатырь» и «Биг Бой» — всепогодные труженники. «Чёрный куб» — стабильный, толстостенный, крупный, сорванные долго сохраняются, замораживала на фаршировку. Выращивала и другие тёмноплодные сорта, но пока только этот понравился. Ещё отмечу сорт «Самандер» — всегда увешан плодами, длинный около 20 см и длиннее, крупный, толстостенный. Для фаршировки он слишком длинный, но для лечо, салатов — первый. 4 года сажала от фирмы Семко. Впервые купила в Садах России. Посмотрю какими вырастут.
Талия, благодарю за отзыв)) Посмотрела «Самандер» на сайте Садов России — солидный перчик))) В последнее время вижу, что многие семидачники заинтересовались семенами этого производителя, надо будет и мне там как-нибудь побродить по овощным культурам, осмотреться)) У меня есть несколько пакетиков, но цветов, проверим, какая у них будет всхожесть)
Перцы Аэлиты за последние 2 года страдают пересортом. То форма плода не такая, как заявлена, то цвет, то вкус. Хотя в этом году порадовала Темная ночь. Свой идеал перца пока не нашла.
Темная ночь от Аэлиты
Темная ночь от Аэлиты
Лариса не обзор, а «сказка» – зачитаешься Со счета сбилась, сколько у вас всего кустов перцев – круто! Печаль, что вас не впечатлил «Банановый десерт». Сама не пробовала, только купила, впечатлившись описанием… Видать, зря Да и снова много «новинок» для себя заказала. У меня по перцам пачек уже, наверное, 40-50 лежит испробованных, а многие выкинула после того, как семена закончились. И все не могу свой сорт / гибрид найти. Перепробовала много, а в «любимчиках» всего 4-5 сортов и гибридов. Потому до сих пор в поисках
Настала пора выращивания перца в комнате. В комнате обычно выращивают горький перец. Перец, культура требовательная к условиям роста и развития. В условиях выращивания в комнате перец можно выращивать и получать урожаи с одного растения 2-3 года. Для перца почва должна быть плодородной и рыхлой. В плотной глинистой почвы сильно страдают корни. Наиболее оптимальной длиной светового дня является 13-14 часов, поэтому особенно в зимние короткие дни требуется организовать дополнительное освещение. Температурный режим воздуха +22… + 26 градусов днем и +16...+17 градусов ночью. Основной причиной опадения завязей перца может быть отсутствие опыления цветков, хотя перец является самоопыляемым растением. Ведь в квартире нет даже малейшего движения воздуха, чтобы перенести пыльцу с тычинок на пестик, тем более пестик у цветка перца сильно возвышается над тычинками. Ручное опыление проводят так. Неплотно наматывают на спичку ватку, во время цветения в середине дня осторожно касаются тычинок цветка с желтой пыльцой, потом касаются головку пестика, который торчит в середине цветка. При выращивании перца также надо стараться выдерживать выше перечисленные условия для хорошего роста и развития перца.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: