‘Полосатая пещера’ - томат, похожий на микс яблока и тыквы, идеален для фаршировки

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Мой любимый сорт с Greenworks»
Однажды наступает момент, когда хочется немного отойти от традиционных представлений о томатах и попробовать что-то новое. Я ни разу до этого не готовила фаршированные помидоры, а так хотелось… Конечно, для этого в 2019 году я выращиваю томаты ‘Полосатая пещера’.

полосатая пещера
Томат ‘Полосатая пещера’

Томат ‘Полосатая пещера’ - это среднеспелый томат, полностью оправдал мои ожидания. У меня это высокорослые растения, с мощной листвой и стеблями. 

полосатая пещера
Томат ‘Полосатая пещера’

Посадка семян 

Для моих условий идеальна посадка на рассаду в конце февраля, я люблю выращивать растения без пикировки, поэтому посадила свои помидорчики в горшочки 0,5 л. 

Перед высадкой в теплицу грунт перекопала с конским перегноем. После высадки растения замульчировала скошенной травой. Из подкормок использую «Фитоспорин», зольную воду, курьяк.

От фитофторы опрыскивала растения препаратом «Ордан» по инструкции, проветриваю теплицу с утра до позднего вечера. Обрезаю нижние листья, и в целом куст прореживаю, если лист мешается, я его укорачиваю.

полосатая пещера
Томат ‘Полосатая пещера’

В кистях у меня завязалось по 3-4 помидора невероятной формы. Томаты глянцевые сами по себе, я их не натирала.

полосатая пещера
Томат ‘Полосатая пещера’

Форма и цвет

Даже не знаю, что мне больше напоминают эти помидоры. То ли маленькие тыковки, то ли яблоки. Глядя на плоды 'Полосатой пещеры', сразу можно сказать, сколько камерные они. 

Цвет томатов насыщенно-красный с оранжевыми полосками. Полосатиков у меня в этом году много разных))

полосатая пещера
Томат ‘Полосатая пещера’

Каждый плод весит около 130 г.

полосатая пещера
Томат ‘Полосатая пещера’

Вкус у 'Полосатой пещеры' классический томатный с характерной кислинкой. Хочется показать вам срез, я ведь для фаршировки сажала сие чудо))

полосатая пещера
Томат ‘Полосатая пещера’

Пока сидела и описывала этот замечательный сорт, мне пришла в голову мысль, а ведь эти томаты можно вялить, особенно это понравится тем, кто убирает семена из томатов перед сушкой, семян мало и они отлично отделяются, не травмируя стенки, которые примерно 7 мм в толщину.

полосатая пещера
Томат ‘Полосатая пещера’

Надеюсь, вам пригодится информация об этом замечательном сорте, а я уже приготовила помидорчики 'Полосатая пещера' по собственному рецепту.

фаршированные томаты
Фаршированные томаты

Спасибо за внимание!

Запись размещена в разделах: , , , томаты, ,
9 комментариев 23 спасибо за запись   в избранное 6808 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (9)
Катя… для вяления они всё таки наверное крупноваты… А вот для фаршировки — да, идеально!
Яна, согласна, половинками точно нет, я четвертинки имела ввиду, как лепестками нарезать и в сушилку, хочу попробовать так сделать, раньше только сливки вялила
Никак не могу решиться на такой сорт. Понимаю, что фаршировать их не буду… Если только на кетчуп…
Или просто на поесть)). Ты когда-нибудь решишься, Лер! Ведь постоянно сто сортов у тебя)))
Просто «на поесть» я люблю «томатное мясо», а такой сорт заведомо предполагает фарширование, Светуль) хотя, ведь я делаю помидорные кружочки с сырной начинкой, можно для таких целей один посадить.
Ну, сто сортов это уж слишком… только 80 к высадке, остальные 80 в загашнике)
Интересный, урожайный и симпатичный сорт! Раньше, когда много было гостей, тоже выращивала похожие сорта. В этом году не сажала. Очень удобно в них порционные салатики подавать… +++
Вот я тоже об этом же подумала, про салат порционно!
Какие красотки помидорки! И красные! У меня нет еще ни одной, которая бы покраснела… А уже август.
Очень красивые томатики. Мне они показались по форме на перцы кубковилные похожи, особенно на фото, где «попками» лежат

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: