Какие это пластинчатые грибы?

Question

Какие это пластинчатые грибы?

Андрей Seller Курск 29 сентября 2022, 11:29

Нашёл вчера такие грибы. Все пластинчатые. Запах приятный только у тех, что на первых трех фото. У остальных либо обычный запах третьесортных грибов, либо сырости или вовсе невыраженный. Место сбора: сосново-смешаннолиственный лес с преобладанием сосны, осины, берёзы.

Молодые грибы

Они же

Они же, шляпки более раскрылись на этих

Второй вид грибов

Третий вид грибов

Какие-то дрожалки

Пятый вид грибов

Шестой вид грибов

Седьмой вид грибов

Восьмой вид грибов

Девятый вид грибов (возможно, тот же самый, что и пятый вид)

Девятый вид грибов

Десятый вид грибов

Одиннадцатый вид грибов

Какой-то зонтик

Все вопросы о неизвестных грибах (213)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, неизвестные грибы, определитель

5 комментариев спасибо за вопрос в избранное 2753 просмотра

KurskFazenda

Андрей Seller Курск 29 сентября 2022, 11:29

7059

Все ответы и комментарии (5)

29 сентября 2022, 14:55

Скорей всего да, съедобны. Но какие и насколько — это уже лотерея.
ЭТОТ зонтик — точно съедобен. Классический. А всякие лепиоты( конкретно зонтики, съедобные — макролепиоты) выглядят совсем по-другому.
На днях второй раз в жизни готовил навозники белые — наконец поймал их в нужной стадии развития и в чистом месте. Показались совсем невкусными, по сравнению с первым разом.

29 сентября 2022, 15:19

Понял. Спасибо. Значит, буду жарить у кляре. Говорят, он на вкус особо от курицы неотличим. Те же зонтики, что я ел в прошлом году, совсем не были похожи на куриное мясо. Или потому, что перезревшие были, или готовил не так, или вид (что наиболее вероятно) их другой был.
Лепиоты да, они другой вид имеют и размер меньше гораздо. И запах у них не особо (во всяком случае тот вид, что я в том году находил). А навозники, и в частности разрекламированный (не понимаю восхищения им) на возник белый мне тоже не нравится. Даже жареный дождевик — третьесортный мелкий гриб — и то лучше. Хотя даже их и то обычно мало бывает, а те, что есть — размером с горох и редко с грецкий орех. Вот и приходится собирать всякие непонятно какие грибы, а потом определять, шо ж це… На днях впервые вот выбрался за маслятами. Уже сил нет никаких всякие горошины собирать… Как я в лес за маслятами ходил.

30 сентября 2022, 19:56

Зонтик, кароч, гриб как гриб. Никакого куриного вкуса нет.
Грибы некоторые эксперты с WikiGrib определили. Сьедобной оказалась только говорушка анисовая (восьмой вид грибов) и шампиньон (девятый вид грибов). Остальное либо не определили, либо несьедобны, либо слабоядовиты. Так, третий вид грибов — лепиота (но не чешуйчатая, хотя и гребни на шляпке есть, потому как цвет на красный на изломе не меняет), шестой вид — мицена розовая, одиннадцатый вид — энтолома (клейкая вроде), четвёртый вид — эксидия сжатая.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Как избавиться от этого гриба на участке? Что это за гриб, он ядовитый? В прошлом году появился, было несколько штук всего под огромными хвойными. В этом году стало много. И на газоне появились, а у меня ребенок кувыркается по газону.

Разобравшись с опятами и зонтиками, загляделась на еще одного красавца! Только вот можно ли его есть, вот в чем вопрос. Кто это? Беленькие шляпки Юбочка, пластинки коричневеют с возрастом Совсем старенький

Я за грибами хожу с пяти лет, как только родители получили дачу. И отличить хороший гриб от плохого для меня не составляет особого труда. Но заметила, что в разных лесах одни и те же грибы отличаются друг от друга часто по даже по цвету....

В прошлом году я пересаживал крыжовник на другое место, и на некоторых конях были какие-то коричневые сухие грибы. Я их обрезал и выбросил. Может, кто знает, что это такое?

Уважаемые садоводы, прошу вашего совета! Сегодня утром обнаружила это под голубикой. Что это такое и что делать?

Подскажите, пожалуйста, что это за гриб, съедобный ли он? Грибы неизвестные Неизвестные грибы Неизвестные грибы

Смотрите все материалы про неизвестные грибы: Смотреть все

Скорей всего да, съедобны. Но какие и насколько — это уже лотерея.
ЭТОТ зонтик — точно съедобен. Классический. А всякие лепиоты( конкретно зонтики, съедобные — макролепиоты) выглядят совсем по-другому.
На днях второй раз в жизни готовил навозники белые — наконец поймал их в нужной стадии развития и в чистом месте. Показались совсем невкусными, по сравнению с первым разом.
Понял. Спасибо. Значит, буду жарить у кляре. Говорят, он на вкус особо от курицы неотличим. Те же зонтики, что я ел в прошлом году, совсем не были похожи на куриное мясо. Или потому, что перезревшие были, или готовил не так, или вид (что наиболее вероятно) их другой был.
Лепиоты да, они другой вид имеют и размер меньше гораздо. И запах у них не особо (во всяком случае тот вид, что я в том году находил). А навозники, и в частности разрекламированный (не понимаю восхищения им) на возник белый мне тоже не нравится. Даже жареный дождевик — третьесортный мелкий гриб — и то лучше. Хотя даже их и то обычно мало бывает, а те, что есть — размером с горох и редко с грецкий орех. Вот и приходится собирать всякие непонятно какие грибы, а потом определять, шо ж це… На днях впервые вот выбрался за маслятами. Уже сил нет никаких всякие горошины собирать… Как я в лес за маслятами ходил.
Зонтик, кароч, гриб как гриб. Никакого куриного вкуса нет.
Грибы некоторые эксперты с WikiGrib определили. Сьедобной оказалась только говорушка анисовая (восьмой вид грибов) и шампиньон (девятый вид грибов). Остальное либо не определили, либо несьедобны, либо слабоядовиты. Так, третий вид грибов — лепиота (но не чешуйчатая, хотя и гребни на шляпке есть, потому как цвет на красный на изломе не меняет), шестой вид — мицена розовая, одиннадцатый вид — энтолома (клейкая вроде), четвёртый вид — эксидия сжатая.