Хронология выращивания томата Биф Стар F1
Итак, замочив 21 марта 5 штук семян и через три дня получив проростки, посадила их в пластиковые горшочки со специализированным грунтом для томатов. Первые всходы появились 25 марта, а через день-два взошли и остальные семена. Таким образом всхожесть семян составила 100%. На шестой день от всходов (31 марта) появился первый настоящий листок.20 апреля перенесла рассаду в теплицу для закаливания, а через неделю (27 апреля), когда земля в теплице прогрелась до +15°С, пересадила одно растение томата Биф стар в грунт теплицы. Первый бутон сформировался 12 мая, а вот зацвел он только через 9 дней (21 мая). Завязался плод на 67 день от всходов, а первые томаты я попробовала через 112 дней от всходов (17 июля).
Характеристика условий выращивания томата Биф Стар F1
Регион выращивания: юго-восток Московской области.Базовые условия: закрытый грунт, поликарбонатная теплица 3х8х2,5 м. Ориентация конструкции с северо-запада на юго-восток.
Грунт: суглинок, смешанный с перегноем.
Агротехника
Выращивалась рассада на утепленном балконе, находящемся на юго-западной стороне дома. Температура колебалась в пределах от 21°C до 30°C, в зависимости от температуры на улице. Два-три раза в день меняла расположение томатов по отношению к окну, поворачивая контейнер с рассадой на 180 градусов. Для развития корневой системы рассады полила растения 10 апреля с добавкой «Корневина», а через два дня удобрением «Здравень для рассады» (12 апреля). После пересадки в з/г укрывала вплоть до 20 мая на ночь спанбондом (60 г/кв.м).Подкармливала томат специализированным удобрением «Здравень Аква для томатов», золой, опрыскивала стимуляторами «Плодостим» и «БиоСил» по инструкции производителей, провела профилактическую обработку «Бронекс» и др. Поливала отстоянной водой из кубического бака капельным способом, что позволило томату развить хорошую корневую систему.
Корни развитые, более 30 см
Более подробно о выращивании и уходе за томатом Биф стар можно прочитать в предыдущих публикациях:
Выбор томата для тестирования
Выбирая томаты для посадки, первым делом всегда смотрю на сроки созревания, высоту и массу предлагаемого томата. Останавливаю свой выбор в основном на раннеспелых, индетерминантных и крупноплодных (салатные) сортах.
Томат Биф Стар F1 по предложенным характеристикам как нельзя лучше подходил мне: он и раннеспелый, и индетерминантный, и крупноплодный, а когда прочитала про «носик» на плодах, тогда отпали все сомнения — буду выращивать его обязательно! («Носики» на плодах — моя тайная любовь)
Соответствие рекомендациям производителя
...
Агрофирма предлагает сажать семена томата с 1 по 15 марта и пересаживать рассаду с 15 мая по 5 июня в закрытый или открытый грунт (через 61-76 дней). А так как моя первая попытка с проращиванием семян в бумаге закончилась неудачно, поэтому повторила посев другим способом, но уже было 21 марта, т.е. посадка осуществлялась на неделю позже рекомендованных сроков. Вторая попытка оказалась удачнее, и уже через 38 дней пересадила томаты в з/г, что гораздо раньше заданных сроков, но в помещении, где выращивалась рассада, было одностороннее освещение и зашкаливающая за +30 температура в солнечные дни. В таких условиях рассада начинает быстро расти и вытягивается, а в некоторых случаях даже зацветает, поэтому перенос ее в теплицу для закаливания с дальнейшей пересадкой в з/г под укрытие считаю правильным решением.
Также агрофирма советует сажать томаты по схеме 60х50 см, в моем случае получилось посадить томаты по схеме 60х40 см.
Следующая рекомендация относится к периоду, когда томат начинает активно расти (см. схему). Я формировала томат Биф Стар в два стебля, удаляла пасынки, когда они достигали 3 см, но, несмотря на прищипывание макушек, томат всё равно дотянулся до верха теплицы.
Соответствие полученных характеристик заявленным
1. 💖 Раннеспелый высокоурожайный гибрид.В этих трех словах содержится вся полная информация о томате Биф Стар: а) раннеспелыми считаются те томаты, плоды которых достигают состояния технической спелости не более чем через 95 суток после появления полных всходов; б) урожайность должна быть «выше крыши»; в) для томата характерна практически 100% всхожесть, отличный урожай и устойчивость ко многим болезням, но семена к воспроизводству не способны.
2. 🍅С каждого растения получают 10-15 кг томатов!
К большому моему сожалению, такой урожай с одного растения получить не удалось. Моё достижение в этом году всего 8 кг 092 г. Зато есть цель на следующий год!
3. 🍅🌸 Плоды созревают через 95-100 дней после всходов.
И здесь у меня случилась нестыковка с селекционерами. Попробовать первые томаты удалось только на 112 день от всходов. Две недели разница с заявленной датой — большой срок, в этом случае томаты уже относятся не к раннеспелым, а к среднеспелым, но «человек предполагает, а господь располагает», и такой сдвиг в сроках плодоношения вполне мог произойти из-за нестабильного лета. Опять задачка на будущий сезон.
4. 🏡Для пленочных теплиц и открытого грунта.
Тестировала томат в поликарбонатной теплице без дополнительных источников тепла, которую вполне можно отнести к «пленочной», а вот в открытом грунте протестировать томат не получилось, но можно будет попробовать в следующем году.
5. 🌿Растения индетерминантные, высотой 1,6-1,8 м, с укороченными междоузлиями.
Мой томат вымахал на 2,5 м, и, чтобы достать последние «верхушечные» томаты, приходилось вставать на стремянку.
Высота томата
Междоузлия у растения действительно укороченные, и первая цветочная кисть, которая образовалась над 10 листом, практически свешивалась до земли.
Укороченные междоузлия
6. 🍅На кусте формируется 5-7 кистей с 5-7 плодами в каждой.
В каждой из 11 кистей (формировала в 2 стебля) томата Биф стар F1 с простым соцветием было от 5 до 7 цветков (в большинстве - 6 цветков).
Количество цветков и плодов в кисти
7. 🍅Томаты плотные, массой 250-400 г.
Плоды томата Биф Стар F1 красные, сочные, с плотной мякотью, не разваливающиеся, с большими камерами.
Мезокарпий толщиной от 4 до 6 мм.
Мезокарпий 6 мм
В основном томаты имели массу около 200 г, но были и совсем небольшие (53 г), и очень большие (502 г).
Всего же с одного тестируемого куста было собрано 63 плода:
8. 💖Особенностью гибрида является то, что у 60-80% плодов имеется «носик».
«Носик» был практически у всех томатов, только в зависимости от массы томата выражен по-разному: у небольших томатов — острый носик, у крупных томатов – небольшой; и чем крупнее томат, тем незаметнее «нос».
9.🍬 Мякоть очень вкусная, сахарная на разломе.
Да, да, да! Всё так: томаты сладкие, с легкой томатной кислинкой, не пресные, с хорошо выраженным томатным запахом. Мякоть у спелых томатов прямо тает во рту, и хочется есть его ещё и ещё!
10.🥫🍕🍅Гибрид используют для свежего потребления и переработки.
Только для свежего потребления! Перерабатывать такой томат — профанация! Хотя… смотря сколько кустов вы будете выращивать (см. п.2) и какой у вас аппетит. Если хотя бы два растения, то томат как нельзя кстати окажется подходящим для изготовления и томатного сока, и томатной пасты, и во всех закрутках будет хорош, и любые ваши кулинарные шедевры не испортит... Я же использовала его только в свежем виде.👄
Общие итоги таковы:
80% совпадений — это достойный результат!
Впечатления о гибриде
Гибрид «Биф стар F1» — звезда Биф-томатов! Это несомненно! Вкусный, красивый и неприхотливый томат Биф Стар при выращивании не принес мне каких-либо хлопот, за исключением одного случая, когда в конце мая мне показалось, что томат начал жировать: приостановился в росте, зазеленела и закурчавилась макушка, но здесь скорее или моя агротехническая \ вина, или реакция томата на холод. Пришлось подкормить томат золой, после чего растение продолжило развиваться как положено.
До подкормки золой и после
«Не позволил» мне томат и определить массу хотя бы одной его кисти — плоды созревали неравномерно, а затягивать с уборкой таких вкусных помидорчиков как-то не хотелось.
Неравномерное созревание
Из-за толстой кожицы томат оказался не восприимчив к вершинной гнили, обладал устойчивостью к растрескиванию и нарушениям физиологического характера: неравномерному окрашиванию плодов, растрескиванию у пестичного рубца, вторичному росту плодов. Также плоды отличились хорошей лежкостью, сохраняя товарный вид.
Была попытка треснуть, но с треском провалилась
Большим плюсом, кроме выше сказанного, считаю, что практически все цветки в кистях завязались, несмотря на скачки влажности и температуры в теплице. А вот маленьким минусом оказалось то, что в конце августа листья томата всё-таки покрылись пятнами кладоспориоза, хотя держался томат стойко и заболел самым последним из всех томатов в теплице.
Советы и рекомендации
Особенных советов нет. Если вы будете следовать рекомендациям производителя по посеву и срокам высадки в грунт этого сорта томата, то уверена, у вас все получится, ну, и если будете соблюдать агротехнику:- редкий, небольшими дозами полив теплой водой в начале роста растений и обильный (лучше капельный) во время плодоношения
- своевременное удаление пасынков
- мульчирование корневой системы
- своевременные подкормки (корневые и внекорневые)
- кальциевая профилактика
- снижение перепада между дневными и ночными температурами путем (если есть такая возможность) дополнительных источников тепла и затенения (забеливания, зашторивания) кровли
- опылять растения в период, когда влажность воздуха в теплице минимальна
- в полуденные часы искусственно поднимать влажность воздуха в теплице во избежание физиологических изменений в плодах и др.
Буду ли я продолжать выращивать томат Биф стар F1? А вы разве еще не поняли? Конечно, да! И вам советую.
Биф Стар F1 — звезда огородного сезона!