Начало пути 'Фиолетовых шаров F1' можно посмотреть в первом и втором отчетах.
Капуста была высажена на грядку 30 мая в количестве 9 штук. Пересадку рассада перенесла очень хорошо, но потом затормозила в росте. В июне почти не было дождей, погода в начале месяца поднималась до +32ºC, в конце месяца было всего около +5ºC днем, и до -6°С по области ночью (21 июня!). Июль тоже был беден на осадки.
21 июля
Кустики наращивают листовую массу, в серединке листья нежно-фиолетового цвета.
От появившейся крестоцветной блошки и капустной моли кусты обработала нашатырным спиртом плюс жидкое хозяйственное мыло.
9 августа был замечен первый настоящий цветной кочан!
Вот какой красавчик!
16 августа
16 августа завязались еще три фиолетовых шарика.
Мокрые от дождя
Взвешивание
Конечно, такие 'Фиолетовые шары F1' далеки от заявленных параметров, но я очень-очень рада и такому урожаю. Всех удивила — и соседей по даче, и сотрудников, и родных. Решила сделать на зиму экзотическое ассорти в баночке: фиолетовая капуста, черный перчик, белые огурцы, красный лук, желтые помидоры. Цвет, конечно, получился, так сказать, «не айс». Когда сливала рассол второй раз, дочь сказала, что в таком рассоле можно яйца на пасху красить. Но я думаю, что на вкусе это никак не отразится.
В свежем маринаде
Прошло 2 недели
Капуста в маринаде спустя 2 недели почти совсем потеряла свой яркий цвет, стала нежно-розовая. Цвет у рассола сначала был ярко-синего цвета, потом нежно-фиолетового.
12 сентября очередной, пятый кочан решил, что он роза и зацвел пышным букетом. За это был удален с грядки и отправлен в морозильную камеру.
Оставшиеся 4 куста оставила пока на грядке, погода позволяет. Уход за капустой заключался в редких поливах — 1 раз в неделю, когда приезжаем на дачу, прополке и окучивании. Междурядья были замульчированы свежескошенной травой.
О конечном результате напишу в итоговом отчете. Всем спасибо за внимание.