Хочу рассказать вам о замечательных биф-томатах, в данном случае о бифе Сокровище Инков F1.
К бифам я не равнодушен, знаком с ними относительно недавно, лет шесть-семь… но как только вырастил первый сорт, то понял, что это моё!
В переводе с английского-это мясо, иногда их называют бифштексными… В общем понятно, что плоды мясистые, увесистые-томатное мясо, но как раз к мясным блюдам очень даже подходит! И одно другому не мешает, а только дополняет друг друга, хотя и сами биф-томаты отлично употребляются и без мяса, соли, хлеба… хороши на мой вкус в любом сочетании или как самостоятельное блюдо, я бы их смело назвал едой!
Данный гибрид выращиваю впервые, но уже могу сказать, что это настоящий биф!
Семена приобрёл в интернет магазине агрофирмы Партнёр. Качество упаковки отличное, количество семян соответствует заявленному, семена откалиброваны по размеру, всхожесть оказалась 100%.
Посеял семена 7 марта, всходы появились на 3-5 день, проблем с рассадой не было, росла крепкой и здоровой.
Вот завязи, сразу понятно, что это бифы!
На сегодняшний день кусты примерно двухметрового роста.
Цветки мощные и красивые, проблем с опылением-завязыванием у меня не было. Так как выращиваю в обычных условиях вместе с другими сортами и гибридами, то и уход за томатами самый обычный: полив, подкормки самодельными бражками… всё, как обычно, только вот кисти нормирую (всё-таки для конкурса выращиваю). Оставляю в каждой кисти по одному, максимум два плода (понимаю, что лучше оставить всего один-три плода на куст, но как говорится «жаба душит», очень уж хочется и вкусных помидорок поесть). Но пересилил себя и оставил по пять-семь плодов на одно растение, думаю, что и этого мало, потенциал у бифов гораздо больше, но как сделал — так сделал...
Цветы мощные и красивые.
Завязи соответствуют описанию гибрида, это уже говорит о том, что нет пересорта.
Плоды, конечно, долго наливаются, но это нормально для крупноплодных.
Ещё несколько фото «малышей», не могу себе отказать...
Завязались.
Только начинает расти.
Растём.
Осталось только дождаться созревания и оценить вкус!.. Уже слюнки бегут...
И у меня вопрос. Как можно взвесить плод томата без весов? Ну я имею в виду определить вес по объёмным мерам? Наверняка это можно сделать. Если подскажите как, буду премного благодарен..!
Всем спасибо за внимание!
Комментируйте! (давайте делится опытом)
Пока, пока...
До новых встреч.
И тоже очень жду когда можно будет попробовать его!