Фасоль декоративная.....а съедобная ли???

Хотелось бы узнать про такой вот вид фасоли. Может кто-то сажал и пробовал?.. В прошлом году впервые решила посадить фасоль, выбирала вьющиеся сорта, чтобы оплести арку. Посадила 2 сорта… фиолетовая выросла обычная а другая с зелеными стручками поразила своей длиной и крупными семенами. Только позже я еще раз перечитала текст на пакетике и увидела что эта фасоль для вертикального озеленения, т.е я понимаю в еду она не годится??? Кто что посоветует… заранее благодарна.

Запись размещена в разделах: фасоль декоративная, огород и грядки, личный опыт читателей

13 комментариев 7 спасибо за запись в избранное 53068 просмотров

Natasha777

Наташа Московская обл. 7 апреля 2014, 19:17

21173

Комментарии (13)

7 апреля 2014, 20:19

Наташа, тут неплохо описан ответ на Ваш вопрос. А сорт точно определить нельзя, нет фото цветов, листков.

ziz-fackt.ru/mozhno-li-upotreblyat-v-pishhu-dekorativnuyu-fasol.html
Раздел: НЕЖЕНКА В РОССИИ
www.nkj.ru/archive/articles/7572/

7 апреля 2014, 20:34

Леночка, СПАСИБО огромное!!! По первой ссылке пошла а там именно моя фасоль точь в точь. Буду знать что кушать можно)))

7 апреля 2014, 21:56

Фасоль она вся фасоль, я ел всякую, нормальная, вкусная.

7 апреля 2014, 22:05

Спасибо… а я побоялась. Думаю раз декоративная, значит в пищу нельзя употреблять))

7 апреля 2014, 23:20

Очень красивая фасоль огненно-красная! Как-то в санатории Карасан увидела, что ею были увиты все стволы пальм. Верхушки фасоли свешивались вниз, образуя зеленый фонтан с вкраплениями ярко-красных цветов.
Наташа, как вам уже ответили в комментариях, зрелые семена этой фасоли используют в пищу в отварном и консервированном виде, а вот в сыром виде они ядовиты!

8 апреля 2014, 20:39

Все плоды фасоли ядовиты.
Никогда нельзя пытаться употребить в пищу фасоль сырой. В ее стручках содержатся ядовитые компоненты, вызывающие отравление. После того, как они подвергаются тепловой обработке, ядовитые вещества разрушаются.

8 апреля 2014, 21:28

Благодарю Вас… а я и не знала. С удовольствием бы погрызла сырую фасоль

8 апреля 2014, 21:27

Спасибо Вам большое!!! Мне тоже она очень понравилась… в этом году обязательно посажу снова

30 декабря 2014, 13:58

Ни в коем случае не ешьте сырую фасоль!!! Про все виды не знаю, но декоративной как-то раз наелся на неделю температуры 40, был в крайне-тяжёлом состоянии. С тех пор к бобовым отвращение КО ВСЕМ! Не повторите не дай Б*г мой горький опыт)))

30 декабря 2014, 15:50

Ужасно… спасибо за Ваше предупреждение

6 марта 2015, 19:48

вот и у меня такая тоже есть! при чем она у меня уже самосевом всходит )))))

8 сентября 2019, 18:07

Это лущильный сорт фасоли «Победитель». Я выращиваю ее не первый год. Очень вкусная! Приготовление такое же как и у всех зерновых фасолей. Замачиваю на ночь, промываю и варю.

Стручки фасоли Победитель

Фасоль сорт Победитель

8 сентября 2019, 20:09

Да! Точно она. Спасибо огромное!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Фасоль декоративная.....а съедобная ли???

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи